大阪の8,000円ディナー一覧

■活け魚の中華風刺身 ■活け車海老の紹興酒漬け ■活け鮑（あわび）の姿蒸し ■海鮮のライスペーパー巻き ■フカヒレの姿煮 ■空心菜の炒め ■海鮮餃子 ■蟹肉入りチャーハン ■本日の特製スープ ■選べるデザート 　（杏仁豆腐／ココナッツミルクタピオカ／マンゴープリンの中から1品) 4名様より ＋1650円（税込）でLO90分飲み放題付きに ＋2200円（税込）でLO120分飲み放題つきに

■健康美肌茶 ■活け魚の中華風刺身 ■活け車海老の紹興酒漬け ■活け鮑(あわび)の姿煮 ■海鮮のライスペーパー巻き ■フカヒレの姿煮 ■空芯菜の炒め ■海鮮餃子 ■小龍包 ■蟹肉入りチャーハン ■本日の特製スープ ■デザート（杏仁豆腐／ココナッツミルクタピオカ／マンゴープリンの中から1品) ※宴会のお席の時間は無制限で利用頂けます！ 　ごゆっくりご堪能ください。 　4名～+1500円(税込／90分)+2000円(税込／120分)で飲み放題 ※お誕生日会・記念日　などのケーキの持ち込みOKです ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ＜お誕生日・記念日嬉しい特典付き♪＞ お誕生日・記念日の方には、中国伝統お菓子『桃まんじゅう』 をプレゼント致します！！！（要予約） ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

□旬の天然魚造り盛り合せ ■丹波牛と松茸のすき焼き □〆のうどん ■デザート

■先付 ■前菜 ■椀 ■造り ■焚合 ■焼肴 ■台の物 ■合肴 ■酢の物 ■雑炊 ■果物 ※プラス料金で飲み放題付き可能 【120分飲み放題】10人以上　1650円（税込）　/  10人以下　1850円（税込）

《前菜》彦根長芋とラディッシュと野洲胡瓜のおかか梅肉和え 《前菜》大津よもぎ麩と真野椎茸と黄芯白菜の実山椒醤油焼き　 《前菜》金時人参と青首大根とクリームチーズと法蓮草の奉書巻き 《前菜》守山春菊と日野牛蒡とシルクスイートと豆光とうふのテリーヌ 《椀物》近江牛ネックと守山大豆と黒キクラゲと三つ葉の茶碗蒸し 《鮮菜》自家栽培ファーム直送　近江野菜の彩り重箱サラダ　花様ドレッシング 《鍋物》近江牛ブリスケと秦荘山芋と近江野菜の自然薯とろろ小鍋 《鉄板》A-4最高級クラス近江牛「希少ミスジ」ステーキ　山葵　ヒマラヤ岩塩 《御飯》近江牛と八幡赤蒟蒻と黒あわび茸と土鍋炊き込みご飯　半生かつお節 《食後》自家製デコレーションケーキ ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■前菜盛り合わせ(季節を感じるお料理を一皿に…) ■本日の特製スープ　(時間をかけて仕込んでおります) ■季節野菜のサラダ　(新鮮なお野菜を特製ドレッシングで…) ■旬の焼野菜　(お野菜にこだわっております)　 ■黒毛和牛フィレまたはサーロイン 100g(￥8,800)　120g(￥10,160)　150g(￥12,200)　200g(￥15,600) (お肉には自信を持って仕入れております)　 お肉の増量も可 ■ご飯　味噌椀　香の物 フォアグラのソテー(ハーフ)　　　￥1,3２0 900円増しで特製ガーリックライスに変更できます 1,000円増しで一週間煮込んだ黒毛和牛ミニカレーに変更できます ■パテシェ特製デザート コーヒー・紅茶はプラス￥５００で追加できます

