大阪の20,000円ディナー一覧

その日に厳選して仕入れる上質な食材のみでもてなすショット鍋。 お刺身や焼き物など、素材を活かした一品料理でおもてなしさせて頂きます。 【下記一例のメニュー内容となります】 ・前菜 ・てっさ ・セコガニ ・焼き物 ・旬魚のしゃぶしゃぶ ・特選牛肉のしゃぶしゃぶ ・マツタケと白子の雑炊 ※仕入れ状況で、提供する内容が変更する場合がございます。 ※お客様のお食事のペースに併せて品数や内容も変更させて頂きます。

◆スパークリングワイン+メッセージプレート付き◆ 【アミューズ3種】 ・アンチョビ風味のコカと坊勢鯖 ・鱈白子のタルトレット　トマトとハーブのソース ・淡路鶏のコックオーヴァンとフォアグラのムース 【オードブル】 ズワイガニのポーピエット　キャビア添え 【スープ】 伊勢海老　白レバーのフランとスクランブルエッグ　ビスクを注いで　トリュフの香り 【ポワソン】 トラフグのアドバード　香草バターと黒ニンニクのソース 【メイン】　～下記メニューから一品お選びください～ ・神戸牛フィレ肉のグリル　赤ワインソース ・宮崎牛ロースのグリル　シェリービネガーソース ・鳥取県若桜町産　鹿肉のロースト　旬のフルーツソース 真鯛の出汁茶漬け 【デザート】 KARIN （KARINは弊社オリジナルのケーキブランド商品です。） アフタードリンク（コーヒー　又は　紅茶）

【アミューズ3種】 ・アンチョビ風味のコカと坊勢鯖 ・鱈白子のタルトレット　トマトとハーブのソース ・淡路鶏のコックオーヴァンとフォアグラのムース 【オードブル】 ズワイガニのポーピエット　キャビア添え 【スープ】 伊勢海老　白レバーのフランとスクランブルエッグ　ビスクを注いで　トリュフの香り 【ポワソン】 トラフグのアドバード　香草バターと黒ニンニクのソース 【メイン】　～下記メニューから一品お選びください～ ・神戸牛フィレ肉のグリル　赤ワインソース ・宮崎牛ロースのグリル　シェリービネガーソース ・鳥取県若桜町産　鹿肉のロースト　旬のフルーツソース 真鯛の出汁茶漬け 【デザート】 KARIN （KARINは弊社オリジナルのケーキブランド商品です。） アフタードリンク（コーヒー　又は　紅茶）