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渋谷 イタリアン カフェ 女子会 記念日

渋谷 イタリアンカフェ 女子会 記念日 パスタ ワイン スイーツ ランチ 歓迎会 送別会

BiOcafe (ビオカフェ)

びおかふぇ

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2017/05/26 更新 ビオカフェ BiOcafe 料理

料理のこだわり

美味しく食べて綺麗になれる渋谷BiOcafeのお料理♪

アラカルトお料理も各種充実。体に優しくお野菜を沢山使用したお料理の数々。Hotpepperご利用で綺麗になれる特製マクロビスイーツや、グラスワインなどプレゼント♪【渋谷 イタリアン パスタ ワイン 女子会 スイーツ カフェ ランチ 飲み放題 誕生日 記念日 飲み会 合コン デート パーティ 貸切】

季節のイタリアンワイン♪渋谷のイタリアンカフェ!

ディナータイムのお料理によくあう、季節のイタリアンワインを揃えております。Hotpepperご利用でグラスワインサービスもございます。【渋谷 イタリアン パスタ ワイン 女子会 スイーツ カフェ ランチ 飲み放題 誕生日 記念日 飲み会 合コン デート パーティ 貸切】

ビオカフェ BiOcafe おすすめ料理

ビオカフェ BiOcafeのおすすめ料理1

渋谷のイタリアンカフェでサプライズバースデープレート♪

誕生日記念日の方、ゲストの門出を祝う演出は事前のご連絡でデザートプレートをサプライズ!!大切な方を、渋谷のイタリアンカフェBiOcafeでお祝いしませんか?店内もお洒落で可愛く落ち着いた空間となっております♪【渋谷 イタリアン パスタ ワイン 女子会 スイーツ カフェ ランチ 飲み放題 誕生日 記念日 貸切】

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ビオカフェ BiOcafeのおすすめ料理2

「takeoutドリンク全17種」

BiOcafe特製ドリンク&フロートがtakeoutできるようになりました!こだわりの素材を使用したデトックスジュースやコスメジュースは、お肌や体にも良く、さらにとても美味しく飲みやすいです!是非、お試しくださいませ♪【渋谷 イタリアン パスタ ワイン 女子会 スイーツ カフェ ランチ  デート パーティ 貸切】

各450円~

ビオカフェ BiOcafeのおすすめ料理3

Biocafe特製!大満足コース各種ございます!

リセットコース・エナジーコース・美肌コース・アスリートコースの4つのコースをご用意!女性に嬉しいお野菜もお肉も穀物も、バランスよく摂れるコースです。最近は美容に気を遣う男性も増えてきています!是非、ご利用下さいませ♪※画像はイメージです【渋谷 イタリアン 女子会 カフェ ランチ 誕生日 記念日 】

各2800円~

ビオカフェ BiOcafe 料理

【COCONUT FAIR】

料理メニュー写真 ココナッツアイスとお好きなベーグル

お好きなベーグルをお選びください。※8月31日までの期間限定

お好きなドリンクをお選びください。※8月31日までの期間限定


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最初の一品に

料理メニュー写真 テンペと繊維野菜の生春巻

大豆をテンペ菌で発酵させた発酵食品テンペを使ったお野菜たっぷり生春巻き。使用食材:テンペ、生春巻、レタス、トレビス、スプラウト、ホワイトセロリ、バルサミコ酢、オリーブオイル、味噌

使用食材:大山地鶏胸肉、 紹興酒、 スターアニス、 柚子、 白ワイン、 玉葱、 セロリ、 鶏コンソメ、 こんにゃく粉

使用食材:春キャベツ、 大根、 長葱、 人参、 にんにく、 しょうが、 しいたけ、 唐辛子、 昆布、 レーズン

使用食材:農園野菜、ヤーコンシロップ、鴨肉

使用食材:農園野菜、白ワインビネガー、甜菜糖、ローリエ、コリアンダー、アマランサス

使用食材:寒天、昆布、マキベリー、ソイクレマ、レモン汁、農園野菜

使用食材:ホワイトアスパラ、ヤーコンシロップ、ラディッシュ、バルサミコ


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野菜をたっぷり取りたいとき

料理メニュー写真 ロメインレタスの植物性シーザーサラダ

チーズたっぷりのカロリー高めのシーザーサラダ?いいえ!チーズは一切使わない、お豆腐で作ったシーザードレッシングです!新鮮なロメインレタスのシーザーサラダ。使用食材:ロメインレタス、レタス、トレビス、きゅうり、アボカド、こんぶ、豆腐、食パン、にんにく

