広島の8,000円ディナー一覧

◆とらふぐの皮 ◆とらふぐのてっさ ◆とらふぐの唐揚げ ◆とらふぐの炭火焼き ◆焼き白子 ◆てっちり ◆白たまごの雑炊

◆コース内容◆ ・先附 ・前菜 ・お造り ・煮物椀 ・牛炭火焼 ・炊合せ ・お食事 ・デザート ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 店主自慢のお料理をご提供 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■前菜六種盛り ・蟹味噌豆腐 ・汲み上げ湯葉 ・大根なます ・明太子豆腐 ・小松菜と京揚げ煮浸し ・蟹高野含め煮 ■造里 その日の物三種盛り　あしらい一式 ■焜炉 寄せ鍋 　タラ　蟹つみれ　海老　白菜　白葱　椎茸 　豆腐　梅人参　水菜　ポン酢 ■焼物 ・牡蠣豆乳グラタン 　芽キャベツ　パプリカ ・鰤塩焼 　染めおろし　レモン　アスパラ酢漬け ■揚物 河豚竜田揚げ 　ヤングコーン　青唐　葛素麺　酢橘 ■止肴　 サーモン絹田巻き 　蛇腹胡瓜　打茗荷　クコの実　黄身酢 ■食事 冬野菜の五目炊き込み　 　　　香の物　赤出汁 ■甘味 豆乳ソフトクリーム ※仕入れの都合によりコース内容が多少異なる場合がこざいます。

前菜3品 スープ 海鮮料理 肉料理 ご飯物 デザート ※内容は仕入れによって変更いたします タイ料理が大好きだというあなた。マニアックなテイストのものも試してみたい、辛さの調整をお願いしたいという方は、ぜひおまかせコースを。お料理や食材など、ご相談も承ります。まずはお気軽にお問合せください。