日本酒　炉端焼き　郷味本店

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  ブリのしゃぶしゃぶ※要予約※一人前の料金です

  毎年予約が殺到しますので、是非ご予約していらして下さい。ブリをしゃぶしゃぶして、ねぎとみょうがのスライスに巻いて召し上がってください。※限定商品のため予約してください。

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  【宮城直送】限定の宮城のちちこい牡蠣

  特大サイズLLサイズなのでとても大きな牡蠣です。生でも焼きでも最高ですよ。限定15個位しか入荷しないのである時のみとなりますのでご了承ください

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  1杯580円から格安！日本酒12種飲み放題と通常飲み放題がついて2600円など日本酒を楽しく飲めますよ。

  いくつかの地酒を飲むことで自分の好みが分かったり、お酒に関する知識が増えたりとメリット満天です。オススメです（日本酒フェアー実地！）なんと有名銘柄の日本酒が４合２３００円・１升４６００円と格安！【日本酒好きには】2,600円で12種(純米酒、吟醸酒)3,400円で24種と日本酒の飲み放題もありますよ。

  638円（税込）

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  鹿児島直送！地鶏のたたき

  『鹿児島のアオキさんの鶏』を炙ってもらったのを直送してもらってます。リピーター率は80％以上です。是非どうぞ

  1,078円（税込）

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  始まりました。『ぶりのしゃぶしゃぶ』や『ぶりのみぞれ鍋』や『ぶりのチゲ鍋』はご賞味ください

  宴会でもカルトでも大人気なぶりのしゃぶしゃぶは要予約なので、是非ご予約してお越しください。※良いぶりが仕入れれない場合はご用意ができない場合がございます。

  4,620円（税込）

◆炉端焼きの限定鍋メニュー◆

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  毎年大人気の【ブリのしゃぶしゃぶ】※要予約（１０月～4月まで）　※一人前の料金です

  毎年予約が殺到しますので、是非ご予約していらして下さい。ブリをしゃぶしゃぶして、ねぎとみょうがのスライスに巻いて召し上がってください。※限定商品のため予約してください。他店とは鮮度とボリュウームが違う思います。

  4,620円（税込）

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  【五島名物】鯛のしゃぶしゃぶ　※要予約（２人前以上）　※一人前の料金です

  身用の鮮魚の鯛を薄く切ってしゃぶしゃぶします。上品な味わいが年配のか方にも人気です。※刺身用の魚を仕入れるため要予約となります。

  4,620円（税込）

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  【沖縄風】黒豚しゃぶしゃぶ(夏季は予約制）　※一人前の料金です

  毎年大人気の沖縄しゃぶしゃぶを開始！もずくとキャベツを一緒に食べる、沖縄風しゃぶしゃぶです。

  2,750円（税込）

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  • 追加の黒豚1人前

    1,100円（税込）

  • 追加キャベツ

    440円（税込）

  • 追加もずく

    550円（税込）

  • 追加お麩

    660円（税込）

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  ブリの海鮮みぞれ鍋＆海鮮チゲ鍋

  ブリの海鮮みぞれ鍋＆海鮮チゲ鍋です。ぶりの他にもエビ、イカなどの海鮮たっぷりな鍋です。

  2,750円（税込）

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  五島直送の幻のの五島うどんの『地獄炊き』これは旨い　※三人前の料金です

  日本三大うどんのひとつ『五島うどんで作る、五島名物地獄炊き』なかなか食べれない幻のうどん

  1,200円（税込）

◆炉端焼き◆

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  【宮城の鳴瀬産】直送！牡蠣＆焼き牡蠣※シーズン以外は別の牡蠣となります。

  宮城の漁師さんから直送の牡蠣です。身入りの良い牡蠣なので蒸しても焼いてもマジ美味い。Mサイズは焼きカキ1個429円（税込）.特大サイズ880円（税込）は限定20個しか入らない希少ものです。

  880円（税込）

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  【北海道産】白ハマグリとアサリの酒蒸しです。大きめを3個の酒蒸し

  大きめなので結構食べごたへあります。

  1,320円（税込）

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  旬の天然魚の無添加て塩と水にこだわりの一夜干し(黄鯛・サバ・鯛・アジ・キス・金目・黒鯛)など638円/税込

  新鮮な刺身用の魚を使用して、無添加で塩と水にこだわって自家製で作っております。もちろん天然物なので味は最高！市販では味わえないので是非召し上がってください。旬の魚をいろいろやってます。黄鯛・サバ・鯛・アジ・キス・金目など。

