香味野菜と牛肉のデミグラスソース じっくり煮込んだ深いコクと芳醇な香り
牛肉と香味野菜をじっくり煮込み、旨味を凝縮させたデミグラスソース。深いコクと芳醇な香りが広がり、時間を惜しまず丁寧に仕上げることでまろやかで奥行きのある味わいに。一口ごとに豊かな風味が広がります。ソースだけでも満足できる濃厚さで、料理全体の魅力を引き立てます。
3,168円(税込)
レストラン錦山 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
放し飼い卵を使い、ふんわりとろける食感のオムライス。牛肉と香味野菜を煮込んだデミグラス
シェフが手掛ける一皿で、食事の時間を豊かに演出。素材の旨味を引き出した味わいで過ごせます
春夏秋冬を感じられる当店。茶畑を望みながら、ゆったり過ごせる空間です。デートやファミリー、宴会まで◎
放し飼いで育ったこだわり卵を使い、ふんわりとろける食感に仕上げたオムライス。牛肉と香味野菜を時間をかけて煮込んだデミグラスソースが深いコクを添えます。ミニサラダとスープ付きで、素材の旨味とシェフの技を堪能できる一皿です。まろやかさと香りが調和し、バランスの良い満足感をお届けします。
1,485円(税込)
牛肉と香味野菜をじっくり煮込み、旨味を凝縮させたデミグラスソース。深いコクと芳醇な香りが広がり、時間を惜しまず丁寧に仕上げることでまろやかで奥行きのある味わいに。一口ごとに豊かな風味が広がります。ソースだけでも満足できる濃厚さで、料理全体の魅力を引き立てます。
3,168円(税込)
シェフが手掛ける料理は、素材の持ち味を活かし、見た目にも美しい仕上がり。食事の時間をより豊かにするため、盛り付けや火加減まで丁寧に整えています。料理とともに過ごすひとときが特別な時間へ。大切な方との食事や自分へのご褒美にどうぞ。細部にまでこだわり抜いた一皿が、思い出に残る体験を演出します。
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小川シェフいちおし!
4,048円(税込)
四万十町産米豚使用
1,408円(税込)
1,298円(税込)
錦山自慢のカレーソースをたっぷりと入れ、今いちおしの鎌田牛100gも入れました。カレーソースと柔らかい牛肉のハーモニーがあいまって抜群の旨さに仕上がっています。
2,310円(税込)
時間をかけてコトコト煮た牛肉とそのブイヨンと香味野菜で仕上げたデミグラスソースは、他ではまねできない味に仕上がっています。仕上げまで3日間かける手間ひまがこの味を作り出します。
1,529円(税込)
2026/07/30 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

名のあるレストランやホテルで経験を積んだ料理長が、一皿一皿に心を込めて仕上げるお料理。素材の持ち味を活かし、調理法や火加減にこだわることで、深い味わいと美しい見た目を実現。肉や野菜の旨味を引き出す丁寧な仕込みが生む一皿は、食べる人を笑顔にします。飽きのこないバランスで、記憶に残る味わいへと導きます。
放し飼いで育ったこだわり卵を使ったオムライスは、ふんわりとろける食感が魅力。牛肉と香味野菜を時間をかけて煮込んだデミグラスソースが、深いコクと芳醇な香りを添えます。ミニサラダとスープを添えたバランスの良い一皿で、素材の旨味とシェフの技を存分に楽しめます。特別なランチタイムにもおすすめです。
広々とした店内は、外出時のお食事やご家族でのご利用に最適。開放感のある空間でゆったり過ごせます。大人数でも使いやすいレイアウトで、外出時のお食事や記念日など幅広いシーンに対応。茶畑を望む景色が特別な時間を引き立てます。居心地の良さも魅力です。席間もゆったり。
テーブル席は、2名からでも利用しやすい設計。ゴルフ場併設なので落ち着いた雰囲気の中、茶畑を眺めながらゆったり過ごせます。プライベート感を大切にした空間は、デートや少人数での食事にぴったり。心地よい距離感と居心地の良さで、特別な時間を楽しめます。穏やかな時間が流れます。席配置もゆとりあり。
茶畑を望むロケーションが魅力の店内は、自然光が差し込む明るい空間。落ち着いた色調と洗練された雰囲気が上質な時間を演出します。プライベート感を大切にしたレイアウトで、ゆったりとしたひとときを満喫。特別な日にも、日常の贅沢にも。自然の景色に包まれ、心まで穏やかになります。
4名様
茶畑をバックに落ち着けるテーブル席です。状況に応じてレイアウト変更可能です。
4名様
茶畑をバックに落ち着けるテーブル席です。状況に応じてレイアウト変更可能です。
4名様
茶畑をバックに落ち着けるテーブル席です。状況に応じてレイアウト変更可能です。
4名様
ご家族でのお食事に大きめのテーブル席もございます。
4名様
茶畑をバックに落ち着けるテーブル席です。状況に応じてレイアウト変更可能です。
4名様
茶畑をバックに落ち着けるテーブル席です。状況に応じてレイアウト変更可能です。
6名様
ご家族でのお食事に大きめのテーブル席もございます。

茶畑を望むロケーションが魅力の店内は、自然光が差し込む明るい空間。ゴルフ場併設の落ち着いた雰囲気が上質な時間を演出します。プライベート感を大切にしたレイアウトで、ゆったりとしたひとときを満喫。特別な日にも、日常の贅沢にも。自然の景色に包まれ、心まで穏やかになります。
テーブル席は、2名からでも利用しやすい設計。落ち着いた雰囲気の中、茶畑を眺めながらゆったり過ごせます。プライベート感を大切にした空間は、デートや少人数での食事にぴったり。心地よい距離感と居心地の良さで、特別な時間を楽しめます。穏やかな時間が流れます。
名のあるレストランやホテルで経験を積んだ料理長が、一皿一皿に心を込めて仕上げるお料理。素材の持ち味を活かし、調理法や火加減にこだわることで、深い味わいと美しい見た目を実現。肉や野菜の旨味を引き出す丁寧な仕込みが生む一皿は、食べる人を笑顔にします。飽きのこないバランスで、記憶に残る味わいへと導きます。
広大な茶畑を臨め、春夏秋冬を感じられる当店。茶畑を望みながら、ゆったり過ごせる空間です。デートやファミリー、宴会まで◎
| 店名 | レストラン錦山 |
|---|---|
| 住所 | 高知県高岡郡日高村下分2311-1 |
| アクセス | 国道33号線で伊野町方面へ 伊野町を過ぎ仁淀川橋を渡り2.5km程直進、千本杉のクラブ標識を右折、700m程で左折 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 09:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日13時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 不定休です。 |
| 予算詳細 | 1200円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 100席(テーブル席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 100人(宴会・パーティー時 着席:100人) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| 夜景がきれいなお席 | あり |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | あり :236台分の駐車場をご用意。 |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時 |
| 備考 | - |
2026/07/29 更新