2024/02/16 更新 ZEN STYLE 一作 料理
料理のこだわり
新鮮なマグロを独自ルートで直送
色々と創作料理がございますが、特にオススメなのが産地直送のまぐろです。宇和島県産のブランドまぐろのだてマグロが看板メニューです。
旬の食材を使った季節毎に変わるメニュー
メニュー・コースは季節により年4回のメニュー変更があります。四季折々の旬の食材を使用した創作料理を手作りし、ご提供しています。
ZEN STYLE 一作 おすすめ料理
ご希望のお値段で季節のコース!飲み放題付!(要予約)
春夏秋冬季節に合わせた創作料理をコースでご提供致します。お料理全7品目、飲み放題90分制
4000~
自慢のお造り盛り合わせ
朝一に入荷する新鮮なお魚です。10種類ある旬のお造りは色とりどりで、テーブルの上を華やかにしてくれます。
2,980円(税込)
一作名物 かまとろ鍋 ※一台の料金です
希少部位であるカマトロを使用し当店が朝一でとったお出汁で頂く究極に贅沢なお鍋です。カマトロから出る上品な脂は極上な味わいをかもし出します。※1台3~4人前、要予約、カマトロの追加はできません。
12,000円(税込)
ZEN STYLE 一作 料理
一作自慢のラーメンスープを使用した野菜たっぷり鍋!こってり、パイタン、チゲの3種類を通年ご用意しております。〆のらーめんもついてて大満足間違いなし!
愛媛宇和島産のぶつ切り本マグロを、生姜の効いたお出汁でしゃぶしゃぶしてお召上がり頂きます。一風変わった食べ方で本マグロをご堪能下さい。
朝一で仕入れた新鮮なお魚を10種盛りでご用意いたします。
10g単位でご注文可能!
海鮮
お造り盛りの半分の5種類が入った盛合せです。少人数のお客様や少し食べたいお客様は、こちらをご注文下さい。
産地直送の自慢のマグロ。これは食べないと損です。大赤字特価なので1日5食限定!
意外とありなマグロカルパッチョ。
特性ユッケのたれをかけたら脳汁あふれる旨さ。
※入荷がない場合や産地、価格が異なる場合がございます。
※入荷がない場合や産地、価格が異なる場合がございます。
※入荷がない場合や産地、価格が異なる場合がございます。
※入荷がない場合や産地、価格が異なる場合がございます。
※入荷がない場合や産地、価格が異なる場合がございます。
オススメ・旬
ノーマル、ねぎ、明太子の3種類あります。
春夏秋冬の食材を使った創作逸品を季節ごとにご用意しております。
春夏秋冬の食材を使った創作逸品を季節ごとにご用意しております。
サラダ
ポテトやバケット、温玉等、沢山入ってます。
ぷりぷり海鮮がまるで宝石のよう。
色々な野菜をシンプルにお召上がり下さい。(青じそドレッシング)
定番の人気商品!チリソースとマヨネーズで食べる生春巻きは鉄板です。
肉料理
レベチのうまさ。これぞ国産牛。
国産のトロホルモンをコチジャンと味噌をブレンドした自家製タレで焼き上げました。ビールのお供にどうぞ!
野菜とお肉を炒め、ガーリックチップを沢山かけました。ハイボールが良く合います。
じっくり焼く事で、中まで柔らかく仕上げてます。
逸品
自家製ブレンドぽん酢でお召上がり頂きます。
ひとつひとつ手巻きの出し巻き!!その他に、ネギ入りや明太子入りもございます。
見た目は小さいが、旨味は大きい。噛めば噛むほど、中から旨味が飛び出してきます。日本酒との相性は鉄板です。
焼物
チーズをカリカリに焼き上げました。ワインと一緒にどうぞ!
自家製オリジナルギョーザ。にんにくの匂いも気になりません!
ビールとの相性バッチリ!
ハイボールのおつまみに最適。
コショウのきいた最高のおつまみ。
味は言わずもがな。激辛にも対応いたします。
鉄板の居酒屋料理。バター醤油が最高。
揚物
シンプルに揚げただけですが、以外にやみつきになります。
既製品ではなく、注文が入ってから揚げますので、なめらかでホクホクの食感です。生姜醤油でお召上がり下さい。
モッツァレラチーズの天ぷらにお塩をかけてお召上がり頂きます。
大ボリュームのするめ天。つまみにはもってこい。
4種類の串カツ盛り合わせ。内容は入荷状況により変わります。
しその風味が絶妙。
これ食べた後のビールは言葉にならない。
小エビを丸っと揚げちゃいました!香ばしさ満点です。
サクサクホクホクの山芋。抹茶塩か明太マヨネーズでお召し上がりください。
ピザ
トマトソースにサラミたっぷりのピザです。
コーンの甘さが引き立ってます」。
麺・ご飯もの
系列店の人気らーめんです。つけ麺もございます。
その日入荷した新鮮なお魚で握らせて頂きます。
にんにくの欲望には誰も逆らえません。
その日入荷したお魚を使った海鮮太巻き。
お酒飲んだあとはしじみでしょ。
デザート
すっきりしつつも、ビターな甘みのウイスキーとキャラメルソースが抜群の相性。
備考
- お付き出し代として390円(税込)頂いております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-16 11:32:18.0