『マリネ』 グルメ特集29件
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小西鮨 （こにしずし）
- 和食
おすすめ☆お決まりネタ8貫握り！2種ご用意！
- お決まりネタ8貫セットの特上握り、上握りと2種類ご用意しております♪中でも特上握り4180円(税込)がおすすめ◎【中トロ・甘えび・白身・ホッキ・かに・サケ・うに・イクラ】 ※時期や入荷により内容が変わる場合もございます。
- 3190円(税込)～
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バルカローラ
- イタリアン・フレンチ
新鮮な海鮮を使った 海の幸のマリネ
- オーナー自ら市場へ赴き、季節の魚介を調達。オリジナルのドレッシングは、オリーブオイルをベースににんにく、アンチョビ、オレガノ、タカノツメで味付けしたものでマリネ。お酢を使用していない為、まろやかで誰にでもお楽しみいただける味付けとなっています。
- 680円
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パスタと世界のビール アンドリュー
- イタリアン・フレンチ
【自家製スモークサーモンのマリネ仕立て】
- 甘くてみずみずしい玉ねぎと自家製スモークサーモンをマリネしました。鮮やかな見た目で後味もさっぱり、ビールはもちろんワインにも合うこだわりの前菜です。
- 1,500円（税込）
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デパ地下のような deli food cooking sachiko
- 洋食
「唐揚げ」「ハンバーグ」「野菜のマリネ」「キッシュ」など9種をご用意！◎※日替わりの一例です。
- 【イートイン＆テイクアウト】日替わりの内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください♪グリーンカレー、青椒肉絲、ポークケチャップなど、野菜多めで体が喜ぶヘルシーなお惣菜をご用意しております！野菜のマリネやマカロニサラダ・キッシュの3種類は定番で野菜たっぷりのヘルシーなお惣菜です◎全9種類を日替わりでご用意…
- 500～1200円(税込)
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博多 一瑞亭 三田店
- ラーメン
【塩麹唐揚げ】…塩麹でマリネした、とにかくうまい唐揚げ。やみつきになります！
- 生ビールとも、ラーメンとも相性抜群！塩麹を使い、旨味を閉じ込めて作りました。ボリュームも満点です。ご飯に載せた、塩麹からあげ丼も人気メニュー！
- 330円（税込）
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Marshmallow
- 創作料理
◆◇癖になるお味！オニオンペーストでマリネしたチキン入り”ＮＹチキンオーバーライス”￥980(税込)◇◆
- 特製のオリジナルオニオンペーストでマリネしたチキンが柔らかく、癖になるお味！ハーブのいい香りとオリジナルのヨーグルトソースとホットソースの組み合わせが絶品♪サラダもたっぷり入っていて、女性にも食べやすく大人気のメニューです◎テイクアウトも可能ですので、ドライブの途中にも是非お立ち寄りください！
- 980円（税込）
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salmon atelier Hus 日比谷OKUROJI
- イタリアン・フレンチ
◆◇燻製薫る！サーモン本来の旨味を堪能できる”マリネ”￥1,980税込）◇◆
- 自家製でつくったスモークサーモンを、さらに提供前に燻製するこだわりの逸品！スモークする木にもこだわっており、試行錯誤して一番おいしい状態でご提供できるスモークウッドを選び、サーモン本来の旨味をお楽しみいただけます♪お酒との相性も抜群ですので、是非一緒にお楽しみください◎
- 1,980円（税込）
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Charcoal Grill Orto
- イタリアン・フレンチ
アトランティックサーモンの香草マリネ
- 日替わりのカルパッチョ一例自家製ハーブソルトでマリネしたサーモン白ワインとの相性は抜群サーモンや生エビなど仕入れにより内容が変わります
- 1,298円（税込）
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ネパール料理＆居酒屋 ソルマリ蒲田
- 居酒屋
【チョエラ】ネパールでは定番のスパイス香るマリネ
- ボイルしたお肉を焼いた後に、スパイスでマリネしたネパールの定番料理！ネパールではお祝い事やおもてなしの料理としても振る舞われています。ソルマリでは「マトンチョエラ」がオススメ◎（※写真は揚げた大豆をスパイスマリネした「バトマスサデコ」です）
- 700円（税込）
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新日本橋中華 龍龍龍龍〜TETSU〜
