熊本の『シャブシャブ』 グルメ特集34件
-
褐 -aka-
- 和食
- 熊本
専門店の技術が光る、上質な赤身と脂を楽しむ「お昼のあか牛しゃぶしゃぶコース」
- 和牛全体の0.1%の希少品種である「あか牛」の強い旨味を存分に味わえる贅沢な7品です。程よい厚みにカットされたお肉をさっとくぐらせることで、赤身と脂のバランスが際立ちます。噛むほどに広がるあか牛本来の風味に、喜びを感じていただけます。
- 13,200円（税込）
-
シャブシャブ食堂十八屋
- 和食
- 熊本
鮮度抜群の馬肉と職人技。馬刺し・しゃぶしゃぶを堪能
- 熊本・藤崎宮前で愛される「シャブシャブ食堂」は、鮮度抜群の馬肉料理が自慢。特に希少な馬レバ刺しや、口の中でとろける特選霜降り馬刺しは、地元客も唸る本物の味わいです。馬ホルモンの煮込みや炒め物、さらには〆に人気のナポリタンまで、一品一品に職人の技が光ります。アットホームな空間で、極上の馬肉を心ゆくまで…
-
シャブシャブ食堂十八屋
- 和食
- 熊本
旨味凝縮！こだわりのしゃぶしゃぶ
- 新鮮なお肉で食べるしゃぶしゃぶは、驚くほど柔らかく、脂もあっさりしていてヘルシー！特製のタレやポン酢にくぐらせれば、お肉の甘みが口いっぱいに広がります。 一番おいしい状態で食べられるよう、お肉の厚みや火加減にもこだわりました。鍋を囲んで、ちょっと贅沢な時間を！素材本来の旨みをぜひ体感してください。
- -
-
豚と野菜研究所
- 和食
- 熊本
厳選豚肉と新鮮野菜を活かしたしゃぶしゃぶ野菜炒め定食
- プリンセスポークを使用し、柔らかくジューシーな食感を引き出すため特製出汁でさっとくぐらせるしゃぶしゃぶ。野菜はシャキシャキ感を残すよう強火で一気に炒め、素材の持ち味を最大限に活かします。毎日10食限定のしゃぶしゃぶ野菜炒め定食では両方が一度にお楽しみいただけます！
