2021/06/03 更新 炭火焼 ぱちぱち 宇都宮 料理
料理のこだわり
日本三大地鶏【名古屋コーチン】
相場の3倍の卸値が付く名古屋コーチン。鶏肉用に飼育される名古屋コーチンの20週齢の体重は、雄で2.7～3.0kg、雌で2.0～2.4kgとなります。出荷される日齢はおおむね120～150日です。 名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。
売切御免！数量限定メニュー
当店では鶏1匹から1本しか取れない希少部位などをおすすめメニューとしてご提供致します。希少部位に付き、早い者順で在庫がなくなり次第終了とさせて頂きます。おすすめメニュー目的でご来店して頂ける常連さんも数多くいらっしゃいます。お気軽にお電話でお問い合わせ下さい
炭火焼 ぱちぱち 宇都宮 おすすめ料理
【店長オススメ！】当店自慢の名古屋コーチン炭火焼6本セット
【希少な名古屋コーチンとワインのマリアージュを】希少価値が高く、仕入れが困難な名古屋コーチンを炭火焼でお愉しみ頂けます。まずはおまかせで、地鶏の美味しさとワインのマリアージュをお楽しみ下さい。ご来店のお客様のほとんどの方がご注文される、当店自慢の人気メニューです。
1980円(税込)
【当店自慢◎】名古屋コーチン串焼（モモ/ねぎま/ネック/砂肝/レバーなど）
当店の自慢の逸品♪丹念に仕込んだ厳選素材名古屋コーチンの串焼き！!天然塩を使ったモモ・ねぎ・ネック・砂肝など種類豊富にご用意！
286円（税込）
オススメの組み合わせがここに有り！ワイン×焼き鳥の組み合わせをお教えします！
炭火で焼く、こだわりの焼き鳥をぜひオススメの組み合わせで食べて頂きたい。オーナーがオススメする、焼き鳥とワインの組み合わせが堪能できます。何を頼むか迷ったら、まずはぜひオーナーおすすめの組み合わせをお愉しみください！
286円（税込）
炭火焼 ぱちぱち 宇都宮 料理
- 【 名古屋コーチン焼き鳥セット 】 ※お一人様1コース グループ皆様のご注文にてお願い申し上げます。
- 【 おまかせ串焼き盛り合わせ 】 ※お一人様1コース グループ皆様のご注文にてお願い申し上げます。
- 【 串焼物 】 ※串のご注文は2串以上 人数分でお願い致します。
- 【 希少部位-数量限定- 】
- 【 野菜串 】 ※串のご注文は2串以上 人数分でお願い致します。
- 【 一品料理 】
- 【 お食事 】
- 【 デザート 】
【 名古屋コーチン焼き鳥セット 】 ※お一人様1コース グループ皆様のご注文にてお願い申し上げます。
ねぎま・もも・つくね・野菜の炭火焼2本 ※仕入れ状況によりメニューの変更がございます。
ねぎま・砂肝・ネック・レバー・もも・つくね ※仕入れ状況によりメニューの変更がございます。
【 おまかせ串焼き盛り合わせ 】 ※お一人様1コース グループ皆様のご注文にてお願い申し上げます。
名古屋コーチンの串焼き8本 野菜の串焼き4本 ※仕入れ状況によりメニューの変更がございます。
野菜焼の炭火焼4本 ※仕入れ状況によりメニューの変更がございます。
【 串焼物 】 ※串のご注文は2串以上 人数分でお願い致します。
塩／たれ
塩／たれ
塩／たれ
塩／たれ
塩
塩／たれ
塩／たれ
塩／たれ
塩／たれ
【 希少部位-数量限定- 】
ももの付け根のくぼみにある部位
手羽元とむね肉の間にある部位
ももの内側の部位
レバーとハツの間の部位
【 野菜串 】 ※串のご注文は2串以上 人数分でお願い致します。
【 一品料理 】
【 お食事 】
【 デザート 】
備考
- ※テーブルチャージ330円（税込）別途頂戴いたします。 ※季節・仕入れにより内容は変更になることがあります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-06-03 18:01:48.0
