鮨処　銀座福助　本店

生ビール

キリン一番搾り　グラス　660円/タンブラー　935円

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ビール（中瓶）

キリン一番搾り・アサヒスーパードライ

1,045円（税込）

エビスビール（中瓶）

1,100円（税込）

ノンアルコールビール　

660円（税込）

白鶴　特別純米酒　山田錦

一合　　770円/ 二合　　1,430円

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宮城　一ノ蔵超辛口（特別純米）

一合990円/デカンタ1,925円　辛口がお家芸の一ノ蔵が醸した超辛口は 凛として端正に爽やかな味わい。

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高知　酔鯨（特別純米）

一合990円/デカンタ1,925円　高知らしい淡麗辛口のお酒。ふくらみのある旨味と キレの良い後味はお料理のおともに最適。

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新潟　鶴齢（純米吟醸）

一合1,320円/デカンタ2,585円　米本来の味を重視しながらも軽くソフトに仕上げ 飲み飽きしない純米酒。

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佐賀　鍋島（純米吟醸）

一合1,430円/デカンタ2,805円　穏やかな吟醸香と芳醇なミネラル感で喉越しも爽やか。 上品な旨味と酸味のバランスが良いお酒です。

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山口　獺祭　三割九分（純米大吟醸）

グラス880円/一合1,760円/デカンタ3,465円　華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる 蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。

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愛知　醸し人　九平次（純米大吟醸）

グラス990円/一合1,760円/720mlボトル6,600円　上品で芳醇な香りが心地よく、バランスのよい味わい。 五味が絶妙に調和した九平次のスタンダード。

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山梨　七賢 山ノ霞（スパークリング）

360mlボトル2,420円　うっすらと霞のように舞う 澱の中に立ち上がるキメ細かい泡。 フルーティーな吟醸香をお楽しみください。

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噴井（純米）

300mlボトル1,650円　良質な鈴鹿山系伏流水を用い、惜しみなく手間ひまかけた 軽快で飲み飽きしない味わいです。コバルトブルーのボトルも人気。

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みぞれ酒　山田錦（純米）　　300ml

特別純米　1,485円/大吟醸　1,815円　注いだ衝撃で分子が結晶化し始めたお酒は、 グラスの中で一瞬にして凍り、まるでシャーベットのような状態に。 シャリシャリと柔らかく凍るので、 口に含むとすぐに溶け、お酒として楽しめます。

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一粒の麦　（麦）

グラス715円/デカンタ3,080円/ボトル6,050円　 ベース香に麦の香ばしさが感じられ、芋に肩を並べられるほどの 濃厚で円いコクと旨味、やわらかい含みを引き出した味わい。

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中々　（麦）

グラス770円/デカンタ3,300円　「百年の孤独」の原酒。手造りの麹と選りすぐった大麦のみを 昔ながらの甕にてじっくり育てたライトタイプのこだわりの味わい。

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幻の露　（芋）

グラス715円/デカンタ3,080円/ボトル6,050円 　地元産黄金千貫を開門山麓の天然水で仕込み 1年以上熟成させた、まろやかで深い味わい。

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麦焼酎

水割・お湯割　660円/ウーロン茶割・緑茶割・タンサン割　715円/梅割（紀州南高梅）　770円

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き六　（芋）

グラス770円/デカンタ3,300円　こだわりの酒母が風味豊かで柔らかな口当りを醸し出し、 黒麹独自の個性をもった骨格のあるしっかりとした味わい。

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サワー各種

レモン・グレープフルーツ・ゆずはちみつ

715円（税込）

グラスワイン

白・赤

880円（税込）

紀州の赤い梅酒

715円（税込）

レミー・ゴーティエ シャルドネ

ハーフボトル3,300円/フルボトル6,600円　 ＜フランス・ラングドック・ルーション＞辛口柑橘や白い花を思わせる爽やかな果実香とバランスの良い味わい。

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シュヴァリエ・ド・レイソン

ハーフボトル4,400円/フルボトル8,800円 　＜フランス・ボルドー＞辛口 フレッシュでフルーティーな中に ふくよかなコクを感じさせ 口中に爽やかな余韻が残る味わい。

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シャブリ ラ・ピエレレ

ハーフボトル5,500円/フルボトル11,000円　＜フランス・ブルゴーニュ＞辛口エレガントなリンゴや洋梨のアロマが香り立ち口中で見事な質感を感じることが出来る。

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レミー・ゴーティエ ピノ・ノワール

ハーフボトル3,300円/フルボトル6,600円　＜フランス・ラングドック・ルーション＞ミディアムボディ南仏のピノ・ノワールを使用した赤いフルーツを思わせる繊細な果実香とエレガントな味わいが特徴。

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ブルゴーニュ・ガメイ

フルボトル　8,800円　＜フランス・ブルゴーニュ＞ミディアムボディ自社畑産ガメイ品種を100％使用しワンランク上のクリュ ・ボージョレのみをブレンドして仕上げた調和のとれた味わい。

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クラシコ・セコ

ハーフボトル3,300円　＜スペイン＞やや辛口 柔らかな辛口で、口に含むと柑橘系の爽やかな風味と やさしい甘味が感じられる味わい。

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デビルズ・ブリュット

フルボトル5,500円　＜チリ＞辛口 シトラスや青りんごなどの華やかな香りと バランスのとれた爽やかな酸味の味わい。

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シーバスリーガル12年ミズナラ

シングル715円/ダブル1,320円/ハイボール880円　スコットランドで生まれ、日本原産のミズナラ樽でフィニッシュした 日本だけの特別なスコッチウイスキーです。

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ウイスキー

シングル550円/ダブル990円/ハイボール715円

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コーラ・ジンジャーエール

440円（税込）

100％ジュース（オレンジ/アップル）・ウーロン茶

440円（税込）

ゆずはちみつ

水割・お湯割・タンサン割

440円（税込）

ノンアルコール梅酒

ロック・水割り・炭酸割り

440円（税込）

ミネラルウォーター・タンサン

385円（税込）

ペリエ（天然発泡水）

550円（税込）