2024/03/30 更新 北海道浜料理 磯金 料理
料理のこだわり
厚真町から~桜姫鶏~
緑の山々に囲まれた自然の中で大切に育てられた名産地鶏です。ジューシー柔らかな味わいで、桜姫鶏を使用した塩焼きや自家漬けザンギはお客様に大人気!
数量限定のプレミアム赤豚
飼育方法~品質管理まで卓越した環境で出荷される、北海道の大地が産み出した最高傑作の豚肉です。豚肉本来が持つ旨みがギュッと詰まっており、癖になる美味しさ!
北海道浜料理 磯金 おすすめ料理
朝むきカニ身カニ味噌のせ
新鮮なカニの身にカニ味噌をのせた、磯金ならではの贅沢な一品!
693円(税込)
今だけ☆期間限定・北海道産ブランドのカキメニュー!
・【生カキ】308円(税込)【焼きカキ、カキフライ】330円 (税込)
各種
厳選刺身は単品・チョイ盛りから豪華舟盛りまでご用意!
旬の刺身はもちろん、定番の刺身まで、お好みでご注文ください!厳選された海の幸を『日高昆布醤油』『カツオ醤油』塩へのこだわり『オホーツクの塩』三種の食べ方でお召し上がりいただけます。
メニュー必見!
北海道浜料理 磯金 料理
- 【旬の献立 -1- 】
- 【旬の献立 -2- 】
- やっぱり!【刺身舟盛り合わせ】
- 【珍味物】
- 【サラダ・豆腐・道産逸品】
- 【焼き物】
- 【網走より直送です!】
- 【FFC(パイロゲン)で育った栄養豊富な卵料理】
- 【真狩村 印南正治さん生産 LWD種ハーブ豚】
- 【厚真町の名産の地鶏 桜姫鶏】
- 【道産地鶏】
- 【北海道とんでんファーム】
- 【カニを使った料理】
- 【数量限定!今金町産プレミアム赤豚】
- 【磯金常連様人気メニュー】
- 【御飯もの】
- 【汁物】
- 【デザート・氷菓】
【旬の献立 -1- 】
【旬の献立 -2- 】
やっぱり!【刺身舟盛り合わせ】
舟盛りスタイルと段盛りスタイルからお選びいただけます。(2~3人前)
5~6人前
中トロ/ウニ/牡丹海老/活物2種
中トロ/ウニ/蝦夷アワビ/牡丹海老/活物2種
【珍味物】
ホヤの塩辛・イカ三升漬・鮭トバ味噌和え・カニ味噌・真イカ塩辛から
葉山葵を醤油漬けにした逸品
大将秘伝の味付けです
昆布・するめ・数の子を漬け込んだ北海道の郷土料理です
【サラダ・豆腐・道産逸品】
「さがみ屋」のこだわり麺に5種ドレッシング【鱈子マヨネーズ和え、ねぎ塩ダレ和え、金の胡麻ダレ、和風クリーミー、玉ねぎ】からお好きなものを
ズワイとタラバのむき身を贅沢にたっぷり使用!
大人から子供まで大人気の定番メニューにハーブ豚を入れて
5種ドレッシング【和風、金の胡麻ダレ、和風クリーミー、玉ねぎ、セビーチェ(しそ)】からお好きなものを
こだわりの鮭ぶしで
陶板スタイル
甘みと栄養素がたっぷり!当店自慢の手作り豆腐です
手作りてごねのもちもち団子と当店オリジナルソース
【焼き物】
半身 902円(税込)/切り身 462円(税込)※羅臼のブランド
自家製の一夜干し、さっと炙って
子持ちししゃも、シマホッケ、こまい一夜干し盛り合わせ!
【網走より直送です!】
超目玉!入荷次第!売り切れ御免の早い者勝ちです(価格変動有)
【FFC(パイロゲン)で育った栄養豊富な卵料理】
北海道の大地で育まれた良質な卵は一味違う!
【真狩村 印南正治さん生産 LWD種ハーブ豚】
カラフル野菜に絶品ソース!
三枚肉を甘辛のタレで♪食欲が止まらないっ
味はもちろん、見た目もお洒落♪
4種類のハーブ配合の専用飼料で育てたヘルシーな豚肉です
【厚真町の名産の地鶏 桜姫鶏】
ビタミンEが豊富で柔らかくジューシー ※ハーフサイズ 462円(税込)も有り
しっかりと下味が染み込んでいて、ついおかわりしたくなる一品です☆
【道産地鶏】
【北海道とんでんファーム】
炭火乾燥・直火式燻製法
とんでんファームさんの贅沢な厚切りステーキ☆
【カニを使った料理】
北オホーツク各港より※時期によりサイズ、価格に変動あり
ズワイガニの剥き身にカニ味噌をのせてそのまま
朝仕込みの濃厚なカニクリーム
根強い人気メニュー!海鮮たっぷりクリーミーグラタン☆
【数量限定!今金町産プレミアム赤豚】
豚肉本来が持つ旨みを最大限に活かした一品
(小サイズ)1~2人前 税込1,430円(大サイズ)3~4人前 税込2,640円
(小サイズ)1~2人前 税込1,540円(大サイズ)3~4人前 税込2,860円
【磯金常連様人気メニュー】
「さがみ屋」こだわり麺での〆のラーメンは最高!
【御飯もの】
絶品どんぶりを特別価格でご提供!!
海鮮から出るダシが癖になる!
自家漬けイクラ醤油で(ミニ・ハーフサイズも有)
殻出し海水ウニで(ミニ・ハーフサイズも有)
若大将厳選!その日に仕入れたネタの中から厳選ネタ使用!極上の一杯!!
タラバとズワイむき身で特製カニ味噌ソースをかけて食すのが、磯金流!!
【汁物】
オホーツクの味、濃いめの醤油仕立て
岩海苔と手作り豆腐でシンプルに
【デザート・氷菓】
ティラミス風味だけどあっさりしていて食後に最適☆
備考
- 他にも月替わりメニュー、時期のおすすめ献立等多数ご用意しております。当店ではお通し代として、お1人様380円(税込)頂いております。 ※写真はイメージです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-30 16:33:17.0