『アニョロッティ』　グルメ特集2件

• トラットリア　フェルマータ　戸塚安行　東川口店

  • イタリアン・フレンチ

  

  ピエモンテ州の郷土料理アニョロッティ

  • この料理もイタリア修行時代のスペシャリテ。数種類のお肉を使い１つづつ手間ひまかけてお作りしています。

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• オステリア 小川製麺所

  • イタリアン・フレンチ

  

  【ワインとご一緒に】アニョロッティ

  • お肉の詰め物をしたかわいい形のラビオリをバターと香草で風味付けし、イタリア産チーズをたっぷりとふりかけ絶品の手打ちパスタです♪オーナーがイタリア現地で修行し身に着けた技術を活かしたおすすめの一品です。白ワインとの組み合わせがおすすめです♪
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