大阪の12,000円ディナー一覧

当日仕入れる新鮮な食材を用いて全9品でご用意いたします。 旬の食材を使用したお食事7品 〆のご飯 デザート こちらでもてなすご用意をいたします。 ※アレルギー、苦手な食材などありましたらご予約の際にお申し出ください。

◆オードブル ◆ポタージュ ◆特選網焼ビフテキ　ヒレ肉（120g） ◆生野菜盛合せ ◆パン or ライス ※オプションでパン or ライスをカレーライスに変更いたします。詳しくは店舗へお問い合わせ下さい。 　 ◆デザート　 ◆コーヒーor紅茶 　 ※オプションでミニホールケーキ(メッセージプレート付き)を追加可能です。詳しくは店舗へお問い合わせ下さい。

【コース内容一例】 ●前菜　季節の盛り合わせ 　・蛍烏賊　酢味噌仕立て　青葱　こごみ　土佐酢 　・金目鯛焼き霜　酢橘 　・蛸柔らか煮 　・鯛の塩辛 ●お椀　蛤潮仕立て 　・国産ハマグリ　老真薯　蕨　板蕨　木の芽 ●お造り 　・天然鯛　桜葉包み　炭塩　静岡山葵　醤油 ●天晴の肉吸い 　・A5黒毛和牛　九条葱　鼈甲餡　粉山椒 ●炭焼き【海鮮】 　・桜鱒木の芽焼き　筍 ●炭焼き【和牛】 　・厳選黒毛和牛　万願寺唐辛子　山葵 ●お食事 　・備長炭入り釜炊きご飯　香の物 ※コースの内容は日によって変更致しますので、予めご了承ください。

-ある日のメニュー- 一 前菜盛合せ ・ローストビーフ-特製ネギソースがけ- ・鶏とレンコンのつみれ生春巻き ・肉ぬた ・真鯛の昆布締め 二 大和榛原牛A5イチボユッケ 三 ゆず香るミスジの出汁煮 四 新じゃがガレット 五 パリパリ鉄板カダイフ　 ・和牛コロッケ ・海老しそ~自家製タルタルソース~ 六 黒毛和牛A5シャトーブリアン&ヘレステーキ 七 牛もも肉とアスパラのチーズリゾット(大和榛原牛使用) 　　　　　or 　 100時間牛タンサンド 　　    ~牛タンの赤ワイン煮~ 八 本日のデザート

■付だし ■大アラてっちり ■ふぐしゃぶ ■鍋皮 ■特製ぶつ切りてっさ ■とらふぐ唐揚げ ■陶板焼きふぐ ■純生白子（焼、鍋、造） ■雑炊