大とら家　御園

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  絶品!!当店の秘伝のタレ

  店主が何度も試作を繰り返し、苦労してたどり着いた門外不出のレシピがココにある！勿論新鮮な名古屋コーチンのミンチしか使いませんが、その大きさ、火入れのタイミング、タレの分量など、全てにおいてこだわった、一本入魂の串焼です。当店の味の土台を支えると言っても過言ではない、秘伝のタレに絡む自慢のつくねです。

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  焼き立て地鶏炭火焼き

  自慢の焼鳥はコクと柔らかさが自慢の三河どりと、しっかりとした歯ごたえとジューシーな味わいが別格な名古屋コーチンを使用しています。職人の丁寧な仕事と技で、鮮度にこだわり毎朝その日ご提供する分だけを手打ちしています。より鮮度を保つために当店では酸性電解水を使って仕込み・下処理をしております。

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  【新年会ご予約受付中！】伏見駅徒歩1分!各種ご宴会にオススメ飲み放題付きコース♪3980円～◎

  おすすめは【大とら家名物コース】4,980円！大とら家の新名物「藁焼きカツオ」をはじめ、人気の「炭火骨付きモモ焼き」や自慢の「焼き鳥」、「八丁味噌串カツ」に「手羽先唐揚げ」など名古屋名物まで楽しめる！当店のおすすめをぎゅっと詰め込んだコースです。各種ご宴会にぜひご利用ください。

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  《大とら家の推しが新登場！》本場高知県の土佐湾で一本釣りした鰹を使った「藁焼きかつおのたたき」

  高知県四万十市にある幡多公設市場の中村魚市より、土佐湾近郊で水揚げされた鰹を厳選仕入れ。ご注文をいただいてから炭火の職人が、皮はパリッと香ばしく、中は鰹の旨みをギュッと閉じ込めるよう、表面を高温で一気に焼き上げます。藁の香りが鰹の旨みを一層引き立てる、極上の藁焼きをぜひお楽しみください！

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  味噌も！カレーも！これぞ名古屋流の「串かつ」

  これぞ名古屋生まれの串カツ！バッター粉を纏い、パン粉はサクサク食感を求めて中目のものを、揚げ油は甘みや旨味を引き出す為にラードを使用しています。お肉も魚介も、専門店ならではのバラエティ豊かな種類を取り揃えております。ソース・味噌・カレーよりお好きな召しあがり方をお選びください。

  1本 165円～

◇翌3:00まで！深夜営業中♪深夜（23:30～翌3:00(L.O.2:30)）はこちらのメニューになります。◇

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  深夜限定メニュー

  ●四川風コブクロ638円　●わかめぽん酢330円　●高菜ご飯495円　●即席シンプル塩ラーメン605円　●大とら家のチャーハン693円

  （税込）

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  串カツ

  ●《八丁味噌》鶏みそ串カツ 132円　●半熟うずら玉子 198円　●豚 198円

  （税込）

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  揚げ物・炒め物

  ●《名古屋名物》錦爽鶏 手羽先唐揚げ（塩・タレ）各種1本 165円　●錦爽鶏唐揚 638円　●なんこつ唐揚 528円　●ゲソ唐揚 748円　●にんにく唐揚 418円　●ポテトフライ 528円　●豚もやし炒め 748円

  （税込）

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  酒肴

  ●枝豆 330円　●冷奴 330円　●梅くらげ 418円　●チャンジャ 638円　●たこわさ 418円　●トマトスライス 418円　●やみつききゅうり 418円　●やみつきキャベツ 418円　●明方ハムスライス 605円　●ポテトサラダ 418円　●大とら家サラダ 748円

  （税込）

• 〆

  お茶漬け（梅・鮭・高菜）

  各種528円（税込）

• デザート

  ●バニラアイス 308円　●季節のシャーベット 308円

  （税込）

◇おすすめ料理◇

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  三河どり骨付もも焼

  三河どりの旨さに驚いてください！骨付きもも肉を使用した、しかも1本300グラムOVERのビッグサイズは、肉を喰らう人間の本能をかきたてる逸品です♪こちらの味付けは秘伝のタレにてご提供いたします。噛む程に骨付き肉ならではのジューシーな味わいと香ばしい皮のパリパリ食感が貴方を虜にし、脳内に戦闘音楽を奏でますよ♪

  968円

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  藁焼きかつおたたき

  ご注文をいただいてからその場で藁焼きにします。迫力満点のシーンをぜひカウンター席でどうぞ♪

  980円（税込）

◇炭火焼き鳥◇

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  【日替わり】焼鳥盛り合わせ

  コーチンつくねのジューシーな味わい、三河どりのコクと柔らかい歯ざわりを食べ比べ！これぞ地元が誇るブランド鶏を駆使した秘密兵器「焼鳥盛り合わせ」です。当店人気の串焼がズラリのコスパ抜群メニューは、お席に着いたらまずはコレの必食メニュー！苦手な部位や食材があるお客様はご注文時にスタッフにお申し付けください

