『マルサラ』 グルメ特集3件
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烏丸ワイン食堂 Babu!(バブ)
- イタリアン・フレンチ
【肉厚】牛肉100%ハンバーグと木の子のスパイシー煮込みマルサラ風味
- 店内で焼き上げる自慢のチーズハンバーグ。グラナパダーノ・チーズをふりかけバーナーであぶると食欲をそそる香りがたちこめます。注文が入ってから焼き上げますので、ご注文はお早めに。
- 2,220円(税込)
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ensia.
- イタリアン・フレンチ
和牛ほほ肉のまるさら酒の煮込み
- 3日間マリネした和牛ほほ肉をシチリアのお酒であるまるさら酒で3時間じっくりにこんで、旨味を閉じ込めました。まるさら酒のコクと甘みをしみこませたトロトロのお肉は箸で食べることができます。
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