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歴史と伝統に裏付けされた確かな味の老舗店

千葉居酒屋和食貸切座敷宴会鍋飲み放題【海鮮・すっぽん・いけす料理】

酒和洋味処　高　千葉店

4.1Very good!31件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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おすすめレポート投稿特典対象店

ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した94%の人が満足しています
素晴らしいコストパフォーマンス

来店した88%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と50%
会社の宴会25%
その他25%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～金: 11:00～13:30 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
土: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：日、祝日

※12月は5名様以上で日曜日宴会もOK！お電話にて受付いたします。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に酒和洋味処高千葉店のクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2025/06/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

その場で捌く

その日入った旬の食材を注文が入ってから捌くので鮮度抜群。歴史と経験に裏付けされた確かな味がここに。

旬の食材でご宴会

季節限定コースも各種ご用意。飲み放題付きコースは宴会にもおすすめです。

食事はもちろん、お酒も◎

当店では旬の魚介類にあうお酒を厳選。

【２H飲み放題付】豪華！とらふぐコース《全7品》

冬の味覚の王様「とらふぐ」を贅沢に堪能できる特別コース。ふぐ刺しや唐揚げ、白子クリームコロッケなど、多彩な調理法でふぐの魅力を味わい尽くせます。締めの雑炊まで至福のひとときを。お料理のみは6,600円(税込)でご用意可能です。※現金払いのみとなります。

7,900円（税込）

【２H飲み放題付】あんこう鍋堪能コース《全7品》

コラーゲンたっぷりの「あんこう」を、贅沢に堪能できる特別コース。濃厚なあん肝の旨みと、プルンと弾力のある食感が絶妙。お鍋から〆の雑炊まで、心も体も温まる冬のごちそうです。※現金払いのみとなります。お料理のみも4,840円(税込)でご用意可能です。（飲み放題付きは4名様より）

6,000円（税込）

【２H飲み放題付】カワハギお造りコース

生簀から取り出した新鮮なカワハギを、その場で薄造りに。濃厚な肝ポン酢で味わう贅沢な一皿から始まる特別コースです。旬の逸品や中トロ中落ちコロッケ、〆の雑炊まで、季節を感じる至福の味わいをお楽しみください。お料理のみは4400円(税込)でご用意可能です。

6,000円（税込）

活あじ

※大きさによって価格が変動いたします。

990円（税込）

2025/10/31 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

【すっぽんの秘密・・・。】当店自慢のすっぽん料理！

高のすっぽんは良質なコラーゲンたっぷり！！秘密は予約当日に捌くから。日本酒をまるまる1本使い4時間煮込む事で、臭みなど一切なし！！焼きねぎ、焼き豆腐、最後にしぼりしょうがを入れて・・・驚きのおいしさです。さらにそれが破格のお値段で！！一度お試しください。

【この時期おすすめ！】贅沢に使用したコース

季節のおすすめ♪贅沢に味わう四季折々の料理を是非ご賞味下さい♪

7種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

【ご宴会におすすめ掘りごたつ】まるで実家に帰ってきた様なほっとする店内。貸切は22名～OKですのでお気軽にご相談ください。生け簀で泳ぐ新鮮な魚を、その場で捌いてご提供。本格和食を、寛ぎながらお楽しみください。

【小規模のご利用も】和紙で出来た温かみのある提灯の明かりが、心を落ち着かせます。

【おひとり様も大歓迎】カウンターでしっぽりと飲むのにもおすすめ。お1人でのご来店もお気軽にどうぞ！

掘りごたつ

4名様

掘りごたつでどうぞごゆっくり。

掘りごたつ

6名様

掘りごたつは最大20人までお席を連結可能です。大人数宴会もお任せください。

個室

20名様

掘りごたつ席は、カーテンで仕切り半個室としてご利用も可能です。

貸切

32名様

22名様より貸切可能です（最大32人まで）。お電話にてお気軽にご相談ください！

ふぐを捌きます。

豪快に包丁を入れ…

捌くとこのようになります。

食感の悪い所を削ぎ落とし・・（僅か0.1mm)

削ぎ落とし部分を湯引きし出来上がりです！

カジュアルに楽しむ本格和食

肩ひじ張らず、お仲間とのサク飲みにも。何度でも楽しんでいただけるよう、四季折々の旬を堪能できる期間限定コースや逸品料理もご用意しています。

老舗料亭で修行した職人

銀座の老舗料亭で長年修行を積み重ね、独立。長年の勘は繊細かつ圧巻！特殊な技術が必要なあんこう、ふぐ料理もお任せ下さい。

7種類のコースがあります

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コラーゲンたっぷり◎スタミナと美肌に

年中無休でスタミナとコラーゲンを補充できる自信作のすっぽん料理も◎まずは一度、高の味をご体感下さい！飲み放題付コースはご予算4000円～お任せでも承ります！

【毎月変わる季節のおすすめ】

高では毎月おすすめの季節料理を変更しております♪月毎に旬の食材をお楽しみください。