九州の地魚料理　侍　浜松町店

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  鮮度抜群！博多湾の恵みを直送&プリプリ地魚に舌鼓◎

  博多の台所を支える長浜漁港、福吉漁港、鐘崎漁港から、毎朝一番に届く新鮮な地魚はまさに海の宝石★身が引き締まり、プリップリの食感は鮮度を物語っています。この時期のおすすめは、透明感が美しい佐賀呼子のヤリイカ姿造り、繊細な味わいのアラカブ（カサゴ）のお造りなど、旬の魚介を心ゆくまでお楽しみいただけます。

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  博多もつ鍋を囲んで乾杯！九州の恵み満載の宴会コース

  『侍』では、お客様に心からご満足いただけるお食事と空間を提供しています。特におすすめなのが、4,000円（税込）からお楽しみいただける充実の宴会コース！名物の『本場博多もつ鍋』は、厳選された国産牛もつと特製スープが織りなすハーモニーが絶妙で、体の芯から温まります。

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  【海の宝石】博多地魚のお造り！朝獲れの鮮度とプリプリの食感に感動◎

  博多の長浜漁港、福吉漁港、鐘崎漁港から毎朝直送される、鮮度抜群の地魚をお造りでご提供。身がプリプリで、一口食べればその新鮮さに感動すること間違いなし！この時期のおすすめは、透き通るような佐賀呼子のヤリイカ姿造り、繊細な味わいのアラカブ（カサゴ）のお造りなど、旬の魚介を心ゆくまでお楽しみいただけます

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  【本場博多の味】絶品！ぷるぷるもつ鍋と九州郷土料理を堪能する宴会コース◎

  美味しいお料理と寛ぎのひと時を『侍』でご体験ください♪ 当店自慢の宴会コースは、なんと4000円（税込）～ご用意しております。コースの目玉は、ぷるぷる食感と特製スープがやみつきになる『本場 博多もつ鍋』！厳選された国産牛もつと野菜の旨みが溶け合い、体の芯から温まる逸品です。

  4000円(税込)～

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  【お酒好き必見】九州の本格焼酎から希少な日本酒まで、美酒の世界へようこそ♪

  九州の美味しい料理をさらに引き立てる、選りすぐりの「めずらしいお酒」を豊富に取り揃えております。九州を代表する芋焼酎や麦焼酎はもちろん、米焼酎や黒糖焼酎など、幅広い銘柄をご用意。また、九州各地の酒蔵から仕入れた、ここでしか味わえないようなレアな日本酒もございます。

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おつまみ

• 熊本からし高菜

  380円（税込）

• 冷やっこ

  380円（税込）

• 茹でたて枝豆

  480円（税込）

• 焼き枝豆

  580円（税込）

• あっさりきゅうり

  400円（税込）

• 博多明太子

  680円（税込）

• 炙り明太子

  780円（税込）

• 漬け物盛り合わせ

  500円（税込）

• 侍のぎょーざ

  600円（税込）

いち押し！！

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  鹿児島自家製さつま揚げ

  720円（税込）

• 博多がめ煮

  680円（税込）

• 熊本辛しれんこん

  780円（税込）

• 魚（ギョ）ロッケ

  （長崎・平戸） 長崎・平戸の新鮮なアジと白身でクセのないエソをぜいたくに使った魚のコロッケです！！

  780円（税込）

珍味

• 山うに豆腐

  780円（税込）

さらだ

• 昭和うまれのポテトサラダ

  500円（税込）

• シャキシャキ大根とシラスのサラダ

  780円（税込）

厳選

• 熊本阿蘇 馬刺し盛り合わせ

  （赤身とたてがみ） 九州の甘いしょうゆでお召しあがり下さい。 たてがみとセットでどうぞ！

  1,980円（税込）

• 人気No.1 やりいかの姿造り

  後造りの天ぷら付

  3,000円（税込）

• 博多酢もつ

  600円（税込）

焼魚

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  いわし明太の炙り２尾

  1985年福岡県の中島商店さんが初めて作り始めた新・福岡名物です。お試し下さい！！

  800円（税込）

• 塩サバの炙り

  780円（税込）

• 鰤カマの塩焼き

  880円（税込）

煮魚

• 鰤カマの煮付け

  980円（税込）

• 本日のお魚の煮付け

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お肉

• 大分 とり天

  880円（税込）

• 鹿児島 黒豚バラの炙り

  990円（税込）

• 九州地鶏 もも炙り

  880円（税込）

• 厳選 丸腸みそ炒め

  1,100円（税込）

• 丸腸 ポン酢

  980円（税込）

• 店長いち押し！博多発 侍オリジナル炊きギョーザ

  5ヶ

  980円（税込）

揚げもの

• 自家製さつま揚げ

  720円（税込）

• 長崎 じゃこ天

  550円（税込）

• 熊本 辛しれんこん

  780円（税込）

• 明太ポテトフライ

  580円（税込）

• ばくだん

  （にんにくの素揚げ）

  380円（税込）

• きびなごの天ぷら

  780円（税込）

• 博多本場 もつ鍋（醤油orごまみそ）

  （2人前から承ります） 〆にはチャンポン麺380円(税込) or 雑炊380円(税込)

  1,580円（税込）

麺

• 長崎 ちゃんぽん

  980円（税込）

• 長崎 皿うどん

  980円（税込）

御飯もの

• 熊本高菜ちゃーはん

  880円（税込）

• 宮崎 冷汁

  780円（税込）

• 大分 琉球丼

  880円（税込）

• お茶漬け 梅/明太子

  お魚 600円(税込)

  500円/600円(税込)

• おにぎり 梅/高菜

  明太子 500円(税込)

  350円/300円(税込)

• 本日のみそ汁

  250円（税込）

甘味

• 本日のアイス

  300円（税込）

• さつま芋チップ

  600円（税込）

• 九州のうまかもんここに集ふ。

  ●長崎 長崎あご天 長崎じゃこ天 長崎皿うどん 長崎ちゃんポン ●佐賀 みつせ鶏もも炙り ヤリイカ姿づくり（時季限定） ●福岡 博多酢もつ 博多明太子 いわし明太 博多もつナベ 博多がめ煮 ばくだん 塩サバ炙り 明太ポテト ●熊本 阿蘇馬刺し 辛子れんこん 辛子タカナ タカナチャーハン ●鹿児島 自家製さつまあげ かつお酒盗 鹿児島黒豚バラ炙り ●大分 大分とり天 大分りゅうきゅう丼 ●宮崎 宮崎冷汁 宮崎ちきん南蛮

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九州の恵み 侍 今日のおすすめ！（一例）

• 絶対食べて欲しい逸品！

  ・やりいか姿造り 博多名物（後造りで天ぷらも！） ・ごまさば

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• お得な刺身三点盛り

  ・玄海盛り ・侍カルパッチョ

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• 今日の刺身 アジ 対馬/スズキ 伊崎/ぶり 長崎/イサキ 対馬/マゴチ 糸島

  各980円(税込)

• みそ味がおすすめ！博多もつ鍋(1人前)

  ※注文は2人前から

  1,580円（税込）

• 【店長一押し】博多名物 炊き餃子 5ヶ/長崎平戸 魚ロッケ！

  980円/780円(税込)

• 雲仙ポークソーセージ

  980円（税込）

• 雲仙カツ

  1,280円（税込）

• なんちゃって 蛤の酒蒸し

  680円（税込）

• 限定4食！ いかめし

  880円（税込）

• アスパラ天ぷら

  580円（税込）

• 焼きそら豆

  580円（税込）

• 馬刺し（たてがみ入り）

  1,880円（税込）