料理メニュー | グランスタ 八重北 黒塀横丁店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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1954年創業の中華の老舗★
グランスタ 八重北 黒塀横丁店 料理 2026/04/02 更新
厳選素材を使用したこだわりの点心は、一つ一つ手包みしております。餃子をはじめとした点心類もすべて手包みです。長年の職人技術によるこだわり製法でどれも自慢の品々です。
オーダーをいただいてから一枚一枚丁寧に焼き上げます。当店の羽根は小麦粉を使用しパリパリで味のある羽根に仕上げております。「パリッ」「プリッ」「ジュワー！」っと、五感を刺激する料理たちと共に、「観」て「食」す、究極のライブ感をお楽しみいただけます。広々とした店内でゆったりお食事をどうぞ♪
当店自慢の餃子だから、五種類のすべてをお楽しみいただけるよう、お得な盛り合わせをご用意しました。ぜひお試しください。「パリッ」「プリッ」「ジュワー！」っと、五感を刺激する料理たちと共に、「観」て「食」す、究極のライブ感をお楽しみいただけます。広々とした店内でゆったりお食事をどうぞ♪
1,000円（税込）
オシャレな店内で周りを気にせず楽しめるのも魅力です♪【女子会に1番人気コース♪】飲み放題＋餃子9品+料理3品会話の弾むコース！
5,000円（税込）
おかげさまで連日大好評！！湯気と素材を自在に操る、職人による手作り餃子はもちろん、本場の技で作られた点心も種類豊富に取り揃えております！
440円（税込）
モッチモチのオリジナル皮(直径１０センチ)と肉汁たっぷりジューシーかつ具沢山で食べ応え抜群のジャンボ餃子
660円（税込）
職人の技によるぷりぷりに仕上げられた海老とニラのコクを豚の背油で包み込みました
750円（税込）
銘柄鶏特有のコクと歯ごたえ、シャキシャキした蓮根が詰まった食感も楽しい餃子です
750円（税込）
国産和牛を使用したごちそう餃子玉葱の甘味と一味のピリ辛がやみつきになります辛さ2
750円（税込）
当店自慢の餃子だから、五種類のすべてをお楽しみいただけるよう、お得な盛り合わせをご用意しました。ぜひお試しください。
1,000円（税込）
厳選した国産黒豚を使い二種類の部位を当社秘伝の黄金比でブレンドしました
800円（税込）
銘柄鶏特有のコクと歯ごたえ、シャキシャキの蓮根が入った食感も楽しい餃子
800円（税込）
和牛ののコクを玉葱が引き立てます
800円（税込）
ぷりぷり海老とほんのりニラのコクが◎
800円（税込）
だしと食感がきいたぷりぷり餃子
800円（税込）
ふかひれ、鮑、蟹、帆立といった、高級食材をプラスした贅沢な餃子です。中華の技と共にどうぞ。
1,500円（税込）
素材の旨味を十分に吸ったふかひれの食感と黒豚の歯切れの良い弾力のある食感が最高です
1,200円（税込）
ミネラルやビタミンを豊富に含んだ高級食材のアワビを使用した贅沢餃子ですジューシーな上こりこり食感まで存分にお楽しみください
1,200円（税込）
海老、蟹肉、帆立の海鮮だしを包み込んだ美食餃子です
1,200円（税込）
歯切れ良く弾力ある黒豚に海老と帆立の食感が活かされた餃子です
1,200円（税込）
ジューシーの黒豚に蟹肉エキスで旨みの相乗効果をご堪能ください
1,200円（税込）
お肉、海鮮、季節の素材など、様々な味の蒸し餃子を一度に楽しめる盛合せ。
900円（税込）
厳選した国産黒豚を使い二種類の部位を当社秘伝の黄金比でブレンドしました
900円（税込）
職人の技によるぷりぷりに仕上げられた海老とニラのコクを豚の背油で包み込みました
900円（税込）
食感のきいた筍は丁寧に下処理された椎茸と相性抜群！二つのだしを纏ったぷりぷりの海老は今の時期のおすすめです
900円（税込）
厳選した国産黒豚を使い二種類の部位を当社秘伝の黄金比でブレンドしました
900円（税込）
モチモチ皮とプリプリ海老の食感が楽しい水餃子。
900円（税込）
厳選した国産黒豚を使い二種類の部位を当社秘伝の黄金比でブレンドしました
900円（税込）
モチモチ皮とプリプリ海老の食感が楽しい水餃子。
900円（税込）
おひとり様餃子鍋、黒豚白菜と海老ニラの水餃子よりお選びいただけます辛さ3
1,020円（税込）
おひとり様餃子鍋、黒豚白菜と海老ニラの水餃子よりお選びいただけます
1,020円（税込）
おひとり様餃子鍋、黒豚白菜と海老ニラの水餃子よりお選びいただけます
1,020円（税込）
肉焼売400円／五目春巻き500円／中華蒸しパン200円
440円（税込）
780円（税込）
400円（税込）
980円（税込）
秘伝スパイス仕上げのシビ辛ポテトフライ
480円（税込）
定番のり塩に花山椒香る中華ポテトフライ
480円（税込）
中華の魔法の粉とハイボールの組み合わせがおすすめ／みんな大好き自家製油淋ソースは甘味と酸味が絶妙です／残ったフレークは麺や飯にかけると２度おいしい
780円（税込）
なぜか懐かしいチリマヨネーズソースに仕上げました
680円（税込）
中華冷や奴！自慢の麻辣油でぜひ!!
