寿司 和食 がんこ 梅田本店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
旬の贅沢を味わう、匠が織りなす和の味覚をご堪能
四季折々、季節の素材を生かした本格和食のコース。旬の味覚を盛り込んだ一皿一皿が、職人技と美意識の結晶。繊細な前菜、彩り豊かな刺身、丁寧に仕立てた焼き物や揚げ物など、最後の一品まで至福の味わいを。落ち着いた空間で、特別なひとときを当店でお楽しみください。
-
落ち着いた和の空間で、家族や友人との楽しいひとときを
寿司・和食 がんこ 梅田本店では落ち着いた和の空間で心安らぐひとときをご提供いたします。テーブル席や、周りを気にせずおくつろぎいただける個室など、お席タイプも様々ご用意しております。大人数でのご宴会や、貸切のご相談など、店舗までお気軽にお問い合わせください。
サービスへのこだわり
-
『日本酒』奈良県豊沢酒造、藤沢忠治杜氏のこだわり
平成14年に麹の作り方の改良で「現代の名工」を受賞いたしました。手作りにこだわり、年度ごとに違う米の出来具合をしっかりと見極め、常に同じ品質の酒造りを可能にしております。頑固一徹純米大吟醸は150ml780円(税抜)！純米酒頑固一徹は小徳利400円(税抜)。
-
職人が丹精込めて握る、がんこ自慢の握り寿司
職人がひとつひとつ、心を込めて握るがんこのお寿司は、毎朝・夕こだわりの仕入先からいつでも新鮮な素材を直送しております。ご膳・大皿コース・鍋料理など、幅広いラインナップでご用意しておりますので、ご利用シーンに合わせてお選びいただけます。
