『黒あわび』特集
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『黒あわび』特集
『黒あわび』
グルメ特集
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寿司と地魚料理 大徳家
和食
【5月〜10月】の素潜り期間が旬!「千葉ブランド認定」された黒あわび♪※100gあたり2900円(1個250g前後)
千葉県で千倉産だけが「千葉ブランド認定」されている特別な黒あわびです!身の厚さ、歯ごたえ、磯の香り・・・極上クラスの当店で超おすすめの逸品!是非ご賞味ください♪(房州赤あわびもあります)
日本一の黒アワビです
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春秋 ツギハギ 日比谷
創作料理
黒あわびのグリル 肝ソース
国産の活極上あわびを丸ごと焼き上げ、鮑肝を使ったソースでお召し上がり頂きます。
5400円(税込)
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神戸牛ステーキ 鉄板焼き 雪月花 本店
洋食
活黒あわび
豪華食材“黒あわび”は店の生簀からあげて焼き上げるため新鮮そのもの。接待やデートにも喜ばれる一品です。
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鉄板ステーキ ピュール
洋食
ムチムチとした食感の『国産活け黒あわびのソテー』
肉厚の黒アワビを蒸し焼きにして、バターで焼き上げ、特製バターソースで食べる自慢の一品。
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