480円（税込）
クイックメニューですが箸休めにもバッチリな一品
580円（税込）
ご来店の際は必ずオーダーください！茶葉もスパイスも日替わりです
180円（税込）
ナンバー１おつまみ！ビールが進むこと間違いなし！
680円（税込）
コリコリ食感がたまらない中華漬物
580円（税込）
餃子のお供に最高です!！辣油を掛けて二度お愉しみください
680円（税込）
まろやかの中のコクと塩味がお酒に良く合います
580円（税込）
しっとり蒸し鶏と葱ソースがと良く合います
880円（税込）
胡麻たっぷりのピリ辛濃厚ゴマソース
880円（税込）
オリジナル「甜醤油」テンジャン油であと引く辛さ
880円（税込）
中華の技の香味葱油とコリコリくらげは相性抜群
980円（税込）
画像はイメージです。海老、イカ、蟹肉、その他いろいろな食感を楽しめます。粗挽きゴマドレッシングでお召し上がりくださいませ
1,080円（税込）
シャキシャキ感がたまらない職人の技が光ります
980円（税込）
980円（税込）
とりあえずかに玉！油の歯切れの良い中国強火炒め
780円（税込）
骨までおいしい！パリパリジューシー！！1本340円
680円（税込）
広東腸詰、台湾腸詰の食べ比べ、お客様自身に合うのはどちらか是非ご賞味ください。
1,480円（税込）
食べるXO醤仕上げ!定番枝豆を熱々鉄板で是非!!
780円（税込）
プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。
1,580円（税込）
黒酢で作る本格派の酢豚。固まり肉も柔らかくジューシーに！
1,380円（税込）
ピーマンと牛肉を細切りにして炒める中華料理の定番おかず。強火で炒めたピーマンのシャキシャキとした歯ざわりをお愉しみください。
1,480円（税込）
1,280円（税込）
香ばしく炒めた自家製甜麺醤に豚肉のうま味とシャキシャキしたキャベツの甘味を引き立てます。
1,280円（税込）
当店オリジナル豆板醤で辛さだけではない旨みもご堪能ください、味の決め手は高橋麻辣醤です
1,280円（税込）
濃厚スープのだしが染み込んだ卵は 白飯と相性抜群です
2,800円（税込）
蟹肉エキスが染み込んだ濃厚白湯スープと香り良いふっくらチャーハンです
2,600円（税込）
丸鶏をベースに濃厚な白湯スープを使用ぷりぷりと食感良い歯ざわりのふかひれ官能的な旨味ある逸品です
2,400円（税込）
サクサク排骨に染み込む黒酢がたまりません◎
1,880円（税込）
担々麺の辛さと共に台湾排骨のカレー風味が引き立ちます！ご飯とご一緒にどうぞ！！
1,680円（税込）
1,380円（税込）
北海道産の牛スジをしているので弾力のある食感をのこし、旨みを生かしたマイルドな辛さが特徴です
1,580円（税込）
胡麻たっぷりの香り豊かなの濃厚スープの担々麺※大盛り＋200円
1,280円（税込）
胡麻本来を堪能するなら汁なしでどうぞ！自家製辣油で2度美味しい※大盛り＋200円
1,280円（税込）
ほど良い酸味と甘み、胡椒の辛味のきいたスープ麺です※大盛り＋200円
1,380円（税込）
たっぷりの野菜や海鮮、中華の技が光る特製あんかけスープ麺にしました。※大盛り＋200円
1,480円（税込）
ぷりぷりの海老が女性に人気！あっさり塩あんかけスープ麺にしました。※＋200円
1,580円（税込）
職人の技が光るぷりぷりの海老につるつるのワンタンが心地よい。※＋200円
1,480円（税込）
たっぷりの野菜や海鮮、中華の技が光る特製あんかけ焼きそばにしました。※大盛り＋200円
1,480円（税込）
ぷりぷりの海老が女性に人気！あっさり塩あんかけ焼きそばにしました。※＋200円
1,580円（税込）
高級食材をふんだんに使った新しい調味料「XO醤」を贅沢に焼きそばに入れました海鮮具材と良く合います。※大盛り＋200円
1,680円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
880円（税込）
腸詰めとアスパラのやさしいチャーハンです。※大盛り＋200円
1,480円（税込）
蟹とレタスは相性抜群！※大盛り＋200円
1,780円（税込）
ぷりぷりの海老が美味い！※大盛り＋200円
1,380円（税込）
チャーシューのコクが香ばしい※大盛り＋200円
1,280円（税込）
880円（税込）
1,020円（税込）
780円（税込）
680円（税込）
1,480円（税込）
1,780円（税込）
中華の高級有名店から町中華、お惣菜まで勉強して参りました。東京駅の幅広いお客様の層に応えられるメニューを【本場の技】でご用意いたします！！
料理長
高橋
長野県
高橋
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/02
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