和食の『ブリスケ』 グルメ特集2件
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蔵元料理 天青
- 和食
【冬の味覚を堪能】『千峰 せんぽう』コース◆銀鱈やブリスケを愉しむ全11品 8000円(税込)
- 旬の素材を活かした全11品のコースです。金時人参の卵豆腐やトンゴロウ鰯の鱗揚げ、帆立のマリネなど趣向を凝らした前菜から、主菜には脂の乗った銀鱈の西京粕漬け焼きと、柔らかく煮込んだブリスケの牛蒡柚香餡をご用意いたしました。湘南米の御飯膳や季節のデザートまで心ゆくまでご堪能ください。※画像はイメージです
- 8,000円（税込）
