2023/09/15 更新 旬工房 くら 料理
料理のこだわり
長崎県朝獲れ泳ぎサバゴマサバ！ご予約もできます。
毎日漁港から生きたまま直送！生きているサバなので、一般のサバとは全く違います！食感、味、鮮度全てにおいてピカイチ！無くなることが多いのでご予約をおすすめしてます。
黄金サバ出汁の醤油もつ鍋！！
【旬工房くらの新名物「サバ出汁もつ鍋」】くらだからできる新鮮なサバからとった出汁のもつ鍋。あっさり食べやすいもつ鍋です！
旬工房 くら おすすめ料理
【朝獲れ泳ぎ鯖&もつ鍋or水炊きor豚しゃぶ 】コース多数ご用意してます！
ゴマサバや名物とろ玉！皿倉山サラダが付いた選べる鍋付きコースございます！！団体様大歓迎！！観光の方にもおすすめですよ！個室や掘りごたつお座敷もございます！その日の仕入れにより内容が変更になる場合があります。
4000円
【小倉でも随一の120種以上！日本酒！！】入手困難なお酒や季節のお酒など、初心者の方も通な方も大歓迎！
言わずと知れた銘酒【獺祭】も飲み放題に☆“売り切れ御免”、なくなり次第に別の地酒に入れ替えます。 あの銘柄のあの純米大吟醸やその日にしか飲めない希少なお酒があるかも？単品でのご注文もOKですので、飛び込みや急遽決まった上司との飲み会・接待などにも最適で喜ばれるかも♪
単品or2000円飲み放題
名物ゴマサバ付きコース多数ございます！
旬工房くらの名物料理だけを集めた自慢のコースはこちら！！泳ぎ鯖のゴマサバや、ついに登場したくらの人気ＮＯ１とろ玉、皆さまから愛される黄金サバ出汁もつ鍋or豚しゃぶなど！
4,000円（税込）
旬工房 くら 料理
- 【くらの名物料理】
- 【鮮魚～お刺身～】
- 【肴～おつまみ～】
- 【彩～サラダ～】
- 【焼物】
- 【鍋】(2人前よりご注文承ります)
- 【浜焼き】
- 【炭火焼き】
- 【揚物】
- 【食事～ご飯もの～】
- 【甘味～デザート～】
【くらの名物料理】
長崎県産泳ぎサバ使用！自家製ごま醤油を絡めて！
～半熟卵の豚肉包み焼き～
かぼす醤油と塩でさっぱりと！
～パリパリ麺とキャベツのサラダ～
～パリパリ麺とキャベツのサラダ～
ビールに最高に合う！
【鮮魚～お刺身～】
【肴～おつまみ～】
小倉北区の郷土料理
イカの塩辛・チャンジャ・ホタルイカ沖漬け
東一 大吟醸の酒粕使用
宮崎地鶏の希少部位
【彩～サラダ～】
チーズたっぷりかけ放題！
【焼物】
たっぷりと黄金だしをかけて
【鍋】(2人前よりご注文承ります)
さば節から引いた黄金色の一番出し使用
さっぱり黄金出汁にベストマッチ
【浜焼き】
選べる2品＋ホタテバター2個・焼き野菜付き。【選べる2品】のどぐろ2尾/ふぐ2尾/海老2尾/ベーコン2枚/極太ソーセージ1本
生きたまま焼き上げる豪快さ！
【炭火焼き】
本場宮崎流
【揚物】
大分県の中津発祥。4個よりご注文承ります。
自家製タルタルソースで
【食事～ご飯もの～】
小倉民のソウルフード
【甘味～デザート～】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-15 18:37:15.0
