『黒さつま』 グルメ特集41件
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博多炉端 しらべ【月島駅徒歩1分/デザイナー監修のお洒落空間】
- 居酒屋
鹿児島直送「黒さつま鶏」。旨みが強く、程よい歯ごたえ
- 当店自慢の「黒さつま鶏」は、鹿児島県から直送される人気の逸品です。臭みが少なく、筋肉質ながらも驚くほど柔らかく、程よい歯ごたえが特徴。上質な脂と、噛むごとに溢れ出す力強い旨みがたまりません。一口食べるごとに口の中にジュワッと広がる奥深い美味しさを、ぜひご堪能ください。
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博多炉端 しらべ【月島駅徒歩1分/デザイナー監修のお洒落空間】
- 居酒屋
心も温まる！人気の黒さつま鶏と逸品の数々
- 当店自慢の心温まる一品を豊富に取り揃えました！人気の「黒さつま鶏」をはじめ、皆でシェアできるおすすめの大皿料理など、バラエティ豊かなメニューをご用意。お酒が進む「お酒のあて」から、〆にぴったりな「シメ飯」まで充実しています。お仲間との楽しいひとときに、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。
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大衆やきとり頂
- 居酒屋
【黒さつま鶏を存分に堪能！】黒さつま鶏刺し
- 黒さつま鶏は濃密な旨味としっかりとした歯ごたえがあるため、鶏刺しとして食べるにはまさに最高峰の銘柄の一つです。鮮度にこだわった黒さつま鶏を使用し、オーダーが入ってから皮面を炙り提供します。噛むほどに広がる鶏本来の旨みは、お酒との相性も抜群です♪
- 699円（税込）
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とりなべ亭 今里店
- 居酒屋
厳選素材◎霧島高原ロイヤルポーク＆黒さつま鶏を堪能！
- 産地直送の新鮮な素材にこだわり、霧島高原ロイヤルポークや黒さつま鶏「黒王」を使用した贅沢な逸品をご提供しております。ロイヤルポークの甘みが際立つしゃぶなべや焼きしゃぶは、一度食べたら忘れられない美味しさです。さらに「黒王」のささみ・もも・ムネ・ズリを豪快に焼き上げる鉄板焼きも絶品◎ぜひご賞味ください…
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とりなべ亭 今里店
- 居酒屋
【鮮度良し！】希少な黒さつま鶏「黒王」をタタキやお造りで贅沢に◎
- 黒さつま鶏「黒王」のポテンシャルを最大限に引き出した、新鮮なメニューが勢揃い◎ももやムネ・ささみのタタキは、噛むほどに甘みが広がる至福の味わい。ズリのお造りなど、鮮度が命の逸品もございます。「黒王」の旨味を堪能するなら、3種盛りもおすすめです！ぜひ、お好きなお酒とともにお楽しみください◎
- 1078円(税込)～
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いざかや月の舟
- 居酒屋
【香ばしさ漂う炭火焼き】魚の塩焼きや黒さつま鶏の炙り刺し等、素材の旨味が引き立つ逸品をご用意♪
- 当店では、香ばしさ漂う『炭火焼き』の美味しさをご堪能いただけます◎こだわりの素材の旨味がより引き立つ焼物も各種ご用意しております!季節によって変わる魚の塩焼きや黒さつま鶏の炙り刺しなどをご用意♪どれも炭火でじっくりと丁寧に焼き上げてお客様へご提供します。炭の香りをまとった一品をぜひお楽しみください。
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BIANCHI
- アジア・エスニック料理
【黒さつま鶏】ビアんちのガイヤーン
- 旨味の強い国産黒さつま鶏を特製の調味料で三日間じっくりと味付けし、ジューシーに焼き上げたおすすめの一品です。和食料理出身のシェフが手掛ける丁寧な火入れにより、お肉の豊かな風味と柔らかな食感を存分に引き出しています。
- 3,000円（税込）
