2023/09/01 更新 ダイナミックキッチン&バー 燦 SUN 大阪店 料理
料理のこだわり
お酒との相性も抜群！
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龍銀（秋鮭）の吹き寄せ水煙蒸し
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ダイナミックキッチン&バー 燦 SUN 大阪店 おすすめ料理
【記念日会席 -絆 kizuna -コース】梅田での記念日やデートにオススメの特別コースご用意いたします
デートや記念日、お誕生日には大阪・梅田の夜景を眺めながら豪華なお食事を♪国産牛のステーキをメインに全8品のお料理をご提供。大阪の夜景に加え、特典として、記念日デザートプレートのサービス等も承ります。ご来店日の2日前までにご予約下さい。みなさまの特別なひと時をいっそう特別に演出いたします。
7,500円（税込）
自慢のブランド牛をステーキでご堪能ください。鉄板焼きの極上素材に舌鼓み！
【黒毛和牛サーロインステーキ】脂がしつこくなく、なめらかな食感！大鉄板でじっくりと焼き上げ、肉のもつ旨みを引き出し、最高の状態でお召し上がりいただくことができます。梅田での各種宴会はもちろん、接待や会食などの重要なシーン、記念日などのお祝いの席にも最適ですので、皆様で是非お召し上がりください♪
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鹿島屋豆腐店 京都向日市 寄せ豆腐。素材から調理法までこだわった燦 大阪店の和食料理をご堪能ください
京より汲み上げた地下水を使います。毎月その時季で一番良い品質の国産大豆を使い、ミネラル分を多く含んだ海水にがりを原料としています。大豆の甘み・旨みを最大限に引き出した手作り豆腐は、普段は味わえない本当のおいしさをご堪能頂ける自慢の一品です。各種宴会、記念日のお祝いなど。
1,650円（税込）
ダイナミックキッチン&バー 燦 SUN 大阪店 料理
- 表示価格は全て税込み価格です。
- 【 燦 秋シーズナルメニュー 】
- 北海道噴火湾沖産 秋鮭『龍銀』
- 滋賀県『近江鴨』
- 石川県『金沢美人れんこん』
- 秋素材逸品
- 【黒毛和牛】
- 【 水煙蒸し 】燦名物◎お客様の目の前で瞬間に蒸し上げる圧巻の演出！
- 【土鍋ご飯】
- 『お造り』
- 【京都府向日市 鹿島屋豆腐店】
- 【酒菜】
- 〆もの
- 【甘味】
表示価格は全て税込み価格です。
【 燦 秋シーズナルメニュー 】
秋の美食を一皿でご提供・京都府『鹿島屋』 寄せ豆腐またわ揚げ豆腐 ・戻り鰹のタタキ ポン酢ジュレ掛け・茄子とあわび茸の朴葉味噌焼き・むかごと海老の掻き揚げ・松葉銀杏
北海道噴火湾沖産 秋鮭『龍銀』
■お客様の目の前で瞬間に蒸し上げる圧巻の演出「水煙蒸し」。燦が提案する素材の旨味を引き立てるお薦めのスタイルです
滋賀県『近江鴨』
石川県『金沢美人れんこん』
秋素材逸品
2～4名様用 1980円(税込)
【黒毛和牛】
【 水煙蒸し 】燦名物◎お客様の目の前で瞬間に蒸し上げる圧巻の演出！
■お客様の目の前で瞬間に蒸し上げる圧巻の演出「水煙蒸し」。燦が提案する素材の旨味を引き立てるお薦めのスタイルです
【土鍋ご飯】
『お造り』
・本鮪・帆立・太刀魚
・本鮪・帆立・太刀魚・カンパチ・鯛昆布〆
【京都府向日市 鹿島屋豆腐店】
【酒菜】
〆もの
新潟県小千谷地方は知る人ぞ知るお蕎麦の名産地「へぎ」と呼ばれる長方形の器に手振りと言う独特の手法で盛り付けます 壱へぎ（1～2名様） 1000円(税込)／弐へぎ（2～3名様） 1800円(税込)
【甘味】
四万十茶葉を100％使った、本来の味が生きた香りの四万十紅茶を使用したアイス。無香料・無着色で紅茶本来の味が堪能いただける
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-01 19:15:44.0