《前菜》彦根長芋とラディッシュと野洲胡瓜のおかか梅肉和え 《前菜》大津よもぎ麩と真野椎茸と黄芯白菜の実山椒醤油焼き 《前菜》守山春菊と日野牛蒡とシルクスイートと豆光とうふのテリーヌ 《前菜》金時人参と青首大根とクリームチーズと法蓮草の奉書巻き 《椀物》近江牛ネックと守山大豆と黒キクラゲと三つ葉の茶碗蒸し 《鮮菜》自家栽培ファーム直送　近江野菜の彩り重箱サラダ　花様ドレッシング 《小鍋》近江牛ブリスケと近江野菜と秦荘山芋の自然薯とろろ鍋 《鉄板》A-4最高級クラス近江牛極上サーロインステーキ 《御飯》近江牛の時雨煮と八幡赤蒟蒻と黒あわび茸と三つ葉土鍋炊き込み御飯　半生かつお節 《食後》安納芋と丹波黒豆のレアチーズケーキ　万次郎南瓜のチップ添え ----------------------------------------------------------------------------- ＝＝＝飲み放題メニュー（一例）＝＝＝ 【ビール】 ・サントリープレミアムモルツ樽生ビール・シャンディガフ 【スパークリング】 ・樽詰「生」スパークリングワイン ポールスター 【ウィスキー】 ・ハイボール・ジンジャーハイボールなど 【ワイン】 ・ハウスワイン（赤／白）・サングリア（赤／白）・キティ・キール 【サワー】 ・プレーン・レモン・ライム・キウイ＆アロエ・レモネード・グレープフルーツ・マスカット・ラ・フランス 【焼酎】 ・芋焼酎 ・麦焼酎 【日本酒】 ・元禄美人（冷酒）・大関　通の辛口（熱燗） 【梅酒】 ・大和美人・梅酒ソーダ・梅酒ジュース割りなど 【カクテル】 ・カシス・ピーチ・ジントニック・モスコミュールなど 【ノンアルコール】 ・生姜酢・サワー梅酢・アイスコーヒー・アイスティー・烏龍茶 【ソフトドリンク】 ・コカコーラ・ジンジャーエール・グレープフルーツ・オレンジ

■お付きだし ■冷前菜 ■温前菜 ■パスタ ■手打ちパスタ ■肉料理 ■魚料理 ■デザート盛り合わせ ■パン ■コーヒーｏｒ紅茶

◆白センマイの酢味噌和え ◆特選和牛のにぎり寿司 ◆極上シャトーブリアンステーキ ◆おすすめステーキ ◆上塩タン ◆イベリコ豚の肩ロース ◆極上黒毛和牛赤身４種盛り ◆厳選ホルモン３種盛り ◆キムチ盛り合わせ ◆焼き野菜の盛り合わせ ◆チシャ菜 ◆キャベツ ◆こだわりの宇陀米or和牛だし茶漬け ◆季節のジェラート

☆乾杯   スパークリングワイン    又は  お好きなノンアルコール ■イタリア製手動スライサーで切る パルマ産熟成生ハム と 季節のフルーツ と水牛のモッツァレラチーズ ■自家製パン　２種類　 ■丹波の契約農家 横山さんのオーガニック野菜 と 海の幸のマリネ添え ■全てメニューから選べるパスタ （お二人様で二つお選びいただけます） ■本日のお魚料理 ■宮崎牛の低温ロースト 赤ワインソース   ■パオロのドルチェ盛り合わせ（お好きメッセージをお皿にお書き致します、ご要望事項にご記入ください） ■コーヒーor 紅茶  or エスプレッソ お客様がご来店の日の為に新鮮で美味しい最高の食材をご用意したいので申し訳ありませんが、前日迄のご予約限定コースになります。

・前菜 　(呉豆腐、沢庵マスカルポーネ、レバーパテ、ポテトサラダ、御浸し)　※とある一例です 旬彩 　季節野菜のサラダ ・焼き鳥　一例　※鶏の種類は仕入れによって変更になる場合が御座います 　ふりそで 　せせり 　ぼんじり 　ズッキーニ 　つくね 　心臓 　ねぎみ ・おにおろし 　～自家製土佐酢で～ ・河内産　鴨の焼き物 ・ご飯もの 　焼きおにぎり茶漬け ・甘味 ドリンク一例 ・生ビール(ザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリーム) ・地酒蔵のウイスキー（ロック、水割り、ソーダ割) ・地酒蔵のハイボール ・５年熟成みりんのレモンサワー ・酒トニック（日本酒＋トニックウオーター) ・ワイン（白・赤） ・焼酎　（芋・麦）　（ロック、水割り、ソーダ割) ・日本酒リスト　～とある一例～ ・磯自慢　 ・黒龍 ・写楽 ・風の森 ・秋鹿 ・手取川 ・喜久酔 ・日高見 ・くどき上手 ・大那 ・香の泉 ソフトドリンク ・ウーロン茶 ・コーラ ※日本酒リストは仕入れにより変更になる場合がございます ※日本酒はなくなり次第終了となります