夜空のジンギスカン 本店 料理のこだわり
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丁寧に手切りされた新鮮な生ラムです
新鮮なお肉は、毎日1枚1枚愛情込めて切ってます。
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北海道産にこだわった食材選び
玉ねぎやキノコをはじめとしたお野菜はできる限り北海道産にこだわっております。春夏秋冬、季節に合わせた旬のおすすめもお野菜も登場しますよ！
夜空のジンギスカン 本店 料理 2026/07/10 更新
夜空のジンギスカン 本店 おすすめ料理
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本店イチオシ「ラムチョップ」！
テレビでも紹介された旨味たっぷりの骨付き肉です！
1,500円（税込）
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これは食べてほしい！『ラムタン塩』
１枚１枚丁寧に手切りされた１頭からわずかしか取れない仔羊のタンです。柔らかいながらもコリコリとした触感で絶品です！数量限定なのでお早めに！
1,100円（税込）
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夜空の特選枡盛り
本店自慢のお肉が入った枡盛りが登場！数量限定で現在は完全予約制で承っております。
6,800円（税込）
夜空のジンギスカン 本店 料理
【焼肉】
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夜空の食べ比べセット
オーストラリア産マトン、（期間次第で北海道羊肉に変更の場合あり）、アイスランド産、オーストラリア産の生ラムとエゾシカ肉のセット
3,000円（税込）
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オーストラリア産生ラム
こだわりの逸品！肉質が柔らかく飽きのこない定番のお肉です
990円（税込）
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登別産エゾシカ肉
マイルドな味わいと北海道の環境保護の両取り！
950円（税込）
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オーストラリア産肩ロース
脂身と赤身のバランスが丁度いいジューシーなお肉です
1,090円（税込）
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アイスランド産生ラム
希少好きにはこれ！ラムを極めるこの一品
1,250円（税込）
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アイスランド産ラムロース
一頭からわずかしか取れない部位。一食の価値あり！
1,510円（税込）
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オーストラリア産 生マトン
仔羊よりも味わい深いです！濃厚な羊の旨味をご賞味あれ
1,250円（税込）
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ラムチョップ
極厚の骨つき肉です脂の部分まで味わい深いです
1,500円（税込）
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特製塩もみジンギスカン
当店自家製の塩だれで揉み込んだ大人気のジンギスカンです
1,040円（税込）
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「夜空の特選枡盛り」4人前程のボリュームで前日までの要予約です
本店自慢のお肉が入った特選盛り合わせです！数量限定で現在は前日までの予約制で承っておりますのでご了承くださいませ
6,800円（税込）
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【サイド ディッシュ】
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北海道ラーメンサラダ
北海道のご当地サラダです！
690円（税込）
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北海道産ジャガバター
北海道産の男爵イモとバターを使用しています！
600円（税込）
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キムチ
380円（税込）
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焼き野菜6種盛合わせ（ハーフ）
もやし、カボチャ、ナス、ピーマン、キャベツ、にんにくの芽レギュラーは620円
470円（税込）
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きのこ盛合わせ（3種）
530円（税込）
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冷やしトマト
380円（税込）
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チャンジャ
500円（税込）
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もろキュー
380円（税込）
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枝豆
390円（税込）
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おつまみキャベツ
390円（税込）
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やみつききゅうり
430円（税込）
【麺類】
【ご飯】
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夜空流～悪魔ご飯～
食べるラー油や天かす・ネギなどを混ぜ込んだクセになるご飯です
470円（税込）
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ライス
北海道長沼の契約農家さんから直送の北海道産のお米です
280円（税込）
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じゃこ飯
時間をかけて煮込んだじゃこの混ぜご飯です！小 330円／大盛り50円UP
490円（税込）
【デザート】
備考
- チャームチャージ（たまねぎ、長ねぎ食べ放題）180円／その他にもメニューがございます／表示価格は消費税込みとなっております。仕入れ状況により一部商品が提供できない場合がございますが、何卒ご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/10
