こだわりの創作料理と銘酒を堪能できるお店

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dining えごう

4.5Excellent!61件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2021/03/10 更新 dining えごう 料理

料理のこだわり

毎朝仕入れる旬の魚介を丁寧に捌く。

瀬戸内の魚介類は新鮮で格別の味♪店主が毎朝仕入れに行くため旬の味覚を楽しめます。写真の刺身は(赤貝・讃岐でんぷく・〆さば・ヨコワ)。おすすめメニューを愉しみにしてください♪

新鮮な素材が見目も華やかな創作料理に♪

仕入れにより変わる日替わりのおすすめメニューは常連客に人気♪店前の看板を要チェックです♪

dining えごう おすすめ料理

dining えごうのおすすめ料理1

牛タンとろとろ煮込み

牛タン丸ごと一本を6時間以上煮込んで作るえごうの看板メニュー!赤ワインの味が利いたデミグラスソースは意外とあっさりとしていて食べやすいです。えごうに来たならまずは注文して欲しい逸品。

1,848円(税込)

dining えごうのおすすめ料理2

フルーツプレート・デザートプレートあります♪

お誕生日や結婚記念日など♪いろいろなシーンで大切な方に向けてご用意致します♪※料金は材料により変更致しますのでお問合せください。

1,320円(税込)

dining えごうのおすすめ料理3

骨付鳥 おや/ひな

香川の夜といえばコレ!!えごうオリジナルの味付け『骨付鳥』。ビールやサワーと一緒に、かぶりついてください!

990円(税込)

dining えごう 料理

【本日のおすすめ】   - 旬の食材を扱うため、変更の場合があります -

お造盛合せ

  • 定番

瀬戸内の鮮魚を中心に、店主が毎朝仕入れるこだわりの魚介をご堪能ください。

骨付鳥 おや/ひな

讃岐名物、骨付鳥!瀬戸赤どりをdiningえごうオリジナルの味付けでどうぞ!!

さぬきのめざめベーコン巻フライ

香川の名産【オリーブ牛】を贅沢に味わえます。


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【早いもの】


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【カルパッチョ・サラダ】


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【煮込み】

牛タンとろとろ煮込み


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【焼き物・炒め物】

骨付き鳥 おや・ひな

さぬき名物骨付き鳥!!えごうオリジナルの味付けで召し上がれ♪

トマトの肉詰めチーズ焼

激辛石焼マーボ

暑い夏こそ!激辛の麻婆豆腐です!!いい汗かきましょう。


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【揚げ物】

チキン南蛮たっぷりタルタルかけ

湯葉とカマンベールチーズの揚げだし

天使の海老のチリソース

天国に一番近い島ニューカレドニアで育った『天使の海老』。旨味の多いこの海老をピリ辛のチリソースとともに、頭まで召し上がって下さい!


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【だしまきたまご】

ふわふわだしまき

  • 大人気

明太マヨだしまき


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【〆のご飯もの】

牛すじことこと煮

いくら丼(ミニ)550円

豚角煮温玉のっけ丼(ミニ)500円


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備考

  • ■本日の≪おすすめ≫もお楽しみに!■※仕入れの都合により、メニューの変更あり

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/03/10

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