四川料理 点心飲茶 フカヒレ姿煮 

2023/08/28 更新 翠蓮 料理

料理のこだわり

混み合うランチは予約で楽々! 昼宴会も承ります。

月~金曜の11:00~14:30、土日祝は11:30~14:30、2名様~可能なランチコースは3種類がございます。定番の鶏のから揚げ・海老のチリソース・麻婆豆腐・玉子炒飯などが食べられる全8品2200円とふかひれスープも食べられる全8品3300円と4400円。お気軽にお問い合わせください。

ランチは種類豊富な飲茶や数限定最強定食など人気です!

平日12:45~14:30、土曜・日曜・祝日11:30~14:30種類豊富な飲茶と麺。その他に平日11:00~14:30のお得な定食やランチセットも取り揃えております。

翠蓮 おすすめ料理

翠蓮のおすすめ料理1

豊富な宴会コース♪4400円(税込)~14300円(税込)

宴会に最適な飲み放題付コースは6000円(税込)~10000円(税込)!お料理のみのコースは4000円(税別)~13000円(税別)と豊富にご用意しております!リーズナブルなコースから北京ダックやフカヒレ姿煮など高級食材を堪能できるコースまで、様々なシーンに合わせてお選びいただけます【お得なクーポン割引をご利用下さい】

4,400円(税込)

翠蓮のおすすめ料理2

【麻辣猪蹄筋】豚アキレス腱のピリ辛煮込み山椒風味

≪希少食材!プルプルとした食感をお楽しみに≫乾燥した豚のアキレス腱を特殊な調理方法で柔らかく戻し唐辛子と山椒で四川風に味付けしました、アキレス腱は高蛋白質で低脂肪コラーゲンがタップリです、唐辛子にはカプサイシンが含まれ血液の流れを良くし発汗を促します、山椒の香りは食欲をそそり健胃に効果が有ります。

2,530円(税込)

翠蓮のおすすめ料理3

【三味鮑魚】鮑のお好み味煮込み(ウニソース・クリーム・オイスターソース)

≪35周年感謝!おすすめ料理≫鮑は栄養価の高い食品です、ビタミンB1、B2、カリウム、アルギニン、亜鉛や鉄分など健康に良いとされる栄養素がいっぱい疲労回復、精力増進、動脈硬化、高血圧、視力低下の予防、肝臓機能の向上に期待。

3,300円(税込)

翠蓮 料理

◆フカヒレ料理◆

フカヒレの姿煮 ≪気仙沼の乾燥もどしフカヒレ使用≫

古来より滋養強壮の秘薬として珍重されているコラーゲン豊富な気仙沼産の厳選されたフカヒレを格安でご提供しております、3で割れる日は100g当り12,000⇒8,800円(税抜)是非この機会に特大フカヒレをご賞味ください。

タラバ蟹肉入りフカヒレスープ(カップ入り)

蟹子入りフカヒレスープ(カップ入り)


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◆一品料理◆

蜜たっぷりの焼きたてチャーシュー

海鮮春捲き(2本)

かに爪のフライ(2本)

四川の丸い唐辛子を使用し2種類の豆板醤を合わせた本場四川のマーボー豆腐。

えび、いか、帆立の入ったあつあつ餡をかけたおこげは美味。

大きいサイズのむき海老を使用。ぷりぷりの食感をお楽しみください。

炒ってすり潰したみがき胡麻を使用しているため、胡麻の風味がよい坦々麺です。

厳しい自然環境より生まれた四川省の代表的な料理

鶏肉は高蛋白質、低脂肪で肝機能向上、唐辛子は新陳代謝を活性


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◆点心と小皿料理◆

口水鶏

鶏腿肉の冷菜 四川ブラックソース

麻辣猪耳

ミミガーの冷菜ピリ辛ソース

麻辣珍肝

鶏砂肝とキュウリの和えもの葱山椒ソース

くるみのあめだきとローストカシューナッツ

なすのガーリック風味蒸し

からすみ入りふわふわオムレツ

海鮮入り春巻

五目入り春巻き

エビ蒸しギョーザ(2P)

エビシューマイ(2P)

豚肉シューマイ(2P)

焼きエビ韮まん(2P)

スープ入り焼きまんじゅう(2P)

海鮮ゆば巻き蒸し(2本)

干し貝柱入りちまき蓮の葉包み(1個)

チャシュー肉まん(1個)

あん入りごま団子(2個)


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-08-28 22:25:42.0

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