『マディラ』 グルメ特集3件
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ARBREVE(アルブレーヴ)
- イタリアン・フレンチ
フォアグラのポワレ マディラワインソース 季節のフルーツと共に
- 濃厚なフォアグラにマディラワイン独特の風味あるソースが絡みます。フォアグラの濃厚さを楽しんだ後は、酸味のあるフルーツと一緒に口に運んでみてください。後味さっぱりな逸品に変わり、さらに赤ワインが進みます。
- 2,530円（税込）
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カジュアルフレンチ Kuro 96
- イタリアン・フレンチ
自家製フレンチトーストとフォアグラのポワレ 〜ジャムとマディラ酒のソースで 〜
- このお店のスペシャリテ（看板メニュー）。表面はパリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げられたフォアグラに、ビターな甘みのマディラ酒のソースの組み合わせはまさに絶妙！自家製のフレンチトーストと一緒に食べる事で、さらなる味の変化を楽しめます。※仕入れの都合上、お電話でのご連絡をお願い致します。
- 1200円（サ・税込み）
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焼肉 MADIRA
- 焼肉・ホルモン
特上肉から並肉まで食べ比べ！和牛の旨味を存分に堪能できるマディラ６種盛り
- 和牛特上肉２種、和牛上肉２種、並肉２種を贅沢に盛り合わせた、３〜４名様でのシェアにぴったりの一皿。部位ごとの異なる食感や味わいの違いを、皆でワイワイと食べ比べながらお楽しみいただけます。自家製ダレとの相性も抜群です。当店自慢の上質なお肉の魅力を、この一皿で存分にご堪能ください。
- 9,300円（税込）
