trattoria SATOMI Fooding 秋葉原1号店

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  日本酒も料理に合わせて提供し、ワイングラスで味わう。

  黒龍・田酒・九平次・獺祭・而今・磯自慢・など季節酒を中心に料理に合う日本酒を取り揃えております。

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  ワインはイタリア中心にソムリエが選んだ70種

  ワインは値段がわかりづらいですよね。なので安く出して他店の差別化。今の時代は値段はすぐにわかりますものね。

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  全国から手に入手困難な日本酒も飲めます。

  当店の日本酒は姉妹店からイタリアンに合わせて質の高い日本酒のみを提供しておりますので、是非料理に合わせてお楽しみください。

  1,320円（税込）

～ 赤ワイン ～

• サンタ リタ カヴァンサ カベルネソーヴィニヨン(チリ)

  「風車」を意味するモレイロ。ブドウ本来の新鮮な果実味とほのかな甘味、柔らかな口当たりを楽しめるコストパフォーマンスに優れた赤ワインです。

  2,400円（税込）

• ボデガス アバイ ガルナッチャ(スペイン)

  品質の高さで知られる家族経営のワイナリー。完熟果実の旨味が詰まったガルナッチャ100％のワインで、濃厚ながらまろやかな口当たりが特徴です。

  2,400円（税込）

• ボデガス アバニコ シンフォニア シラー(スペイン)

  完熟したシラーならではの果実味やスミレのような芳醇な香りと、柔らかなタンニンの甘味を感じる飲み応えのある赤ワインです。

  2,800円（税込）

• ボデガス カリア アルタ マルベック(アルゼンチン)

  アンデスの尾根で生まれるアルゼンチンを代表するブドウ品種マルベック。赤系果実、コーヒー、チョコを思わせる複雑なフレーバーが特徴です。

  2,800円（税込）

• フェウド アランチョ グースバンプ(イタリア)

  遅摘みされたシチリア産の完熟ブドウを使用した甘味を感じさせながら芳醇な果樹味溢れるワインです。

  2,800円（税込）

• カンティーネ アウローラ エラ サンジョヴェーゼ オーガニック(イタリア)

  ブルーベリーやラズベリーなど新鮮な赤果実の香りにリコリスやスパイスのヒント。口の中いっぱいに広がる果実感とバランスの良いタンニンが魅力です。

  3,000円（税込）

• シャトー バルボ リトリー(フランス)

  プラムやブラックベリーの黒系果実のニュアンスに、黒コショウのアクセントが溢れだしてきます。渋みは柔らかく、酸味も穏やかな仕上がりです。

  3,200円（税込）

• ベサ ガンマ オーガニック ピノノワール レセルヴァ(チリ)

  ストロベリーやスパイシーなアロマが立ち上がり、大地を思わせる香りと共にフレーバーを引き立てます。柔らかな果実味と引き締まった酸が特徴です。

  3,200円（税込）

• カンティーネ サンマルツァーノ イルブーモ プリミティーヴォ(イタリア)

  スミレ、チェリーやプラムなどのアロマにハーブのニュアンス。豊かな果実味、ソフトなタンニンとバランスの良さが魅力の飲み心地の良い赤ワインです。

  3,200円（税込）

• マン ヴィントナーズ オーカ ピノタージュ(南アフリカ)

  マン・ヴィントナーズの前身はケープで最も古い家族経営のワイナリーの1つ。ほのかな甘味を感じさせる果実味ときめ細かいタンニンを持つワインです。

  3,200円（税込）

• アクツェンテ ドルンフェルダー モーゼル Q.b.A.(ドイツ)

  程良い酸味と完熟果実の甘味たっぷりな、モーゼル産赤ワイン。口当たりも柔らかく、ワイン初心者にもおすすめです。

  3,500円（税込）

• ドメーヌ ポール マス コーテ マス カリニャン V.V.(フランス)

  樹齢55年のカリニャンを主体として造られます。スパイスやブラックベリー、ココアなどの香りが次々とグラスから溢れ、たっぷりとした果実味が楽しめます。

  3,500円（税込）

• クロスター ピノノワール ファルツ Q.b.A.(ドイツ)

  フレッシュでチャーミングな木イチゴのアロマとミネラル香。柔らかな口当たりで程よいオークのニュアンスのあるドイツ産ピノノワールです。

  3,500円（税込）

• ベサ ガンマ オーガニック カルメネール レセルヴァ(チリ)

  チリ屈指の自然派ワイナリー。黒コショウやチェリー香が複雑なアロマを形成。しっかりとしたタンニンと引き締まった酸を持つ飲み応え抜群の赤です。

  3,500円（税込）

• ティエラ セレナ テンプラニーリョ レセルヴァ(スペイン)

  スペインの香りを漂わせるバックヴィンテージ。美しい色合いと果実味を抱きつつタンニンは軽やか。程よいボディと長い余韻が特徴です。

  3,800円（税込）

• エルミータ デ サン ロレンソ グラン レセルヴァ(スペイン)

