北海道のフリードリンク付10,000円ディナー一覧

◆プラス1000円で日本酒・焼酎 全18種追加できます！ 【先付】  浜茹でズワイ蟹共和え 【造里】　キンキ姿盛り入り お造り4点盛り 【焼物】　伊勢海老 知床羅臼の塩焼き 【蒸物】　栗のほんわか茶碗蒸し 【揚物】　秋鮭の香味揚げ 【温菜】　道産牛サーロインステーキ 【食事】　イクラの小丼 ※天候や仕入れ状況により献立が変更になる場合がございます。ご了承ください。 ※前日まで要予約

・前菜の前の一品　amuse（アミューズ） 始まりの前の一つのお楽しみとしてお召し上がりください ・前菜　hors d'oeuvre（オードブル） 季節に合わせその月の食材を用いた前菜をご用意しております。 ・季節のスープ　soupe（スープ） その月のスープに仕上げております。※例　シャンピニオンポタージュ　カプチーノ風 （様々なきのこを使用したムース状のスープ） ・卵料理　oeuf（ウフ） 鉄板で焼き上げる　ラクレットチーズを使用したオムレツ　 ・viande　deuxieme（２つめの肉料理）　 北海道産鹿肉になります。クセなど一切ない、当店おすすめの一品です。※苦手な方は鴨肉にも変更可能です。 ・魚介料理　poisson （ポアソン） 活オマール海老の鉄板焼　 豪快な活オマールを贅沢にお召し上がりください ・本日のメインの肉料理　viande（ヴィアンド） 当店が厳選した北海道産牛肉を使用 鉄板で丁寧に火入れした当店のメインになります。 ・米　rise（ライス） ピラフ又は炊き込みご飯 ・デザートdolce （ドルチェ） 最後の締めのデザート ※仕入れ状況により内容が変更する場合がございますのでご了承ください。 ※毎月コース内容が変わります。詳しくはスタッフまでお声かけください。

【1品目】　季節の前菜五種盛り 　　　　　 【2品目】　刺身八種盛り 　　　　　　（牡丹海老・活鮑・生本鮪赤身・中トロ他4種） 　　　　　　 【3品目】　銀鱈の西京焼き 【4品目】　道産黒毛和牛のステーキ（A4ランク以上） 　　　　　 【5品目】　茶碗蒸し　鮑・イクラのせ 　　　　　 【6品目】　海鮮三種変わり揚げ 【7品目】　にぎり寿司五貫盛り 　　　　　　 【8品目】　デザート 　　　　　　 ※当日の仕入れ状況によりやむを得ず内容が変更となる場合がございます。