料理メニュー写真 有機野菜のバーニャカウダ

使用食材:季節の野菜、チーズ、豆乳、ソイクリーム

使用食材:ロメインレタス、レタス、トレビス、わかめ、めかぶ、ひじき、ひよこ豆、グリーンピース、オイスターソース、ごま油、ニンニク、レモン汁、赤玉葱


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スープを飲みましょう

使用食材:蕪、ビーツ、カムカム

使用食材:新じゃがいも、ポワロ、胡椒、塩、チアシード

使用食材:グリーンピース、塩、ヘンプシード


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お食事にどうぞ

料理メニュー写真 グルテンフリーハンバーガー

使用食材:米粉、こんにゃく粉、甜菜糖、ドライイースト、豆乳、トマトソース、ニンニク、ベジミート、トマト、玉葱、アボカド、胡麻、オリーブオイル、レタス

料理メニュー写真 ストゥブ焼玄米タコライス

使用食材:玄米、にんにく、しょうが、鷹の爪、玉葱、人参、セロリ、トマトガラムマサラ、ターメリック、クミン、レンズ豆、ハラペーニョ、ケッパー、レタス、レモン、マンゴー、春キャベツ、大根、長葱、パセリ

料理メニュー写真 生ショートパスタ モロヘイヤとオクラと納豆の豆乳クリームソース

使用食材:イタリアより自社直輸入の生ショートパスタ、モロヘイヤ、オクラ、納豆、玉葱、じゃがいも、豆乳、ソイクリーム

使用食材:もち米玄米、海老、浅利、ムール貝、白ワイン、塩、塩昆布、パセリ

使用食材:にんにく、しょうが、鷹の爪、玉葱、板麩、人参、セロリ、トマト、ガラムマサラ、ターメリック、クミン、レンズ豆、ハラペーニョ、ケッパー、じゃがいも、ソイクリーム、豆乳

使用食材:米粉、こんにゃく粉、甜菜糖、ドライイースト、豆乳、トマトソース、ニンニク、大山地鶏胸肉、トマト、玉葱、アボカド、胡麻、オリーブオイル、レタス

使用食材:牛肉、ツナ、ケッパー、ソイクレマ、レモン汁、オリーブオイル

使用食材:ラム肉、タイム、ローズマリー、ローリエ、ベビーリーフ、ブルーベリー、マキベリー、ストロベリー

使用食材:鰹、玉葱、新赤玉葱、カカオニブ、マスタード

使用食材:大山地鶏、パプリカパウダー、カルダモン、ブラックペッパー、クミン、ソイクレマ、アガベ、マキベリー、コンソメ、レタス、唐辛子、かぼす、オリーブオイル

使用食材:鰆、甘酒、菜の花、アマランサス


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マクロビスイーツ

料理メニュー写真 マクロビスイーツ

本格的なマクロビオティックスイーツだから卵・乳製品は一切未使用。お砂糖も、一般的な白砂糖は使わず、お腹に優しいてんさい糖やきび砂糖を使用しております。お豆腐やお野菜を使って作ったスイーツ。大人な女性はもちろん、アレルギーの方や食事制限のある方にも喜ばれております。

料理メニュー写真 キャトルノア

本格的なマクロビオティックスイーツだから卵・乳製品は一切未使用ナッツは「理想的な栄養源」として知られる優秀食材です。そんな栄養価の高いナッツの中から、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、パンプキンシードの4種類を厳選し、ギュッと詰め込みました。身体の内側から外側まで、キレイになる要素がたっぷりなケーキが、マクロビオティック・スイーツ「キャトルノア」です。

料理メニュー写真 生姜の豆乳ガトーショコラ

  • 大人気

女性の大好きなカボチャにお豆腐と白胡麻を加えてケーキにしました。通常のケーキに使用する薄力粉は全粒粉へ、生クリームは豆乳へ、バターは菜種油にかえ、純植物性食材だけ使用のめずらしいケーキです。低カロリーだけど高たんぱく。緑黄色野菜のカボチャはカロチンやビタミンが豊富。他の天然素材からはミネラルや鉄分やイソフラボンが吸収できて、女性にうれしいことばかりのそんなケーキにしてみました。


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豆乳ベイクドケーキ

料理メニュー写真 ベイクド豆乳チーズケーキ

料理メニュー写真 ベイクド豆乳バナナ


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NATURALスイーツ

料理メニュー写真 栗のおからタルト

おからがどっさり、栗がゴロゴロ、食べ応えありのケーキです。

料理メニュー写真 里芋焼きプディング


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MUFFIN

料理メニュー写真 トランスファットフリー バナナマフィン

「トランスファット」ってなに?トランスファットとは、マーガリンやショートニングなどに含まれる「狂った脂肪酸」と呼ばれているもの。多く摂取すると、心疾患や肥満・胎児への影響までもあるとされているものです。

通常、パンやマフィンにはこのトランス脂肪酸は含まれておりますが、BiOcafeではトランスファットフリーのマフィンを作ることに成功!オーガニックショートニングを使用しているから、トランス脂肪酸は0の上、バターのように高カロリーではありません。

しっとりとした食感の、満足感のあるマフィンに仕上がっています♪自分の身体のために、お子様の身体のために、大切な方のために、是非身体に優しいおやつを選んでみませんか?