  いきいきとした果実味が魅力のスペインの古酒。古木のガルナッチャをブレンドすることにより、古酒ながら明るい果実味が楽しめます。

  3,800円（税込）

• シャトー ド セグリエス コート デュ ローヌ 赤(フランス)

  パーカー4つ星獲得のワイナリー。グルナッシュとシラーを主体に造られるローヌは、ブラックチェリーのアロマが魅力的です。

  4,000円（税込）

• ソラール ビエホ クリアンサ(スペイン)

  濃いベリー系の香りに樽由来のバニラのニュアンス。果実味と樽のニュアンスのバランスがよい、エレガントなワインです。

  4,000円（税込）

• ポッジョトンド キャンティ オーガニック(イタリア)

  赤果実や上品なスパイスの香りがありエレガントで複雑。舌触りが滑らかで柔らかく深い温かみがある上品なタンニンが長い余韻へ導きます。

  4,200円（税込）

• シャトー ロック モリアック(フランス)

  国内外のワイン評価誌で高く評価されているワイナリー。果実味の凝縮したモダンな味わいとボルドーらしい上品さを併せ持ちます。

  4,500円（税込）

• エピキュア(フランス)

  サン・テミリオンの銘醸アンジェリュスのオーナー、ユベール・ブアール氏が醸造を行うシャトー。完熟した果実味に富むモダンなスタイルです。

  4,500円（税込）

• カーサ ヴィニコラ ニコレッロ ランゲ ネッビオーロ(イタリア)

  イチゴやアセロラの果実香、ハーブや珈琲、トリュフ、腐葉土殿の香りが漂います。滑らかな舌触りが楽しめる貴重な1本です。

  4,800円（税込）

• ゴーツ ドゥ ローム ゴート ロティ(南アフリカ)

  コショウやクローブのアロマと柔らかなオーク香。肉付きの良いストラクチャーと、リッチ且つ果実味が前に現れた素晴らしいワインです。

  5,000円（税込）

• サンテロ ヴィッラ ヨランダ バルバレスコ(イタリア)

  バルバレスコ産ネッビオーロから造られるワイン。最低26カ月の熟成が義務づけられており、凝縮した独自の香りとコクのある味わいです。

  5,500円（税込）

• カンティーネ サン シルヴェストロ バローロ バトレス(イタリア)

  甘味のあるアセロラやブルーベリーの果実。ミントやホワイトペッパーのアクセント。綺麗な酸、チャーミングな味わいの一方、逞しさがあります。

  6,000円（税込）

• ドメーヌドルーアンラローズ ジュブレシャンベルタン(フランス)

  様々な赤果実のアロマと少しスパイシーな香り。

  7,200円（税込）

～ 白ワイン ～

• サンタ リタ カヴァンサ シャルドネ(チリ)

  輝きのある色調で、柑橘系とトロピカルフルーツの香りに加え、樽熟成から来るバニラの香りがあり、まろやかでバランスのとれた味わいの白ワインです。

  2,400円（税込）

• ピニェードス エラスリス オバリェ バヌール シャルドネ(チリ)

  白桃や洋ナシ、バナナを想わせるフルーティな香り。熟した果実の味わいと同時に新鮮さも持つ大人気の白ワインです。

  2,400円（税込）

• ボデガス アバニコ シンフォニア ベルデホ(イタリア)

  ベルデホ種の特徴である柑橘類やハーブの香りにわずかな苦味が加わり、キレのよい酸が爽快な心地良さを誘います。

  2,800円（税込）

• カンティーナ ディ モンテフィアスコーネ エスト エスト エスト(イタリア)

  モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワインです。味わいはスッキリとしたライトな辛口タイプです。

  2,600円（税込）

• カーサ ヴィニコラ サルトーリ ピノグリージョ オーガニック(イタリア)

  青リンゴや洋ナシなどのさわやかな香り。柔らかい口当たりと余韻に感じる心地良い苦味が魅力のオーガニックワインです。     

  3,000円（税込）

• カーサ ヴィニコラ サルトーリ ソアーヴェ オーガニック(イタリア)

  化学肥料を一切使用せずに育てたブドウかた造られたソアーヴェ。凝縮度が高く、とてもフルーティな味わいが魅力的です。

  3,200円（税込）

• カーサ ヴィニコラ サルトーリ シャルドネ オーガニック(イタリア)

  モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワインです。味わいはスッキリとしたライトな辛口タイプです。

  3,200円（税込）

• ベサ ガンマ オーガニック ソーヴィニヨンブラン レゼルヴァ(チリ)

  ライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ香。軽やかな口当たりです。

  3,500円（税込）

• ドメーヌ ド ジョイ コート ド ガスコーニュ レクラ(フランス)

  緑色を帯びた黄色、レモンのようなすがすがしい果実味があり、新鮮ではつらつとしたワインです。

  3,500円（税込）

• クロスター フロイデ ツェラー シュヴァルツ カッツ Q.b.A.(ドイツ)

  果実の持つ自然な甘さとキリッとした酸味が特徴で、フルーティな味わいが多くの人々に愛されています。

  3,500円（税込）

• ジャン クロード マス シャルドネ レゼルヴ(フランス)

