2018/12/04 更新 横浜中華街 鳳林 ほうりん 料理
料理のこだわり
一度ご賞味下さい!フカヒレへのこだわり。
なかなか手に入らない希少価値の毛鹿鮫、ぜひご賞味下さい!上品でほどこるよな口溶け。一般的なフカヒレとは一味違います。フカヒレがお好きな人・大事な日に是非!厳選した食材のみ使用しています!
オーナーシェフが手がける絶品料理!
「鳳林」の二代目李清勇。「菜香新館」で修行後、北京料理の「鳳林」のオーナーシェフとして、こだわりの厳選素材で本場の味を自信を持って提供しています!特にこだわっているのが中華街では希少な気仙沼毛鹿(もうか)鮫の天然フカヒレの姿煮!中華街にお越しの際、お食事・ご宴会に是非ご利用ください。実は獅子舞もやってます!
横浜中華街 鳳林 ほうりん おすすめ料理
ご宴会に!【1日10組】大人気!【常連さんが作ったコース】全10品+2時間飲み放題付!5000円♪ ししまいOK
◆季節の冷菜◆タラバ蟹入りフカヒレスープ◆鳳林特製伊勢エビの甘辛炒め◆その日のオススメ食材煮2種のオイスターソース炒め◆特大海鮮ライスペーパー春巻(タラバガニ・小柱・芝エビ入り)◆若鶏の香りソースがけ◆スペアリブの煮込み◆激辛四川マーボー豆腐◆石焼あんかけチャーハン◆なめらか杏仁豆腐
5000円(税抜)
【同窓会歓迎会等】北京ダック、鮑、フカヒレ、伊勢海老など豪華食材含む全12品2h飲放付DXコース⇒6980円
~中華街なら食べ放題…?いやいや本格コースでしょ!~コースのみは¥3,000!2h飲み放題付で¥5,000になります! 常連さんからのご要望で作り上げた、皆で作った自慢のコースです!ししまいOK★
6980円(税抜)
獅子舞も見られる!豪華伊勢海老・北京ダック含む全10品【鳳林定番コース】4000円(税抜)!!ししまいOK
◆冷菜の盛り合せ◆フカヒレスープ◆伊勢海老の甘辛炒め◆小柱とイカの炒め◆揚げ鶏の特製ソースがけ◆皮つき豚肉のとろとろ煮込み◆海鮮ライスペーパー春巻◆北京ダック◆石焼海鮮XO醤やきそば◆なめらか杏仁
4000円(税抜)
横浜中華街 鳳林 ほうりん 料理
- 【前菜・冷菜類】
- 【フカヒレ】
- 【アワビ・ナマコ】
- 【エビ類】
- 【カニ類】
- 【貝類・イカ】
- 【豆腐類・玉子類】
- 【野菜類】
- 【鶏肉類】
- 【豚肉類】
- 【牛肉類】
- 【おこげ】
- 【麺類】
- 【ごはん類】
- 【スープ類】
- 【飯茶類】
- 【大人気!!熱々石焼きメニュー】
- 【お持ち帰り】
- 【鳳林のお弁当】
【前菜・冷菜類】
【フカヒレ】
希少価値の毛鹿サメ340g
【アワビ・ナマコ】
【エビ類】
【カニ類】
ズワイカニのパリパリ揚げ:ズワイガニを新しく美味しく召し上がってください!弾けるような軽快な食感です!
【貝類・イカ】
【豆腐類・玉子類】
ピリリと利いた唐辛子・花椒・豆板醤の深み…本物の味を是非!
【野菜類】
【鶏肉類】
【豚肉類】
特別な調味料に漬け込んだチャーシューです。ジューシーで旨味たっぷりです。お酒のお供に最高です。
【牛肉類】
【おこげ】
【麺類】
広島産の牡蠣を贅沢に5つも使った牡蠣そばです。麺の種類は以下より選択可能です。香港麺(細麺)/刀削麺(太麺)/普通麺
麺の種類は以下より選択可能です。香港麺(細麺)/刀削麺(太麺)/普通麺
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【ごはん類】
【スープ類】
【飯茶類】
自慢のフカヒレを使用したプリプリ“フカヒレ餃子”や長年の技術を凝縮した“自家製シューマイ”をお楽しみ下さい!
自家製なめらか杏仁:すっきり甘酸っぱいハイビスカスソースが口の中を爽やかにしてくれます。美食節 銅賞を頂きました☆
小龍包:大人気のショウロンポウです!旨味の詰まったエキスがじゅわっと溢れます。アツアツをどうぞ!
自家製ダイコン餅:とても手間のかかるお料理で最高の食感が楽しめますl。ほっくりしていて、シャキシャキしている。他にない食感です。
タラバガニ、小柱、小エビ入
【大人気!!熱々石焼きメニュー】
豆腐一丁丸ごと、山椒の効いたマーボーをかけて熱々の石鍋でお出しします。崩しながらお召し上がりください。
ふんわり玉子チャーハンの上に、本場気仙沼産のフカヒレ姿煮を丸ごとリッチにのせました。ランチタイム時にはプラス200円でスープとアンニン豆腐がつきます。/プリプリのエビやイカ、タラバガニなどの新鮮な海の幸をふんだんに使った海鮮あんかけを玉子チャーハンにかけました。/たっぷりの五目あんかけを絡めれば、石焼ならではの香ばしさを醸し出す新触感やきそば!
【お持ち帰り】
リピーター続出!中華街土産にオススメの自家製カシューナッツ!コーヒーにも合うのでオフィスワークの方にも好評です♪
冷凍パックでお持ち帰り。クール宅配便でのお届けもOK!
冷凍パックでお持ち帰り。クール宅配便でのお届けもOK!
【鳳林のお弁当】
黒酢の酢豚/芝海老のチリソース炒め/イカの塩炒め/シウマイ/漬物/ご飯
カニタマ/鶏肉の四川風炒め/牛バラ肉のカレー煮込み/エビ餃子/漬物/ご飯
チンジャオロース/鶏肉の四川風炒め/黒酢の酢豚/グラタンもち/漬物/ご飯
≪おかず≫ ※下記からお好きな品目3品(1)黒酢の酢豚(2)カニタマ(3)チンジャオロース(4)珍・麻婆豆腐(5)ホイコーロー(6)芝海老のチリソース(7)鶏肉の四川風炒(NEW!)(8)ホタテのオイスターソース(9)イカの塩炒め(NEW!)(10)牛バラ肉のカレー煮込み(NEW!)≪点心≫ ※どれかお好きな方シウマイorエビ餃子orグラタン餅
麻婆豆腐/カニタマ/ホタテのオイスターソース/シウマイ/漬物/ご飯
ホイコーロー/イカの塩炒め/牛バラ肉のカレー煮込み/エビ餃子/漬物/ご飯
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2018-12-04 21:50:34.0