- 中華
生牡蠣の薬味だれマリネ
- 全国から取り寄せた季節の生牡蠣を、パクチー・にんにく・しょうが・生唐辛子などたくさんの薬味と特製の醤油だれに漬け込んだ一品。少しとろみのある特製だれと生牡蠣の相性は抜群でお酒が進みます！
- 600円（税込）
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ニイガタ ベントエマーレ
- イタリアン・フレンチ
ナポリを感じる前菜「ポルポ（タコのマリネ）」
- 新鮮なタコをレモン、風味豊かなニンニク、塩、エクストラバージンオリーブオイルでじっくりマリネしました。イタリアンパセリとディルで見た目にも美しい一品に仕上げています。レモンを絞って、キンキンに冷えた白ワインとともに楽しむひとときは、まさに至福の瞬間。おしゃれな前菜としても、特別な食卓を彩る一品です。
- 1,280円（税込）
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Cafe Good Life
- イタリアン・フレンチ
釧路産鰯と炭火で焼いた茄子のマリネ
- 桜岡近郊提携農家さん直送の新鮮なオーガニック野菜や、北海道の海と山の食材を使う「ファームトゥテーブル」のフレンチフルコースです。季節の巡りと共にある暮らしの豊かさと、旬のものを食べることの喜びを、料理を通してお届けしたいと願っています。
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素揚げ酒場 パリパリ 北千住店
- 居酒屋
【創業当初からの看板商品】特製マリネに一晩漬け込み外はパリパリに♪必食！名物若鶏の半身揚げ
- 秘伝のマリネ液で一晩寝かせたお肉を二段階の温度で極上のパリッと食感に仕上げました◎創業から愛され続ける当店の看板メニューはお酒が進む必食のひと皿です♪
- 1,408円（税込）
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日本酒と創作料理 居酒屋 楽屋（らくや) 花京院本町
- 居酒屋
【絶品】揚げなすのマリネ
- 絶品揚げなすのマリネです。揚げなすのマリネは、ジューシーななすにバルサミコ酢の甘酸っぱさが染み込み、隠し味のクミンが風味をプラス！おすすめの一品です！是非ご賞味ください♪
- 520円（税込）
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Bistro yuj
- イタリアン・フレンチ
西米良産サーモンのマリネ パイ挟み
- 西米良産サーモンを丁寧にマリネし、香り豊かなハーブとともにサクサクのパイで包み込みました。口に運べば、パイの香ばしさとサーモンのとろける旨みが絶妙に調和。爽やかな酸味とコクが広がる、見た目にも華やかな一皿です。
- 1,518円（税込）
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ワインとつまみと和みの店 reposant
- ダイニングバー・バル
バルサミコの豊潤な酸味と甘みが食欲をそそる「鶏ささみと長ねぎのバルサミコマリネ」★
- しっとりと火入れされた鶏ささみと、シャキシャキの長ねぎのコントラストが楽しく、バルサミコの芳醇な酸味と甘みが食欲をそそります。こだわりのワインとも相性が良く、お酒のお供にぴったりの、さっぱりと深い味わいです。シンプルながらも丁寧な仕事が光るおすすめの一皿★
- 680円（税込）
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ビストロレストラン Arbrin（アルブラン）
- イタリアン・フレンチ
女子会人気◎上品な一皿スモークサーモンのマリネに舌鼓
- 脂の乗ったサーモンをスモークしてからオイルや調味料で丁寧にマリネ。燻製の香ばしさが広がり、サーモンのとろけるような食感と濃厚な旨味が楽しめます。表面に散らされているケッパーの酸味、、ピンクペッパーの華やかな香りがアクセント。お連れ様とシェアするのも◎キリッと冷えた白ワインやスパークリングワインと一緒…
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Alveo
- イタリアン・フレンチ
ぷりぷり新鮮タコとブロッコリーのマリネ
- 新鮮なタコのぷりぷりとした弾力と、絶妙な茹で加減で仕上げたブロッコリーの食感が楽しい自慢のマリネです。特製のさっぱりとしたドレッシングが素材の味を引き立て、白ワインやスパークリングとの相性も最高！お食事のスタートを彩る前菜として、まずはご注文いただきたい、爽やかで軽やかな一皿です。
- 950円（税込）
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イタリア亭 Ricordo Bar
- イタリアン・フレンチ
真蛸と焼きナスのマリネ☆
- 弾力のある真蛸の歯ごたえと香ばしく焼き上げたナスのジュワッと広がる旨みが絶妙にマッチした一品です♪さわやかな酸味のドレッシングが素材の味を引き立てさっぱりとしながらも深みのある味わいを楽しめます。ワインの前菜としてはもちろん、お食事のスタートにもぴったりな一皿です◎
