『マルサラ』 グルメ特集4件
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烏丸ワイン食堂 Babu！(バブ）
- イタリアン・フレンチ
【肉厚】牛肉100％ハンバーグと木の子のスパイシー煮込みマルサラ風味
- 店内で焼き上げる自慢のチーズハンバーグ。グラナパダーノ・チーズをふりかけバーナーであぶると食欲をそそる香りがたちこめます。注文が入ってから焼き上げますので、ご注文はお早めに。
- 2,220円（税込）
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ensia.
- イタリアン・フレンチ
和牛ほほ肉のまるさら酒の煮込み
- 3日間マリネした和牛ほほ肉をシチリアのお酒であるまるさら酒で3時間じっくりにこんで、旨味を閉じ込めました。まるさら酒のコクと甘みをしみこませたトロトロのお肉は箸で食べることができます。
- ASＫ
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ヴィラリーフ
- イタリアン・フレンチ
贅沢な味わい【国産牛ロース肉のグリル マルサラワインソース】フレンチの逸品
- シュバールージュグループこだわりの生産者が育んだ上質な国産牛ロース肉を、ジューシーかつ香ばしくグリルしました。芳醇で深いコクのあるマルサラワインを贅沢に使った本格フレンチスタイルのソースが、お肉本来の濃厚な旨味を贅沢に引き立てます。落ちついた空間でゆったり楽しむ主役にふさわしい一皿です。
- 5,610円（税込）
