中国名菜 姑娘飯店 クーニャンハンテン おすすめレポート（17）
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/02/21
ディナー
牛肉とピーマンの細切り炒め
日本ではチンジャオロースのほうがなじみ部会名前でしょうが、本場のチンジャオロースの味がします。絶妙の火加減なので、牛肉の味が損なわれずに、ピーマンもシャキシャキとした食感をたもっています
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/02/21
ディナー
エリンギ茸の中華フリッター
エリンギが中華風にさっくりと揚がっています。噛み締めるとキノコのうまみがジュワっと広がり美味しいです。
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/02/21
ディナー
かに玉 甘酢あんかけ
かにの味がしっかりとするかに玉です。甘酢がすっぱすぎずに、さっぱりとした味わいなので、いくらでも食べられる味わいです。
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/02/21
ディナー
蟹肉とフカヒレのスープ
蟹とフカヒレの、ぜいたくなスープです。蟹の旨みがフカヒレのしみだし、最高の味わいです。日本酒やワインとの相性が抜群です。
もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日：2014/02/21
ディナー
海老ダンゴ揚げ
海老が贅沢にたくさん使われているので、海老をそのまま食べているような団子揚げです。何も漬けずにたべたほうが、素材の味が楽しめます。
