『地ダコ』 グルメ特集6件
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HANZO KITCHEN
- イタリアン・フレンチ
小柴産 地ダコのプッタネスカ
- 地元、金沢小柴漁港の江戸前タコを柔らかく煮て、ニンニク、アンチョビ、オリーブ、ケイパー、トマトソースを使ったオリジナルレシピのプッタネスカ。お客様からもスタッフからも大人気No.1!!
- 1,980円(税込)
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田町 二代目 魚屋町
- 居酒屋
【噂の漁師メシ】豪快に味わう自慢の逸品「地ダコ浜蒸し」
- 漁師直送の新鮮な海の幸を豪快に楽しむなら「地ダコ浜蒸し」がおすすめ!素材の持ち味を最大限に引き出す伝統の調理法で、タコ本来のプリプリとした食感と濃厚な旨味を存分にご堪能いただけます◎ハーフサイズもご用意しております。少人数でも大人数でもシェアしやすい、美味しいお酒との相性も抜群の看板メニューです!
- 1,815円(税込)
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ちそう さか田
- 和食
【揚物】外はサクッと香ばしい「地だこ唐揚げ」
- 新鮮な地だこの弾力ある食感と、噛むほどに広がる旨みを閉じ込めた逸品。カラッと香ばしく揚げた衣とプリプリのたこが絶妙で、お酒のお供に欠かせない人気メニューです。落ち着いた上質空間で、出来立ての旨みと極上の歯ごたえをゆったりとお楽しみください。
- 990円(税込)