テナム　五反田店

ベスコングルメは、麒麟川島明さんと、オードリー春日俊彰さんが週替わりでMCをし、大好物を最高の状態で味わうべく全力ウォーキングし、料理とお店を紹介する番組です。麒麟の川島明さん、赤江珠緒さん、雛形あきこさんが、五反田テナムの【幻の絶品和牛ホルモン】を目指し、6kmを全力ウォーキング！

濃厚でとろける油の甘みが特徴ホルモンの旨みを引き出すため、味付けは塩とニンニクのみ！《 美味しく食べるための焼き方 》1，皮の部分に若干焦げ目が付くくらい焼いてください。2，ひっくり返して30～60秒ほどで食べごろです。3，塩味はついておりますが、たれを少々つけることでよりクリーミーな味わいとなります。

厚さ1ｃｍ、長さおよそ15ｃｍもある超巨大な上タン！！《美味しく食べるための焼き方》1，両面をよく焼いてください。2，ハサミで3等分にしてください。3，切った断面をさらに焼き肉汁を、閉じ込めてください。4，まずは何も付けずにそのままお召し上がりください。5，特製ダレを付けてお召し上がりください。

自慢の特製ダレで漬け込みました

テナムの特製ソースでお召し上がりください。

テレビ番組で紹介された一番人気の幻のホルモン、「幻（まぼ）ホル」と呼んでください。鮮度抜群の極上の逸品です！

サンチュ・ニンニク・青唐辛子・味付け白髪ネギ・味噌付　※2人前からお受けいたします。

サンチュサラダ800円/きゅうりサラダ940円

韓国春雨と牛肉、色とりどりの野菜を炒めた華やかな一品。お祝いの席にもぴったりな韓国の伝統料理です。

ユッケジャン1090円/カルビスープ1210円