東京｜和食の「ガラ スープ」に関連するお店
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和食｜上板橋
炭火串焼 おぼろぐし
- 上板橋駅から110m
- 月～水、金～日、祝日、祝前日: 16:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 4000～5000円
- 20席
- 鶏ガラスープ付
和食｜両国
ちゃんこ霧島
- 両国駅徒歩1分。西口から大通りを渡り、マクドナルドの左2軒目です。
- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
- 5000円
- 320席
- ちゃんこ霧島のスープは総料理長が改良に改良を重ねた自慢の鶏ガラ豚骨スープです。最後まで煮詰まることなく、美味しく召し上がれます。その味はあっさりとしていて、具材から染み出す美味しいダシを受け止めてよりお鍋を美味しくさせます。〆はうどん・雑炊・中華麺からお好きなものをお選びください。
和食｜歌舞伎町
焼鳥 鍋 鳥美庵 新宿さくら通り店
- 新宿駅徒歩5分/西武新宿駅徒歩4分/東新宿駅徒歩5分/さくら通り沿い１F路面店
- 月～日、祝日、祝前日: 18:00～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30）
- 6000円～7999円
- 28席
- 鰹と鶏ガラのダブルスープでたっぷりの野菜と 鮮度抜群の薩摩赤鶏をしゃぶしゃぶで。 研究を重ねた秘伝の卵ダレを付けてお召し上がりください。
和食｜恵比寿
恵比寿 比内亭
- ＪＲ山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩2分/東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分/恵比寿駅から196m
- 月、火: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30） 18:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 水～金: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30） 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30） 土、日、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- ランチ：1000円～1999円/ディナー：5000円～5999円
- 38席(（カウンター10席、ボックス4席、テーブル5席。最大10名様まで）)
- …んだ鶏白湯スープを使用し、濃厚で深い旨味が特徴です。さらに、和風鶏ガラスープと比内地鶏の香りが際立つ比内地鶏白湯スープをブレンドすることで、まろやかさと風味の豊かさを実現します。季節ごとに変わるお鍋もおすすめです。
和食｜立川
宮崎産の旨い鳥 とり家 ゑび寿 立川店
- 多摩モノレール立川南駅出口(ＪＲ立川駅方面)より徒歩約1分/ＪＲ立川駅南口より徒歩約2分
- 月～木: 17:00～23:00 金: 17:00～翌2:00 土: 15:00～翌2:00 日、祝日: 15:00～23:00
- 36席
- 鶏ガラをじっくり煮込んだ自慢の白濁スープです
和食｜錦糸町
比内地鶏炭火焼 ひない
- JR錦糸町駅北口徒歩約1分。北口を出て交番を左斜め前すぐです。/東京メトロ半蔵門線錦糸町駅３出口より徒歩約3分
- 月～金: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 土、日、祝日: 14:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
- 5000円から6000円程度 美味しいお料理をご堪能ください。
- 42席(テーブル席や個室のお席がございます。)
- …りとした鶏ガラスープとなっています。ご来店が初めてのお客様に一番おすすめのコースです☆
和食｜下赤塚
私の鍋 下赤塚店
- 東武東上線下赤塚駅北口より徒歩約1分/東京メトロ地下鉄赤塚駅3出口より徒歩約3分
- 火～日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- ランチ:1250円/ディナー:2500円
- 23席((カウンター5席、テーブル18席))
- 鶏ガラと豚骨をじっくり煮込んだ白いスープは、コクがありながらも優しい味わい◎最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。薬膳の風味を存分に楽しんでいただくため、タレはお客様ご自身でアレンジでき、テレビ話題になった特製のカリカリパウダーで味変することで最後まで飽きずにお酒が進むこと間違いなし！
和食｜大森
炭火Deとりや
- 大森駅から徒歩5分 ※大鳥居神社のすぐ近くです。
- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
- 3,000円～3,999円
- 16席
- …げ、〆の鶏ガラスープまで揃った大満足の内容◎美味しい鶏料理とお酒を囲んで、時間を気にせずゆっくり宴をお楽しみください。
和食｜恵比寿
美神鶏
- JR恵比寿駅西口徒歩3分/地下鉄日比谷線恵比寿駅徒歩2分
- 月～金: 12:00～15:00 （料理L.O. 13:00） 17:30～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:30） 土、日、祝日: 15:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30） 祝前日: 17:30～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 6000円～7000円（通常平均）
