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市ヶ谷で行ってみたい大人の沖縄料理の店

市ヶ谷 琉球料理 3時間 飲み放題 女子会 個室 デート 接待

みやらび

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2017/11/01 更新 みやらび 料理

料理のこだわり

創作琉球料理

伝統と文化を守り創作した琉球料理をコースを始め各種ご用意。その時期にオススメの食材をご提供しております♪

みやらび おすすめ料理

みやらびのおすすめ料理1

【60周年記念コース】

九段みやらびは今年で60周年を迎えることができました!当店自慢の料理8品+2H飲み放題付の限定記念コースをご用意してご来店をお待ち致しております♪※写真はイメージとなります。

5000円(税抜)

みやらびのおすすめ料理2

ご接待、各種宴会に最適なコースを各種ご用意

各種宴会、ご接待にオススメなコ-スを3800円(税抜)~ご用意。当店自慢の琉球宮廷料理をご堪能下さい。

3800円(税抜)~

みやらびのおすすめ料理3

ざるモズク

伊是名島の早摘みモズクをめんつゆでお召し上がり下さい。早摘みだからこそ塩漬け不要で、栄養分(フコイダン)がタップリ残ってます。

800円(税抜)

みやらび 料理

○● みやらびオリジナル ●○

料理メニュー写真 ざるモズク

伊是名島の早摘みモズクをめんつゆでお召し上がり下さい。早摘みだからこそ塩漬け不要で、栄養分(フコイダン)がタップリ残ってます。


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○● 伊是名島の早摘みもずく ●○

もっともポピュラーな酢の物です。

そーめんのように、めんつゆにつけて!くせになる美味しさです◎

かつおだしとそばスープにしょうがとネギであっさりと!お酒の後にオススメです♪


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○● お鍋メニュー ●○

料理メニュー写真 早摘みもずく鍋(2人前~)

当店人気NO.1鍋!延長致します!キノコ・ちきあぎ等あっさりスープです♪

料理メニュー写真 シークワーサー胡椒鍋(2名様~)

みやらびオリジナルコラーゲンスープをベースに島豚肉団子・豚足・ちきあぎをシークワーサー本来のさわやかな風味を残したシークワーサー胡椒であっさりと仕上げました。※3日前までにご予約ください。

料理メニュー写真 ピリ辛しょうが鍋(2名様~)

みやらび特製ラー油の辛みと生姜で体の芯からポカポカ

柔らかく煮込んだソーキ骨(そーきぶに・豚のスペアリブ)とトロトロの豚足をたっぷりの生姜とあっさり塩味で!


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○● 沖縄家庭料理 ●○

料理メニュー写真 ふーちゃんぷるー

沖縄のお麩と野菜の炒め物。

そーめんの炒め物。

イカ墨で味付けをした、そーめんの炒め物。

モツと玉ねぎ、ピーマンの炒め物。

スパムとアーサ(海草)入り玉子焼き。


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○● 沖縄そば・焼きそば ●○

料理メニュー写真 そーきそば

そーきぷに(スペアリブ)ののったボリューム満点のそば。

三枚肉のスライスをのせたシンプルな本来の沖縄そば。

少しなら食べられそうという方に。小鉢で!

小鉢だけれど、小ぶりなそーきが1本のってます。

沖縄そばの麺をケチャップソースで。懐かしい味です。

沖縄そばの麺で味付けは黒酢で。モツ入りです!

沖縄そばの麺でコクのある海老を使った海鮮風です!


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○● 代表的な琉球料理 ●○

沖縄の田芋を竹の子、しいたけとマッシュ炒めにした宮廷料理

豚ロースを黒胡麻のたれに漬け込み蒸し焼にしたもの。


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○● サラダ・デザート ●○

大根、人参の千切りに、海ぶどうなど海草がのっています。

紅イモとマンゴーをひとつずつ。どちらも味わいたい方に◎

日によってご用意できる味がいろいろですので、おたずねください


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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2017-11-01 00:22:41.0

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