  1,200円（税込）

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  五島列島の天然サザエの壺焼き

  炉端ではサザエですよね。この値段は安い…と思います。

  638円（税込）

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  天然ぶりのカマ焼き

  カマ焼きは本日の入荷分のみなので無くなり次第終了となります

  1,200円（税込）

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  ノルウェーの脂がある一本サバの塩焼き

  豪快に炉端で焼き上げる脂のあるサバは最高に美味い！

  1,280円（税込）

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  銚子産の鮭のハラスとカマ焼き盛り（1日限定10食）

  銚子産で直送なのでこの値段！なんと200gで748円（税込）で売りつくします。

  780円（税込）

• 【宮城直送】3年物！デカい『牡蠣『ちちこい牡蠣』

  チョーデカい牡蠣です。身がしっかり入ってるので焼いてもデカい！

  803円（税込）

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  【北海道産】ホッケの一夜干し

  780円（税込）

◆産直の天然の地魚お刺身◆

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  【北海道】活帆立ての浜焼き

  サイズ感のある帆立てを炉端で焼き上げます。まずはこれですね！限定品なのでご了承ください。

  680円（税込）

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  宮城＆岩手の天然魚の刺身盛り

  五島列島や土佐沖から天然ものを直送してもらっています！安くてうまい！本当の魚の味をご堪能ください。

  一人前

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  【宮城直送】2年物！牡蠣『ちちこい牡蠣』

  牡蠣です。身がしっかり入っててとてもクリーミー！1日15個限定！入荷がない場合もございます。

  4ケ　1900円

◆旬の野菜焼き◆

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  旬の野菜の炙り焼き

  旬の野菜を炉端で炙ります。旬の食材を堪能！安心・安全・旨い！毎日くる新鮮野菜。旬の食材を最高の状態でお召し上がり！※季節によって食材・金額が変わります。

  528円（税込）

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  『博多の豚巻き野菜串』

  博多名物の豚を野菜に巻いて串で巻いて食べます。ヘルシーで何本でもいけてしまいますよ。１日限定数がございますのでお早めに注文してくださいね

  385円（税込）

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  旬のそら豆の塩焼き

  4月～9月くらいまで、炉端で焼き上げます

  693円（税込）

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  旬の野菜串焼き

  いろいろな野菜をいろいろな食べ方で提供します。

  165円（税込）

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  宮崎日南鶏の炙り ～柚子胡椒～

  パリッとジュウシーで鶏の味が上手い！

  803円（税込）

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  自家製チャーシューの炙り

  豚肉を2日間塩と胡椒に浸けて寝かせてオーブンでミデアムレアに焼き上げ、最後に炙ります。

  803円（税込）

• スモークベーコン炙りとポテトサラダ

  748円（税込）

◆おすすめ～１～◆

◆おすすめ～２～◆

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  黒豚と旬野菜のセイロ蒸し

  黒豚と旬野菜を沢山使用した贅沢な逸品！

  1,078円（税込）

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  鮮魚のアクアパッツァ

  天然にこだわりあり！素材の味を最大限に引き出すシンプルな調理法でどうぞ！

  2,948円（税込）

郷味の名物メニュー

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  おばあちゃんのモツ煮込み

  じっくり昔ながらの田舎の味です。

  528円（税込）

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  千葉の自社農園で作る無農薬エシャロット

  あまり辛くなく美味しく作りました。日本酒に合うつまみを作りたく農園を作りました。

  638円（税込）

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  焼きたて出汁巻玉子

  〈トッピング〉・のり　　　　　55円（税込）・あおさ　　　　55円（税込）・じゃこ　　　　77円（税込）・たらこ　　　　132円（税込）・チーズ　　　　132円（税込）

  748円（税込）

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  大人気【鹿児島直送】鹿児島の鶏のタタキ

  新鮮だからできる！鹿児島から送ってもらっています。是非食べてみてください。

  1,078円（税込）

• 柔らか牛ハラミの鉄板焼き ～オニオンソース～

  1,408円（税込）

• キャベツのアンチョビ鉄板

  528円（税込）

• こだわったお漬物盛り合せ

  748円（税込）

• 郷味のねぎ塩サラダ

  748円（税込）

◆とりあえずつまみましょう◆

• めちゃ旨きゅうり

  418円（税込）

• 冷やしトマト

  418円（税込）

• 郷味のポテトサラダ

  528円（税込）

• やみつきキャベツ

  528円（税込）

• じゃこみょうが和え

  528円（税込）

• 美味しい板わさ

  528円（税込）

◆酒の肴～珍味～◆

• カニみそきゅうり

  日本酒にピッタリ！大人気！

  528円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  とろっと酒がすすむ！

  638円（税込）

• コリコリと旨い！梅水晶

  サメの軟骨

  528円（税込）

• かつおのハラガワ

  かつおのハラガワ軽く炙ってお出しします。希少部位です！

  528円（税込）

• 丸干しイカ～肝入り～

  肝入りが旨い！これはクセになります！

  638円（税込）

• え？カラスミ？みたいなおつまみ

  638円（税込）

◆揚げ物◆

• 脱皮えびの素揚げ

  頭からぜーんぶ食べてくださいね！

  528円（税込）

• ガーリックポテトフライ

  ちゃーんとじゃがいもを揚げてるから旨い！

  638円（税込）

• ジューシーねぎとんポン酢

  豚をサクッと揚げて、でもポン酢でさっぱり！

  693円（税込）

• 鶏の唐揚げ みぞれ和え

  鶏の唐揚げ みぞれ和え

  693円（税込）

◆お食事◆

• 五島直送！手延五島うどん（冷・温）

  638円（税込）

• 福井名物！サバのへしこ茶漬

  748円（税込）

• 炉端やの本気の焼きおにぎり　※1個の料金です

  220円（税込）

• おみそ汁　※1個の料金です

  165円（税込）

◆甘み処◆

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  和菓子とアイス盛り

  和菓子とアイスのセットです。〆はお茶とデザートでお召し上がりください。

  638円（税込）