沖縄の『マングローブ』 グルメ特集2件
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琉球割烹 ふぁいみーる
- 和食
- 沖縄
メディアでも多数取り上げて頂いた、幻の天然マングローブ蟹料理
- 2023年8月14日放送「TBSラヴィット」2023年10月27日「TBS金属バットの宮古島漫遊記」でも取り上げて頂いた幻の天然マングローブ蟹。身の多さと驚きの旨さで食べる人を魅了する食材。希少な食材のためご予約がお勧めです。
- 時 価
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焼肉ダイニング利休
- 焼肉・ホルモン
- 沖縄
マングローブ蟹のケジャン。これがお目当てで来店される方も多い利休N01サイドメニュー !
- 地元でも滅多に獲れない天然ものマングローブ蟹のケジャンです。渡り蟹の5 倍〜10 倍程の大きさで、1 キロから4 キロほどあります。身は詰まって甘くとても美味です。仕入れ価格も高価である事から一人前200g 前後でお出ししています。入荷も少なく絶対にある商品ではございませんのでお電話にてご確認下さい…
- 3,300円(税込)