  770円（税込）

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  【日替わり】名古屋コーチン入り盛り合わせ

  名古屋名物コーチンが入った焼鳥の盛り合わせです。他のお店では味わえないこだわりの盛り合わせをぜひご賞味ください。

  968円（税込）

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  【売り切れ御免！当店人気No.1】とり皮

  お仕事帰りのサラリーマンやOLさんに超絶人気の大サービス品！皆様お1人で5本なんかは軽く平らげちゃいます。食感を残しつつ、カリッと焼き上げたとり皮に良く染み込んだ秘伝の甘辛いタレが堪りません！ビールやシャリ金ハイボール、ホッピーとの相性も抜群です。勿論通好みの塩味も◎

  88円（税込）

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  名古屋コーチン

  418円（税込）

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  コーチンつくね

  店主が何度も試作を繰り返し、苦労してたどり着いた門外不出のレシピがココにある！勿論新鮮な名古屋コーチンのミンチしか使いませんが、その大きさ、火入れのタイミング、タレの分量など、全てにおいてこだわった、一本入魂の串焼です。当店の味の土台を支えると言っても過言ではない、秘伝のタレに絡む自慢のつくねです。

  198円（税込）

• もも

  198円（税込）

• ネギマ

  220円（税込）

• せせり

  198円（税込）

• 手羽先

  198円（税込）

• 砂肝

  198円（税込）

• ハツ

  198円（税込）

• レバー

  176円（税込）

• なんこつ

  198円（税込）

• 鶏わさび

  198円（税込）

• 鶏柚子こしょう

  198円（税込）

• ぼんじり

  198円（税込）

◇炭火野菜串◇

• プチトマト焼き

  165円（税込）

• しいたけ

  165円（税込）

• 長芋醤油

  165円（税込）

• 白ネギ

  165円（税込）

• ししとう

  165円（税込）

◇串カツ◇（ソース/味噌/カレー）

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  鶏

  165円（税込）

• 牛

  308円（税込）

• 豚

  198円（税込）

• 半熟うずら卵

  198円（税込）

• ハムカツ串

  220円（税込）

• 白ネギ

  165円（税込）

◇日替わりメニュー　炭火焼き鳥・串カツ◇

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  【日替わり】焼鳥盛り合わせ

  名古屋コーチンのしっかりとした歯ごたえとジューシーな味わい、三河どりのコクと柔らかい歯ざわりを食べ比べ！これぞ地元が誇るブランド鶏を駆使した秘密兵器「おまかせ串焼6本」です。必ず名古屋コーチンが1串入った、しかもその他5本も当店人気の串焼がズラリのコスパ抜群メニューです。何を食べるか迷ったらコレです

  770円（税込）

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  【日替わり】名古屋コーチン入り盛り合わせ

  名古屋名物コーチンが入った焼鳥の盛り合わせです。他のお店では味わえないこだわりの盛り合わせをぜひご賞味ください。

  968円（税込）

◇日替わりメニュー　一品◇

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  鉄板チーズじゃがバター(明太子マヨ/チーズ)

  チーズとじゃが芋を絡めてお召し上がりください！

  638円（税込）

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  手羽先唐揚げ(塩・タレ)各種1本

  198円（税込）

• 鶏ハラミ炭火黒焼

  748円（税込）

• 炭炙り大判さつま揚げ

  748円（税込）

• 台湾もやし炒め

  748円（税込）

• 鶏の唐揚

  638円（税込）

• たまご爆弾

  220円（税込）

• アンチョビポテト

  660円（税込）

• ポテトフライ

  528円（税込）

• 大とら家サラダ

  748円（税込）

◇サイドメニュー◇

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  とり皮ポン酢

  418円（税込）

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  明方ハムスライス

  605円（税込）

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  出し巻玉子

  440円（税込）

• 鴨生ハム

  660円（税込）

• 枝豆

  330円（税込）

• 冷奴

  330円（税込）

• やみつききゅうり

  418円（税込）

• トマトスライス

  418円（税込）

• 浅漬け(胡瓜/白菜)各種

  418円（税込）

◇しめ◇

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  鶏雑炊

  638円（税込）

• 台湾焼きそば

  748円（税込）

• チャンポン風焼きそば

  748円（税込）

• 小カレーライス

  550円（税込）

• カレーライス

  880円（税込）

• 焼き鳥丼

  693円（税込）

• 茶漬け(梅/高菜/鮭)各種

  538円（税込）

• ライス

  220円（税込）

◇デザート◇

• バニラアイス

  308円（税込）