- 50席(座敷・カウンター・半個室など )
- 鶏ガラに付着した内臓や汚れを一つ一つ丁寧に流水で洗い出し、旨味やエキスを充分に引き出す為に鶏ガラ一羽一羽を手で割きます。ひとつの寸胴に６０羽分の鶏ガラを使用し弱火にかけ、丁寧にアクをすくい取りながらじっくりと９時間かけて完成させます。全てが手作業の手間暇かけた水炊きスープをご堪能ください。
和食｜上野
焼き鳥酒場 個室 とり鉄 御徒町店
- 【JR御徒町駅】徒歩2分☆銀座線【上野広小路駅】徒歩1分☆
- 月～木、日: 11:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） 金、土、祝前日: 11:00～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30）
- 【ディナー】2500円/【ランチ】1000円
- 52席
- 鶏ガラスープと鶏白湯スープの2種類のスープを使用した、焼き鳥屋ならではの自家製出汁巻き玉子です。お酒と一緒にお楽しみください。
和食｜麻布十番
KAPPO R 麻布十番店
- 都営大江戸線 麻布十番駅徒歩4分/麻布十番駅から374m
- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
- 6000円（通常平均）/5000円（宴会平均）
- 40席
- 鶏ガラを６時間煮込んだ秘伝のスープ！自慢の炭火焼き料理や水炊き鍋をご賞味下さい。
和食｜両国
やきとり専門店 両国TAIKO
- ＪＲ総武線 両国駅東口徒歩7分都営大江戸線 両国駅 徒歩3分都営新宿線 森下駅 A5番出口 徒歩6分
- 火～日、祝日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:15）
- ￥4,001～￥4,999
- 27席
- …、自家製鶏ガラスープで作る甘辛い出汁。多くの方からご好評いただいております。
和食｜浅草
鶏よし
- つくばエクスプレス浅草駅A1出口 徒歩3分/東京メトロ銀座線田原町駅 徒歩4分/東武伊勢崎線浅草駅 徒歩7分
- 火～金: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:30） 土、日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:30） 祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:30）
- 3000円～5000円
- 72席
- 鶏のガラを香味野菜と一緒に煮込むコラーゲンスープと鶏のクリアスープは絶品です。
和食｜歌舞伎町
水炊き 季節料理 新宿なごみ
- JR新宿駅東口徒歩７分（旧コマ劇場裏 歌舞伎町交番すぐ）西武新宿駅徒歩３分新大久保駅徒歩８分東新宿駅徒歩５分
- 月～土: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 7,000円～10,000円程度
- 18席(カウンター8席、お座敷8席)
- …な「鶏白湯スープ」。鶏ガラのコクみならず、野菜の旨味が抽出された秘伝の鶏白湯スープで「水炊き」ご堪能下さい。黄金色に輝いたスープは最後の一滴まで飲み干して頂けるよう、また、素材の味を十分に楽しんで頂けるよう、塩味のみでの味付けご用意。水炊き専門店の味を是非どうぞ！
和食｜神保町
焼鳥 河凛
- 東京メトロ半蔵門線神保町駅Ａ４出口より徒歩約5分/ＪＲ水道橋駅東口より徒歩約7分
- 火～木: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 金: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 土: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 日: 17:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）
- ディナー6,000円～
- 16席
- …、健味鶏のガラを半日ほど時間をかけてじっくり炊き出した鶏スープと〆のご飯までご用意する満足感のあるコースとなっております。
和食｜王子
宮崎炭火炙り鶏 孝基亭
- JR京浜東北線王子駅徒歩3分/東京メトロ南北線王子駅徒歩4分/都電荒川線王子駅前駅まで徒歩5分
- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 3,000～5,000円
- 50席
- 鶏天・鶏ガラスープの仕上げ
和食｜浅草
江戸前うなぎ 釜めし 江戸定
- 雷門より徒歩4分。三菱UFJ銀行を進み、最初の信号のあるオレンジ通りを右折。ゆるキャラ・オレンテくんを左折して直進。
- 月、水～土、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～20:30 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 20:00） 日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 14:00）
- ランチ:2000円/ディナー:3500円（通常平均）7000円（宴会平均）
- 40席
- …カリを、鶏ガラを半日煮込んだスープを出汁として使用。注文を受けてから羽釜で丁寧に25分ほどかけて、じっくりと炊き上げます。江戸前に焼き上げたうなぎを長崎県平戸産焼きあごだし茶漬けでいただく 浅草初の釜めしの食し方です。店主も驚く３つの美味しさをお楽しみください
