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ベルギービールやワインなどでは銘柄ごとに専用のグラスがあり、香りの開き方や飲んだ時の口当たりなどの違いも感じることができます。 さらに最近では、グラスで少しずつ、いろいろな種類を楽しめる売り方が人気を集めており、量り売りや飲み比べセットといった形で、 日本酒やワイン、ビールなどさまざまな業態で取り入れる店が登場しています。その一方、ノンアルコール飲料の品ぞろえに力を入れる店も増えており、 お酒を飲めない人でも居酒屋を利用しやすい風潮になってきています。
東銀座
渋谷センター街
道玄坂
日本橋
東北カフェ＆バル トレジオン （エスパル仙台店）
池さん
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大喜楼 たまプラーザ店
ムックさん
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アジアンビストロ Dai 二子玉川店
ムックさん
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新宿東口
五反田
西新宿
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