  トロピカルフルーツを想わせる華やかな香りと、シャルドネらしいミネラル感に穏やかな酸味がバランスよく感じられます。

  4,000円（税込）

• ローガン ワインズ ウィマーラ ピノグリ(オーストラリア)

  洋ナシやナッツキャンディーなどのアロマ。スパイシーなリンゴやパイナップルを想わせる味わいが長い余韻となって残ります。

  4,000円（税込）

• ドメーヌ ポール マス シャルドネ ヴィオニエ(フランス)

  芳醇なシャルドネとフレッシュなヴィオニエをうまく融合させたワイン。果実味とバニラの香りが素晴らしい逸品です。

  4,300円（税込）

• ドメーヌ ド ラ ルヴトゥリ ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー(フランス)

  フレッシュ＆フルーティな味わいがこのワインの持ち味で、エレガントな酸が舌の上ではじける感じが素敵です。

  4,800円（税込）

• ヴァイングート マイヤー アム ブァールブラッツ グリューナー ヴェルトリーナー(オーストリア)

  ベートーヴェン第九ラベル。ベートーヴェンが第九を作曲したという家屋を敷地内に有するワイナリー。バランスの良さと余韻の長さが特徴的です。

  4,500円（税込）

• ヴィニュロン デ テール セクレット マコン ヴィラージュ(フランス)

  マコネーでも指折りの評価を受ける生産者。リンゴやレモンのような清々しい酸とミルキーな味わいのバランスが魅力的です。

  4,800円（税込）

• ファゾーリ ジーノ ピエーヴェ ヴェッキア(イタリア)

  滑らかな口当たりで、トロピカルフルーツのような甘味広がる味わい。アフターはアーモンドのような香ばしさが広がります。

  6,000円（税込）

• ドメーヌ アラン ジョフロワ シャブリ ler ポーロワ VV オーク樽熟成(フランス)

  力強さ、繊細さ、フレッシュさと果実の完熟感が見事に調和しており、口当たりまろやかでミネラル分を感じさせるスッキリとした辛口です。

  6,500円（税込）

～ スパークリングワイン＆シャンパン ～

• アンドレ ガロワ ブリュット(フランス)

  繊細な泡立ちと柑橘系や青リンゴの豊かな果実味。キリッとしたやや辛口の味わいで、気軽にスパークリングワインを楽しみたい方におすすめです。

  2,800円（税込）

• モエ エ シャンドン アンペリアル(フランス)

  世界で愛されているシャンパン。バランスの良いエレガントな味わいはあらゆる料理に合わせられます。

  7,500円（税込）

• ヴィッラ サンディ ブラン ド ブラン(イタリア)

  レモンやライム、青リンゴ、白い花を感じさせるイキイキとして柔らかいアタック。フレッシュな酸にほんのりと果実の甘さを感じさせるさわやかなワインです。

  3,800円（税込）

～ ビール ～

• プレミアムモルツ

  638円（税込）

• ギネス

  880円（税込）

～ ハイボール ～

• トリスハイボール

  495円（税込）

• ジムハイボール

  583円（税込）

• ジムビームアップルハイボール

  583円（税込）

• ハワイアンハイボール

  693円（税込）

• パッションハイボール

  693円（税込）

• ベリーハイボール

  693円（税込）

• 白州ハイボール

  693円（税込）

• 山崎ハイボール

  693円（税込）

• 知多ハイボール

  693円（税込）

～ カクテル ～

• カシス・ウオッカ・ディタ・ジン

  割り方は色々！オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・トニック・ジンジャエール。ビアカクテルは＋30円で承っております。

  660円（税込）

～ ポールスター・カクテル ～

• ポールスター

  528円（税込）

• キールロワイヤル

  660円（税込）

• プリンセス

  660円（税込）

• ミモザ

  660円（税込）

• ホワイトミモザ

  660円（税込）

～ サワー ～

• レモンサワー

  528円（税込）

• オレンジサワー

  528円（税込）

• グレープフルーツ

  528円（税込）

• シークワーサー

  528円（税込）

• ウーロンハイ

  528円（税込）

• 緑茶ハイ

  528円（税込）

～ 梅酒 ～

• しそ・黒糖・はちみつ

  ソーダ割＋50円

  528円（税込）

～ 焼酎 ～

• 黒霧島

  グラス480円(税抜) ボトル2500円(税抜)

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• 知心剣

  グラス480円(税抜) ボトル2500円(税抜)

  －

～ ノンアルコール ～

• ノンアルコールビール

  638円（税込）

• シャーリーテンプル(グレナデン＋ジンジャー)

  638円（税込）

• サラトガクーラー(ライム＋ジンジャー)

  638円（税込）

• サマーディライト(ライム＋ソーダ＋グレナデン)

  638円（税込）

• オレンジフラワークーラー(オレンジ＋グレナデン＋トニック)

  638円（税込）

～ ソフトドリンク ～

• コーラ

  473円（税込）

• カルピス

  473円（税込）

• トマトジュース

  473円（税込）

• グレープフルーツ

  473円（税込）

• ジンジャーエール

  473円（税込）

• ウーロン茶

  418円（税込）

• 緑茶

  418円（税込）