『黒さつま』 グルメ特集37件
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あじまる
- 居酒屋
◆希少!黒さつま鶏を使用。旨みが引き立つ炭火焼き！
- ◎鹿児島の黒豚、黒牛に続き６年の歳月を費やし生み出した新たな黒地鶏です。旨み成分のアミノ酸が豊富で脂のノリがよし！！他の鶏に比べて水分が少なく締りがあります。この歯ごたえと弾力は、やみつきになります。またより旨みが引き出せるよう炭火焼きです。ぜひお試しください。
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完全個室 焼肉伝承馬力魂
- 焼肉・ホルモン
【一品にもオススメ】黒さつま鶏 〈黒王〉もご賞味いただけます。 700円(税込)〜
- 美味しい空気と水の恵まれた環境で長期育成される〈黒王〉は凝縮された旨味と弾力が絶品！柔らかい食感と歯応え抜群で牛肉以外でも人気のメニュー◎タタキや鶏わさ、手羽ジャーキーなど様々な楽しみ方でご賞味頂けます。
- 700円(税込)～
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九州料理 鶏炭火焼 山内農場 京都中央口駅前店
- 居酒屋
【黒さつま鶏】炭火焼旨塩 並盛（180g）
- 炭火焼による遠赤外線で旨味を閉じ込め、美味しく焼き上げました！ボリューム満点の大盛≪並盛の1.5倍≫もご用意しております♪※生産状況により他の地どりを使用する場合がございますので予めご了承ください。
- 1,758円（税込）
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九州料理 鶏炭火焼 山内農場 天文館本店
- 居酒屋
【黒さつま鶏】炭火焼旨塩 並盛（180g）
- 炭火焼による遠赤外線で旨味を閉じ込め、美味しく焼き上げました！ボリューム満点の大盛≪並盛の1.5倍≫もご用意しております♪※生産状況により他の地どりを使用する場合がございますので予めご了承ください。
- 1,648円（税込）
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九州料理 鶏炭火焼 山内農場 JR千葉駅前店
- 居酒屋
【黒さつま鶏】炭火焼旨塩 並盛（180g）
- 炭火焼による遠赤外線で旨味を閉じ込め、美味しく焼き上げました！ボリューム満点の大盛≪並盛の1.5倍≫もご用意しております♪※生産状況により他の地どりを使用する場合がございますので予めご了承ください。
- 1,758円（税込）
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九州料理 鶏炭火焼 山内農場 郡山駅前店
- 居酒屋
【黒さつま鶏】炭火焼旨塩 並盛（180g）
- 炭火焼による遠赤外線で旨味を閉じ込め、美味しく焼き上げました！ボリューム満点の大盛≪並盛の1.5倍≫もご用意しております♪※生産状況により他の地どりを使用する場合がございますので予めご了承ください。
- 1,648円（税込）
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薩摩地鶏 吹上庵（ふきあげあん）三宮店
- 和食
【こだわりの食材】高級ブランド『黒さつま』をご用意♪
- 自然豊かで広大な竹林にて長期150日間平飼された高級ブランド『黒さつま』を直送仕入れで鮮度抜群!一般の地鶏とは旨みが違い脂乗りが良くふっくらとした柔らかい肉質と濃厚な味わいをたっぷりと感じて頂けます♪お鍋や備長炭での炭火焼きなどでお楽しみ頂けます♪
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九州料理 鶏炭火焼 山内農場 鹿児島中央東口駅前店
- 居酒屋
【黒さつま鶏】炭火焼旨塩 並盛（180g）
- 炭火焼による遠赤外線で旨味を閉じ込め、美味しく焼き上げました！ボリューム満点の大盛≪並盛の1.5倍≫もご用意しております♪※生産状況により他の地どりを使用する場合がございますので予めご了承ください。
- 1,648円（税込）
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地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
炭の香りとジューシーな食感が美味！黒さつま鶏炭火焼き
- 鹿児島県名物の黒さつま鶏は、適度な弾力と柔らかな食感が楽しめるのが特徴です。鶏膳では、そんな黒さつま鶏を多彩なお料理でご提供しています！中でもおすすめは、黒さつま鶏の旨みそのものを味わえる「黒さつま鶏の炭火焼」。自社の養鶏所から直送される新鮮な黒さつま鶏を、炭火で一気に焼き上げました！
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地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
黒さつま鶏炭火焼きは炭の香りとジューシーな食感が美味！自社の養鶏所から直送の新鮮な黒さつま鶏をぜひ！
