和食の『アンコウ』　グルメ特集2件

• 水戸　山翠

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  名産品　あんこう

  • 当店のあんこうは、ゼラチン質の多い良質の「ほんあんこう」を使用。下処理を1日かけてしっかりとすることで臭みもなく、アクも少ししかでません。7月〜9月の夏季営業も2人前から予約制でご用意できます。

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  水戸のあんこう料理

  • 茨城の郷土料理「あんこう鍋」をはじめ当店のあんこうは、ゼラチン質の多い良質の「ほんあんこう」を使用しています。また、各種お祝いや法事等、様々なシーンでご利用頂けるコースメニューも◎！。※写真は「元祖あんこう鍋（冬季メニュー）」4100円(税込)　5月〜9月は仕入れの為3日前までのご予約制です
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