高知の「ホテル レストラン」に関連するお店
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洋食｜高知県内その他
レストラン錦山
- 国道33号線で伊野町方面へ 伊野町を過ぎ仁淀川橋を渡り2.5km程直進、千本杉のクラブ標識を右折、700m程で左折
- 月～日、祝日、祝前日: 09:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
- 1200円
- 100席(テーブル席)
- 名のあるレストランやホテルで経験を積んだ料理長が、一皿一皿に心を込めて仕上げるお料理。素材の持ち味を活かし、調理法や火加減にこだわることで、深い味わいと美しい見た目を実現。肉や野菜の旨味を引き出す丁寧な仕込みが生む一皿は、食べる人を笑顔にします。飽きのこないバランスで、記憶に残る味わいへと導きます。
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