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BAGEL

料理メニュー写真 キングきなこベーグル

和風ベーグル。大豆より効率的に栄養素が取れるきな粉を生地にたっぷり使用しています。優しい味わいのきび砂糖をトッピング♪香ばしいきな粉の香りともっちりとした食感でビオカフェ人気のベーグルです。

料理メニュー写真 Tofuかぼちゃベーグル

豆腐&有機カボチャを皮からまるごと生地に使用した、ふわふわなベーグル。栄養価の高いオートミールをトッピングしており食感も楽しく、カボチャの優しい味わいを感じられます。食物繊維も豊富なので体調も整えてくれます!

料理メニュー写真 ナッツ&ドライフルーツベーグル

ナッツとフルーツがひしめき合った食感が楽しいベーグル。クルミとカシューナッツの香ばしさとクランベリーの酸味が相性抜群!生地にはミネラル豊富な黒糖を練りこんでいるので、味わい深い味に♪

小豆&さつまいもの相性抜群のベーグルです!中にはぎっしりと優しい甘さのさつまいもと生地にはきび砂糖で煮た小豆が贅沢に練りこまれています。小ぶりながらも満腹感もあるので、平日のティータイムにビオカフェのドリンクと一緒にいかがでしょうか

元素記号ベーグル。不足しがちなマグネシウム、生地にはほうれん草を練りこみアーモンドの食感をプラス!大麦若葉で香りと栄養をアップした健康志向の方に♪

フルーツ系の爽やかベーグル。ブルーベリーを贅沢に使用しており、隠し味に生地に練り込んでいるヨーグルトとも相性抜群。しっとりとした食感で、食べ応え十分なのでおやつにいかがでしょうか♪

ハチミツとほんのり塩が効いた優しい味わいのベーグルです。高温で焼き上げたので香ばしく、パリッとした食感が楽しめます。

まるっきりお肉とは玄米と大豆のみで作った、見た目と食感がお肉そっくりな食材で、このそのまんまお肉を醤油と甜菜糖で甘辛く味付けし生姜をほんのりと効かせ、豆乳で仕込んだ生地に包みやわらかく焼き上げました。生地のむっちりとした食感と甘辛いお肉のような味付けで、なんだか肉まんの様な商品に出来上がりました。食べ応え満点の「まるっきりお肉」ぜひどうぞ!

カロリーOFFのビオカフェらしいチョコベーグル。バター等を使用しておらずココアとカカオマスを生地に練りこんでいます。トッピングのメープルシュガーとは絶妙なバランスで甘さ控えめの大人の味わいです。

「白いモチモチ肌に吸血鬼が噛みついた痕」を表現したベーグル。それだけ聞くと、ちょっとゾッしますが、それはBiOcafeなりのユーモアです。中は、新鮮な豆乳を使用した生地に、ブルーベリー、ストロベリー、フランボワーズの3種のフルーツを使用した、さわやかな酸味が心地良い、モチモチ食感のベーグルに仕上がりました。

ビオカフェオリジナルのプレーンベーグル。コーングリッツをトッピングし、香ばしく焼き上げています。小麦の味を感じられるもっちりとした食感のベーグルはサンドイッチとも相性抜群♪

ビオカフェオリジナルのミニバケット。低温で長時間発酵させた生地を高温でパリッと焼き上げていて、中はふわふわもっちり、皮はカリッと香ばしく焼き上げています。

ドライブルベリー、アールグレイを生地に練りこんでいます。ブルーベリーのさわやかな味わいと、アールグレイの香りがアクセントになっているライ麦粉を使用したハード系のパン。

ラム酒につけたアプリコット、レースン、クランベリーを生地に練り込んでいます。それぞれのフルーツの甘さとほんのりとラムの香りが感じられるライ麦粉を使用したハード系のパン。

レモンピール、くるみ、パンプキンシードを生地に練り込んでいます。レモンの酸味と甘み、ナッツ類の香ばしさを感じられるライ麦粉を使用したハード系のパン。

ココア、シナモンを生地に練り込んでいます。シンプルですがココアとシナモンの相性がとても良く、香りを楽しんでいただけるライ麦粉を使用したハード系のパン。


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備考

  • ※ディナー時別途ブレッド代300円頂戴いたしております。

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2017-05-26 10:33:20.0

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