創作和食／しゃぶしゃぶ

鹿児島産黒豚しゃぶしゃぶ

黒豚しゃぶ　四季菜食　えびす坐

4.6

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黒豚しゃぶ 四季菜食 えびす坐 料理 2023/09/06 更新

黒豚しゃぶ 四季菜食 えびす坐 料理のこだわり

  • 広島県では唯一の「かごしま黒豚販売指定店」です

    広島県では唯一の「かごしま黒豚販売指定店」です

    「かごしま黒豚」の販売店等のうち一定の厳しい基準をクリアしたところを販売指定店として正式に指定しています。「安心」と「おいしさ」の追求を行っています。

  • 芋焼酎・ぢょか

    芋焼酎・ぢょか

    芋焼酎を仕込み水で割り、三日間寝かした深い味わいの焼酎。しゃぶしゃぶによく合う粋な一杯。

黒豚しゃぶ 四季菜食 えびす坐 おすすめ料理

  • 黒豚しゃぶ 四季菜食 えびす坐のおすすめ料理1

    鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ

    新感覚で絶妙な組み合わせ。自家製の本返しそばつゆにたっぷりネギと柚子胡椒であっさりと頂く黒豚しゃぶ…プラス1100円でお得なえびすコースもございます！

    1430円

  • 黒豚しゃぶ 四季菜食 えびす坐のおすすめ料理2

    お刺身盛り合わせ

    旬の獲れたて鮮魚をご用意しました.広島瀬戸内の鮮魚を中心に全国の有名漁港より旬の魚をお届けします。

    1738円

  • 黒豚しゃぶ 四季菜食 えびす坐のおすすめ料理3

    赤たまごの厚焼き玉子

    広島三和町向原農園のこだわり赤たまご！口の中に入れるとふわふわ食感、感動の美味しさ！

    605円

黒豚しゃぶ 四季菜食 えびす坐 料理

【しゃぶしゃぶ】

  • 黒豚しゃぶセット
    • 自慢の一品

    黒豚しゃぶセット

    黒豚バラ肉・野菜・とうふ付き

    1430円

  • 黒豚バラ肉

    1045円

  • 黒豚ロース肉

    1320円

  • 黒豚つみれ

    528円

  • 【希少】黒豚タンしゃぶ

    880円（税込）

  • 【数量限定】和牛しゃぶ

    1,430円（税込）

  • たこの薄きりしゃぶ

    770円（税込）

  • ズワイ蟹しゃぶ (4本)

    990円（税込）

  • 鰤しゃぶ

    770円（税込）

  • 真鯛しゃぶ

    770円（税込）

  • 京都生湯葉しゃぶ

    495円（税込）

  • モッツアレラチーズしゃぶ

    440円（税込）

  • しゃぶしゃぶ餅

    440円（税込）

  • 野菜・こだわり豆腐セット

    440円

  • 生うどん/生そば(約二人前)

    495円

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【黒豚一品料理】

  • 厚切り黒豚ステーキ〈にんにく醤油 または あげ葱ポン酢〉
    • オススメ

    厚切り黒豚ステーキ〈にんにく醤油 または あげ葱ポン酢〉

    時間をかけて焼き上げた厚いステーキは、旨み・柔らかさ・香ばしさが全て絶品！

    1188円

  • 黒豚コロッケ

    黒豚コロッケ

    揚げたてほくほく！赤じゃが使用

    638円

  • 黒豚とうふ
    • オススメ

    黒豚とうふ

    創業80年の老舗豆腐店がえびす坐の為に開発したものを使用。創業80年の老舗豆腐店がえびす坐の為に開発したえびす坐でしか味わえない逸品。

    308円

  • 黒豚カツレツ

    ヒレ又はロース

    858円

  • 黒豚とアボカドの巻きカツ

    748円

  • 黒豚の生姜焼き

    黒豚の生姜焼き

    693円

  • 黒豚角煮

    858円

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【魚】

  • 旬のお刺身盛り合わせ（２～３人前）

    旬のお刺身盛り合わせ（２～３人前）

    広島瀬戸内の鮮魚を中心に全国の有名漁港より旬の魚をお届けします。

    1408円

  • 瀬戸内鯛のお刺身

    瀬戸内鯛のお刺身

    660円

  • 鹿児島産鰤王のお刺身

    660円

  • お刺身盛り合わせ(小)

    漁港直送の朝採れ魚を使用！

    968円

  • 旬のお刺身

    660円

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【野菜】

  • 森崎兄弟のベビーリーフサラダ

    森崎兄弟のベビーリーフサラダ

    ほぼ農薬を使用せず、高い栄養価と柔らかい仕上がりが特徴です。

    715円

  • さっぱり黒豚冷しゃぶサラダ

    さっぱり黒豚冷しゃぶサラダ

    さっぱりして食べやすい冷しゃぶです。

    748円

  • きゅうりスティック自家製黒豚みそ

    きゅうりスティック自家製黒豚みそ

    シャキシャキ食感のきゅうりを自家製味噌で。

    440円

  • 水菜とほうれん草の和風サラダ

    693円

  • 柚子大根とわかめのヘルシーサラダ

    693円

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【いろいろ】

  • えびす坐茶碗蒸し

    えびす坐茶碗蒸し

    美味しいお出汁とつるりとした食感。安心のお味をお吸い物感覚でお楽しみ下さい。

    583円

  • 黒豚チーズオムレツ

    黒豚チーズオムレツ

    660円

  • 向原高原直送 赤たまごの厚焼き玉子

    向原高原直送 赤たまごの厚焼き玉子

    広島三和町、向原農園のこだわり赤たまごです。洋菓子屋さんがプリンなどを作る時にも使用する上質な玉子です。

    605円

  • 黒豚つくね

    黒豚つくね

    528円

  • 明太子の天ぷら

    明太子の天ぷら

    605円

  • いぶしミミガーポン酢

    473円

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【鹿児島】

  • 鹿児島直送 さつま揚げ盛り

    鹿児島直送 さつま揚げ盛り

    鹿児島県有村屋本店の本場の味

    759円

  • さつま若しゃものもみからあげ

    さつま若しゃものもみからあげ

    鹿児島の地鶏、さつま若しゃも。特徴は、旨味・歯ごたえ・舌触りとバランスのとれた美味しさが評判です。

    748円

  • きびなごのからあげ

    きびなごのからあげ

    528円

  • さつま若しゃもの炙り焼き

    858円

  • さつま芋の唐揚げ

    418円

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〆物

  • 一口蒸し寿司

    一口蒸し寿司

    363円

  • とんむす

    とんむす

    広島丸徳海苔使用。

    528円

  • 一口上がりぶためし

    一口上がりぶためし

    330円

  • 黒ぶた豚汁

    330円

  • 浅漬け

    209円

  • 白ご飯

    220円

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【甘いもの】

  • 手作り黒糖プリン

    手作り黒糖プリン

    新鮮で上質な玉子を使用した自家製のとろりプリン。

    363円

  • 丸十ポッキーと黒蜜アイス

    丸十ポッキーと黒蜜アイス

    473円

  • お茶碗２色アイス

    お茶碗２色アイス

    紅芋、抹茶

    363円

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2023/09/06

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
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