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ミシュランガイド2016神戸ビーフ創作料理

ミシュランガイド2016掲載店。神戸牛/あわび/記念日/接待/ランチ/個室/観光/宴席

神戸牛ステーキ海鮮料理　わ田る

予算

7001～10000円 7001～10000円
ジャンル
洋食
エリア
北野坂周辺
- 北野坂周辺 × 洋食
- 北野坂周辺 × ステーキ・ハンバーグ
（兵庫）
- 兵庫 × 洋食
- 兵庫 × ステーキ・ハンバーグ

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感染症対策情報あり

ミシュランガイド2016掲載店神戸牛ステーキヒレステーキ野菜料理創作料理完全個室

（地図を見る）

兵庫県神戸市中央区加納町４－７－２６　１F 各線三ノ宮駅　徒歩3分／北野坂より一本東の通り

月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
16:00～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
※まん延防止等重点措置の要請に従い、営業時間を変更致します。
昼　11：30～15：00
夜　16：00～23：00

定休日：無休

■幻の砂鉄鍋で焼く神戸牛

店主が惚れ込んだ「幻の砂鉄鍋」で焼上げる神戸牛A５ロースは…和歌山金山寺みそとすだち醤油で頂きます

■贅沢あわび/フォアグラ

あわび、フォアグラ、オマールエビなど贅沢食材をふんだんに、かつ繊細に仕上げます。

■テーブル席個室2～12名

テーブル席は完全個室で他のお客様も気になりません。VIPな接待に喜んで頂けます。結納やお顔合わせにも◎

神戸牛A５ロースステーキ・ヘレステーキ　～金山寺みそとすだち醤油で～

今はもう生産されていない幻の砂鉄鍋で焼き上げる神戸牛。旨味を一瞬にしてとじこめ柔らかい口当たりが最高の一皿に

9,500円（税込）

生あわびのバター焼き

生あわび使用のエシャロットとイタリアンパセリの風味がアクセント。大ぶりのあわびをバター焼きにします。

6,000円（税込）

活けオマール海老のグラタン

ホワイトソースにマッシュルームと玉ねぎが入っています。

4,500円（税込）

名物料理　自家製セミドライトマト

日本一甘いトマトを自家製でドライトマトにしました。

2,000円（税込）

名物料理　北海道生うにとピッツァ

黒胡椒の風味とチーズのアクセントが素敵です。

2,800円（税込）

名物料理　生キャビアの和風冷製パスタ

キャビアはオシェトラを使用。白醤油とオリーブオイルのソースで

4,800円（税込）

2022/01/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

神戸牛A5ロースステーキ

昭和天皇に献上された"幻の久慈砂鉄鍋"で焼く神戸牛サーロインステーキ。700年前に伝来した和歌山金山寺味噌で食す。完全個室、接待、記念日には是非オススメ。

この道20年/蕎麦も手打ち

一客一店主のおもてなしを基本にお料理・サービスに専念。「唯一無二の本当にいいものだけ＝本物」を追求し続け進化し続ける店主「戸村」。お蕎麦も独学で手打ちをマスター

メニュー詳細をチェック！

完全個室はテーブル席２名～12名OK。こだわりの小物と銀のスプーン、オリジナルの竹の箸もおしゃれ。大切な時間に…

外観にも趣。店主との会話を愉しみながら舌鼓をうつのもまた一興。北野坂から一本東へ入った大人の隠れ家へようこそ

デートや少人数様でのお食事にも最適なテーブル席は…お仕事帰りのカジュアルな雰囲気でも◎

テーブル

2名様

デートや記念日にもおすすめのお店です

テーブル

4名様

少しカジュアルに贅沢にいきたい時にも…

テーブル

4名様

漆塗りの漆器の朱色が目をひきます…

個室

12名様

最大12名様でもご対応いたします。

個室

12名様

個室は少人数でもOK。4名様～

個室

12名様

接待/おもてなし/記念日/顔合わせにも◎

店主のセンスの良さが光る店内は外観から趣

北野坂ローソンを東…小さな看板がお出迎え

旬を感じる…季節のお花。

ワインセラーでワイン150本を常備

メディアで多数紹介…砂鉄鍋で焼く神戸牛

完全個室≪2～12名様用≫

記念日・誕生日・接待にご利用いただける完全個室。季節のお花を飾った“粋”な空間で優雅な一時を。

メニュー書きのこだわり

メニューも手書きで。センスある店内とご好評いただいております。

メニュー詳細をチェック！

手打蕎麦と日本酒がお勧め

店主自ら手打ちするお蕎麦は十割/二八/田舎…と本格的。蕎麦前に、選りすぐりの日本酒。名物かまぼこ、玉子焼き。「お気に入りの一軒」にしたいとっておきのお店。

器にもこだわっています

こだわりのお食事を、こだわりの器で味わって欲しいので…ひとつひとつこだわって、さらに美味しく味わえる食器でご提供いたします。

わ田る詳細情報

お店情報

店名	神戸牛ステーキ海鮮料理　わ田る
住所	兵庫県神戸市中央区加納町４－７－２６　１F
アクセス	各線三ノ宮駅　徒歩3分／北野坂より一本東の通り
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 16:00～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 ※まん延防止等重点措置の要請に従い、営業時間を変更致します。昼　11：30～15：00 夜　16：00～23：00
お問い合わせ時間	11：30～23：00
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、3,000円（1名あたり）が発生します。前日のキャンセルはお気お付けになって下さい。当日のキャンセルはご遠慮願います。
定休日	無休
平均予算	（昼）8500円（夜）8500円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	サービス料有り10%よろしくお願い致します。

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり会計処理現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	18席(個室3部屋)
最大宴会収容人数	12人
個室	あり：2人可、4人可、6人可、8人可、10～12人可（完全個室テーブル席）
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：要相談：（20人以下可）

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	なし：(近隣にコインパーキング有り)
その他設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、完全個室テーブル席

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK ：小学生からOK・小学生未満のは方ご相談ください
ウェディングパーティー二次会	顔合わせ結納食事会
お祝い・サプライズ対応	可
備考	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子供可