2020/12/24 更新 居酒屋 じゃん 料理

料理のこだわり

和風明太子といくらのうどんパスタ風

うどんならではのもちもち食感が特徴的なパスタ風の当店人気のアレンジメニュー。和風出汁と明太子が良く絡み合い、深い味わいが魅力的。さっと和風バターで炒め濃厚でマイルドな味わいに仕上げました。682円

記念日やパーティーに!!

キャラクターチョコレートもお受けしております。3000円~

居酒屋 じゃん 料理

おすすめメニュー

※3日前までに要予約※舟盛もできます!

※3日前までに要予約※舟盛もできます!

毎日、天然の季節の魚仕入れてます!お造り、天ぷらなど様々なお料理にできます。


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サラダ

当店人気NO.1生ハムとキムチにゆず風味のドレッシングがベストマッチ!

自家製ピリ辛ソースがうまい!

エビ、タコ、イカ、海鮮たっぷり!トマトガーリック風味ドレッシング!

新鮮な刺身イカをリンゴや韓国のり、たっぷり野菜と自家製チョレギドレッシングで合えました


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前菜

毎日新鮮なさかなを仕入れています!ネタの内容は季節により異なります。

自家製あまからダレ!牛肉ユッケをご愛顧いただいて頃のタレです

山芋短冊をまぐろとゆばで巻きました。森のバターアボガドも一緒に添えてヘルシー

わさび醤油のたれと青ネギガーリックチップがよく合う!


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鶏料理

醤油だれでしっかり下ごしらえした唐揚げガーリックパウダーがアクセント!

自家製あまからダレをからめた絶品!外はカリッと中はジューシー!


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お酒のおとも

新鮮きすと大葉を一緒に天ぷらにしました

軽くあぶった自家製焼豚ともやしがよくあう!お酒のあてにもぴったり!

やわらかもちもち食感!醤油だれがやみつきに!

サクッと食感!抹茶塩でどうぞ!

国産牛スジを長時間にこんだ自家製です!

ゆずの香りただようやさしい味!


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アラカルト

新鮮な活け蛸を贅沢に使った一品!バターしょうゆの香ばしさが広がります!<ポン酢or醤油>

<ポン酢or醤油>

食べ応えのある帆立貝柱を使用!抹茶塩につけてどうぞ!

ポン酢でお召し上がりください

豚ロースにしその紫とチーズを挟んでころもで揚げました!


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ご飯物・スープ


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新メニュー・一押しメニュー

サクサクおこげに具だくさんのあんかけを混ぜてお召し上がりください!

15時間にこんだやわらかい牛テール!手間暇かけた深い味わい!


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韓国料理

レモンを絞って、お肉と薬味をサンチュにのせて包んで豪快に一口で!

カルビ・ツラミ・ホルモン

和牛をじっくり煮込み、旨みとコクを引き出した野菜たっぷりの濃厚ピリ辛スープ!辛いもの好きにはたまらない!

柔らかテールスープの韓国風雑炊!

石焼とはちがう優しい味です

ホクホク、シャキシャキ!卵たっぷりの衣につけた韓国版おやき。特製ソースをつけてどうぞ・ふんわり焼き上げた衣とエビのプリプリ食感!2種類のソースで!

にら/海鮮/もちキムチチーズ/たっぷりチーズ/激辛青唐辛子

トッピング(チーズ150円/キムチ150円/明太子190円)・豚肉とキムチをあまからダレと炒めました

本場屋台の味!もちもち食感!

お酒のあてにぴったり!当店で一番辛い料理です


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活とらふぐ(日本産)※要予約※1日前、3名様以上となっております

韓国味噌と特製スープの本格合わせダシ!甘めのスープで食べやすい!じゃんしか味わえないコクと旨みたっぷりの自家製チゲ鍋!シメはうどんで!

ぶつ切り鶏もも肉と野菜をピリ辛いコチュジャンベースのタレをかけ鉄板の上で炒めて食べる!シメにらーめんを入れたり御飯をからめると激ウマ!

しょうゆベースの深みある秘伝だし!厳選された新鮮な国産牛もつを使用!シメはラーメンor雑炊で!

鶏がらベースの特製スープ!手づくり鶏つくねが旨みをひきだす!水菜の食感がシャキッとおいしいしで!めは黄そば

豚ばらをお野菜で巻いてヘルシー!

ポン酢orみそだし※あんきもを入れて食べると美味しいです!

自家製ポン酢orみそだし

※2日前までに要予約※2名様~

※2日前までに要予約※2名様~


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デザート

ゆず・苺・ラムネ

バニラ・チョコ・黒ゴマ・クッキー&バニラ


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手作りケーキ

手作りケーキ

手作りケーキ

手作りケーキ


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備考

  • 表示価格は全て税抜です

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2020-12-24 13:17:27.0

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