鹿児島の『黒さつま』 グルメ特集14件
-
地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
- 鹿児島
炭の香りとジューシーな食感が美味！黒さつま鶏炭火焼き
- 鹿児島県名物の黒さつま鶏は、適度な弾力と柔らかな食感が楽しめるのが特徴です。鶏膳では、そんな黒さつま鶏を多彩なお料理でご提供しています！中でもおすすめは、黒さつま鶏の旨みそのものを味わえる「黒さつま鶏の炭火焼」。自社の養鶏所から直送される新鮮な黒さつま鶏を、炭火で一気に焼き上げました！
-
地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
- 鹿児島
黒さつま鶏炭火焼きは炭の香りとジューシーな食感が美味！自社の養鶏所から直送の新鮮な黒さつま鶏をぜひ！
- 鹿児島県名物の黒さつま鶏は、適度な弾力と柔らかな食感が楽しめるのが特徴です。鶏膳では、そんな黒さつま鶏を多彩なお料理でご提供しています！中でもおすすめは、黒さつま鶏の旨みそのものを味わえる「黒さつま鶏の炭火焼」。自社の養鶏所から直送される新鮮な黒さつま鶏を、炭火で一気に焼き上げました！
- -
-
地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
- 鹿児島
鹿児島県指宿が誇るブランド鶏「黒さつま鶏」を満喫◎黒さつま鶏の溶岩焼は当店自慢の必食の逸品！
- 新鮮な黒さつま鶏を桜島の溶岩プレートでじっくり焼き上げた「黒さつま鶏の溶岩焼」。遠赤外線で熱を通すため、中はふっくら、外はこんがりとした食感をお楽しみいただけます！
- -
-
地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
- 鹿児島
黒さつま鶏本来の旨みを引き出した地鶏刺しは注文必須！鹿児島が生んだ鮮度が自慢の黒さつま鶏をご堪能◎
- 「地鶏刺し」は、黒さつま鶏本来の旨みと、他にはない食感を楽しめる当店自慢の逸品。料理の味をさらに引き立てる鹿児島焼酎も豊富に取り揃えておりますので、ぜひご賞味あれ！
- -
-
地鶏と野菜巻き とりくら 天文館店
- 和食
- 鹿児島
鹿児島地鶏の黒さつま鶏を使用したこだわりの焼き鳥
- 黒さつま鶏をはじめ、赤鶏やごいし鶏などの地鶏を使った本格焼き鳥を、自家製の焼き塩やタレで丁寧に焼き上げます。たたきは塩だけで楽しめるほど臭みがなく、地鶏本来の旨みが際立ちます。
- 予約ページへ
-
地鶏と野菜巻き とりくら 天文館店
- 和食
- 鹿児島
黒さつま鶏を使用したこだわりの焼き鳥
- 鹿児島地鶏の黒さつま鶏を職人の手で1本1本丁寧に手打ちした焼き鳥は、自家製の焼き塩やこだわりのタレをつけて素材に合った最適な状態でお楽しみ頂きます。【天文館 居酒屋 焼鳥 地鶏 焼酎 ハッピーアワー 完全個室 個室 さつま鶏 新年会】
- 予約ページへ
-
焼き鳥居酒屋 串焼き坊乃家 鹿児島騎射場店
- 居酒屋
- 鹿児島
【マイルドで濃厚】一羽買いした希少な黒さつま鶏のお刺身！軽く炙って脂の甘みを引き立てた逸品をぜひ
- 県内から一羽買いで仕入れた希少な黒さつま鶏を店内で捌き、ご提供しています。備長炭にて軽く炙ることで、脂の甘みを引き立てました◎臭みがなく、マイルドで濃厚な味わいが特徴で、九州の生んだ美味しさを堪能できる、とことんこだわり抜いた新鮮な素材です！ぜひこの逸品をご賞味ください。
- 850円(税込)～
