鉄板焼と穴子寿司の店うまこだ(創作料理)のメニュー

鉄板焼と穴子寿司の店うまこだおすすめ料理

ヒレステーキ&海老フライコース

夜のコース料理では人気NO.1。ステーキとエビフライの両方が食べられるお得なコース。大人気のハムサラダも付いています！

3,590円（税込）
自慢の一品！蒸穴子寿司

当店の蒸穴子寿司は、穴子はやわらかく仕上げ、シャリは、押寿司ではなく、ふんわり仕上がるように職人の手で、にぎっております。口のなかでほどけるイメージで作り上げておりますので、是非ご賞味下さい。【テイクアウト可】

1,490円（税込）

鉄板焼と穴子寿司の店うまこだ料理

【前菜&サラダメニュー】
【揚物メニュー】
【一品メニュー】
【鉄板焼メニュー】
【ご飯物メニュー】

【前菜&サラダメニュー】

うまこだハムサラダ

1,190円（税込）
白菜チョレギサラダ

790円（税込）
人参玉ねぎドレのサラダ

890円（税込）
タコのカルパッチョ

990円（税込）
とろタク

890円（税込）
イカユッケ

890円（税込）
白センマイ刺し（湯引き）

通常の黒センマイよりもシコシコ感が有り、臭みも少ないのが特長です

890円（税込）
蒸し鶏

590円（税込）
ガーリックトースト

3切れ

590円（税込）
するめキムチ

590円（税込）
手作りヤンニョムの旨辛ホタテ・ジャン

790円（税込）
枝豆

490円（税込）

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【揚物メニュー】

フライドポテト

塩味

590円（税込）
シャカシャカポテト

コンソメ味

690円（税込）
カリカリ豆腐

中はみずみずしいまま外はカリカリ揚げたて厚揚げ豆腐です。その秘密は…独自のフライヤーに有り。

590円（税込）
鶏もも1枚丸ごと唐揚げ

990円（税込）
手羽先のカリッと揚げ

（４本）

790円（税込）
ライスコロッケ

（3個）海老や蟹などの甲殻類で味付けした旨味たっぷりのライスコロッケです

890円（税込）
手作りコロッケ

690円（税込）
大葉のアジフライ

690円（税込）
タコ軟骨の唐揚げ

690円（税込）
エイヒレの唐揚げ

790円（税込）
イワシの梅しそ巻フライ

690円（税込）
海老パリパリ

5本

890円（税込）
茄子のおろしポン酢

590円（税込）
揚げ出し豆腐

690円（税込）
揚げ出したこ焼き

690円（税込）

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【一品メニュー】

茶碗蒸し

2個～注文受付になります。

590円（税込）
大根と牛スジ煮込み

690円（税込）
牛肉の炙り焼き

1,090円（税込）
とろホッケの塩焼き

●2切れ890円●4切れ1390円

890円（税込）
銀鮭のハラス焼

890円（税込）
本格,四川麻婆豆腐

ミニライス付

1,090円（税込）
ジャガチーズ焼き

●茄子のチーズ焼き￥９９０●明太子チーズ焼き￥９９０

890円（税込）
ピリ辛ホルモン鍋

1,090円（税込）

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【鉄板焼メニュー】

厚切り牛タン

1,290円（税込）
ハラミ焼き

990円（税込）
牛モモステーキ　（１人前：100ｇ）

1,590円（税込）
フィレステーキ　（１人前：100ｇ）

じっくり鉄板で焼きあげた、やわらかフィレステーキです。

2,090円（税込）
黒毛和牛ロースステーキ　（１人前：100ｇ）

黒毛和牛Ａ４番：霜降りロース

3,590円（税込）
和牛のプリプリホルモン焼き

890円（税込）
鶏皮のカリカリ焼き

590円（税込）
せせり焼き

690円（税込）
肉付,鶏軟骨の鉄板焼き

690円（税込）
花咲き砂ずりの鉄板焼き

690円（税込）
豚トロのレタス巻き

890円（税込）
豚トロとにんにくの芽の炒め

◎砂ズリとにんにくの芽の炒め◎鶏軟骨とにんにくの芽の炒め

790円（税込）