- 鹿児島県名物の黒さつま鶏は、適度な弾力と柔らかな食感が楽しめるのが特徴です。鶏膳では、そんな黒さつま鶏を多彩なお料理でご提供しています！中でもおすすめは、黒さつま鶏の旨みそのものを味わえる「黒さつま鶏の炭火焼」。自社の養鶏所から直送される新鮮な黒さつま鶏を、炭火で一気に焼き上げました！
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地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
鹿児島県指宿が誇るブランド鶏「黒さつま鶏」を満喫◎黒さつま鶏の溶岩焼は当店自慢の必食の逸品！
- 新鮮な黒さつま鶏を桜島の溶岩プレートでじっくり焼き上げた「黒さつま鶏の溶岩焼」。遠赤外線で熱を通すため、中はふっくら、外はこんがりとした食感をお楽しみいただけます！
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地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
黒さつま鶏本来の旨みを引き出した地鶏刺しは注文必須！鹿児島が生んだ鮮度が自慢の黒さつま鶏をご堪能◎
- 「地鶏刺し」は、黒さつま鶏本来の旨みと、他にはない食感を楽しめる当店自慢の逸品。料理の味をさらに引き立てる鹿児島焼酎も豊富に取り揃えておりますので、ぜひご賞味あれ！
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大人の隠れ家個室居酒屋 茜屋 -akaneya- 鹿児島中央店
- 居酒屋
完全個室完備の隠れ家居酒屋！名物は鹿児島が誇る“三大黒”【黒牛・黒豚・黒さつま鶏】をご用意♪
- 宴会・飲み会にもおすすめ！当店のコースは全て飲み放題付き2980円〜！生ビールや種類豊富な日本酒・焼酎などご用意!!誕生日会や歓送迎会などの様々なシーンに合わせて最適な飲み放題付コースをご提案させて頂きます♪
- ☆鹿児島名物×宴会☆
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黒鶏ファニー川崎店
- 居酒屋
鹿児島地鶏「黒さつま鶏黒王」にこだわってご提供
- 当店では、黒豚・黒牛に続く鹿児島第３の黒と呼ばれる【黒さつま鶏 黒王】にこだわりご提供。『黒さつま鶏黒王』は、通常の鶏より約３倍長く育成している為、適度な弾力と柔らかい食感を楽しめる最高級の地鶏です。黒鶏ファニーは、鹿児島の養鶏場から直送し、川崎で唯一、６種類の鶏刺しをお楽しみ頂けるお店です！
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黒鶏ファニー川崎店
- 居酒屋
鹿児島地鶏「黒さつま鶏黒王」の本気の炭火焼き
- 「鹿児島黒牛」「かごしま黒豚」に続く、『新たな鹿児島黒ブランド」である【黒さつま鶏 黒王】の旨味を、炭火の高火力で一気に焼き上げる事で閉じ込めた至極の一品。【オーダー率90％以上】の当店１番の人気商品です！是非、ご賞味ください♪
- 890円（税込）
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焼鳥 きたざわ
- 和食
旨味と肉質どちらも優秀の黒さつま鶏を使用
- 肉汁と旨味が口いっぱいに広がる、他の地鶏とは一味違った美味しさを実感できます。歯ごたえと柔らかさのバランスが取れた”黒さつま鶏”の食感を一度お愉しみください。
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さらまっぽ新小岩
- 居酒屋
【素材にこだわり！】黒さつま鶏のから揚げ
- 当店のから揚げは鹿児島名産の銘柄鶏【黒さつま鶏】を使用しております！柔らかくジューシーな肉質は、一度食べたらリピーターになること間違いなし！普段とは違う非日常の本格的な美味しさに魅了されたお客様が続出中☆注文しやすく、初めのご注文にもおすすめです！一つ一つが大きくコストパフォーマンスも抜群◎
- 750円（税込）
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BIANCHI
- 中華
【黒さつま鶏】ビアんちのガイヤーン
- 旨味の強い国産黒さつま鶏を特製の調味料で三日間じっくりと味付けし、ジューシーに焼き上げたおすすめの一品です。和食料理出身のシェフが手掛ける丁寧な火入れにより、お肉の豊かな風味と柔らかな食感を存分に引き出しています。
- 3,000円（税込）
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地鶏と野菜巻き とりくら 天文館店
- 和食
黒さつま鶏を使用したこだわりの焼き鳥
- 鹿児島地鶏の黒さつま鶏を職人の手で1本1本丁寧に手打ちした焼き鳥は、自家製の焼き塩やこだわりのタレをつけて素材に合った最適な状態でお楽しみ頂きます。【天文館 居酒屋 焼鳥 地鶏 焼酎 ハッピーアワー 完全個室 個室 さつま鶏】
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