沖縄の『はかた地どり』　グルメ特集2件

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  〜とり幻の名物〜はかた地どりの炭火焼

  • 歯ごたえと旨味が特徴のはかた地どりを、炭火で豪快に焼き上げました。炭の香りと地鶏の力強い味わいをお楽しみください。

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  はかた地どりの地鶏炭火網焼き

  • 独自の交配が生んだ、きめ細やかでサクッとした歯切れの良さが魅力。網焼きで一気に火を通すことで、香ばしい炭の香りと共に、噛むほどに溢れる濃厚な旨味を閉じ込めました。地鶏ならではのコクがありつつも、後味は驚くほど軽やか。お酒が進む逸品です！
  • 1,000円(税込)～

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