うまこだハンバーグ

うまこだハンバーグ・和風ハンバーグ

1,290円（税込）
和風ハンバーグ

1,290円（税込）
イカのバター焼き

790円（税込）
イカめんたい

790円（税込）
焼野菜・茄子の味噌焼き

590円（税込）
焼野菜・焼き玉ねぎ

淡路産使用

590円（税込）
焼野菜・焼きエリンギ

◎産地直送◎通常のエリンギより早摘みしており「弾力とコリコリ」があります！

590円（税込）
ジャーマンポテト

890円（税込）
だし巻き

790円（税込）
明太子だし巻き

990円（税込）
とん平焼き

890円（税込）
ネギ焼き

ソースをお選び下さい。●醤油　●お好みソース

990円（税込）
鉄板やきそば

990円（税込）
鉄板ナポリタン

990円（税込）

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【ご飯物メニュー】

ステーキ丼

1,490円（税込）
ビフカツサンド

フィレ肉を使用した女性大人気のビーフカツサンド！お持ち帰りも可能です♪

2,290円（税込）
名物,蒸穴子寿司

当店自慢の仕込みに時間をかけたふわふわ蒸穴子です。是非、〆にご賞味下さい。

1,490円（税込）
ねぎトロ巻き

990円（税込）
チャンジャー巻き

990円（税込）
ガーリックライス

890円（税込）
〆の鍋焼きカレーうどん

〆のカレーうどん　ミニライス付

990円（税込）
〆のピリ辛雑炊

990円（税込）
〆の卵雑炊

990円（税込）
●おにぎり（2個）

490円（税込）
●焼きおにぎり（2個）

590円（税込）
●味噌汁　●ご飯

290円（税込）

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鉄板焼と穴子寿司の店 うまこだ

鉄板焼と穴子寿司の店うまこだ おすすめ料理

ヒレステーキ&海老フライコース

自慢の一品！蒸穴子寿司

鉄板焼と穴子寿司の店うまこだ 料理

【前菜&サラダメニュー】

うまこだハムサラダ

白菜チョレギサラダ

人参玉ねぎドレのサラダ

タコのカルパッチョ

とろタク

イカユッケ

白センマイ刺し（湯引き）

蒸し鶏

ガーリックトースト

するめキムチ

手作りヤンニョムの旨辛ホタテ・ジャン

枝豆

【揚物メニュー】

フライドポテト

シャカシャカポテト

カリカリ豆腐

鶏もも1枚丸ごと唐揚げ

手羽先のカリッと揚げ

ライスコロッケ

手作りコロッケ

大葉のアジフライ

タコ軟骨の唐揚げ

エイヒレの唐揚げ

イワシの梅しそ巻フライ

海老パリパリ

茄子のおろしポン酢

揚げ出し豆腐

揚げ出したこ焼き

【一品メニュー】

茶碗蒸し

大根と牛スジ煮込み

牛肉の炙り焼き

とろホッケの塩焼き

銀鮭のハラス焼

本格,四川麻婆豆腐

ジャガチーズ焼き

ピリ辛ホルモン鍋

【鉄板焼メニュー】

厚切り牛タン

ハラミ焼き

牛モモステーキ （１人前：100ｇ）

フィレステーキ （１人前：100ｇ）

黒毛和牛ロースステーキ （１人前：100ｇ）

和牛のプリプリホルモン焼き

鶏皮のカリカリ焼き

せせり焼き

肉付,鶏軟骨の鉄板焼き

花咲き砂ずりの鉄板焼き

豚トロのレタス巻き

豚トロとにんにくの芽の炒め

うまこだハンバーグ

和風ハンバーグ

イカのバター焼き

イカめんたい

焼野菜・茄子の味噌焼き

焼野菜・焼き玉ねぎ

焼野菜・焼きエリンギ

ジャーマンポテト

だし巻き

明太子だし巻き

とん平焼き

ネギ焼き

鉄板やきそば

鉄板ナポリタン

【ご飯物メニュー】

ステーキ丼

ビフカツサンド

名物,蒸穴子寿司

ねぎトロ巻き

チャンジャー巻き

ガーリックライス

〆の鍋焼きカレーうどん

〆のピリ辛雑炊

〆の卵雑炊

鉄板焼と穴子寿司の店　うまこだ

鉄板焼と穴子寿司の店うまこだおすすめ料理

鉄板焼と穴子寿司の店うまこだ料理

牛モモステーキ　（１人前：100ｇ）

フィレステーキ　（１人前：100ｇ）

黒毛和牛ロースステーキ　（１人前：100ｇ）

●味噌汁　●ご飯