たじま 本町 料理のこだわり
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宮崎牛も食べ放題！
人気の焼肉食べ放題は2種類！なかでも宮崎牛も食べ放題が断然おすすめ☆
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『紀州の備長炭』を使用
炭は、紀州の備長炭を使用。その火力・持続性など、遠赤外線効果で、香り高く柔らかに焼き上がることで有名です。美味しいお肉を提供するためのこだわりが随所に見られる！
たじま 本町 料理 2026/04/23 更新
たじま 本町 おすすめ料理
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食べ放題から宴会コースまで！水七輪の炭火で楽しむ和牛焼肉
厳選和牛を水七輪の炭火で香ばしく焼き上げる、たじま自慢の焼肉コース！定番人気の食べ放題コースから、飲み放題付きの宴会コース、贅沢に和牛を楽しめる特別コースまで幅広くご用意◎肉のプロが目利きで仕入れる上質なお肉は、一口ごとに和牛本来の美味しさをご堪能いただけます。
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【食べ放題】厳しい審査基準を満たしたプレミアム食べ放題が4719円（税込）からご用意♪
プレミアム食べ放題☆4719円（税込）120分制（L.O.90分）一本勝負！たじま自慢の極上国産牛など厳選肉がなんと食べ放題！もちろん野菜や海鮮も食べ放題ですのでお腹いっぱい食べられます♪
4,719円（税込）
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★宴会・接待にも★宮崎牛も食べ放題！
宮崎牛も食べ放題に！プレミアム食べ放題に加え宮崎牛が食べ放題、 はねした焼、りぶしん焼等、希少部位も好きなだけ食べられます♪柔らかくジューシーな宮崎牛をご堪能ください
7,260円（税込）
たじま 本町 料理
【ハッピーアワープレート】
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ワンドリンク付き！お得なハッピーアワープレート
通常4,000円相当のセットをお時間限定【2,000円】でご提供！！17時～18時までにご入店、ご注文ください。※月～木・土日祝限定です。(金・祝前日は注文不可)【・上ハラミ・上ロース・中落ちカルビ・上バラ・大トロてっちゃん・ウィンナー・野菜サラダ・わか玉スープ・ご飯・白菜キムチ】【ワンドリンク付き！】生ビール（一番搾り、ハイボール（トリス）、チューハイ各種、ソフトドリンク各種※一部対象外あり
2,000円（税込）
A5.A4等級"宮崎牛"
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かぶり焼き
肩ロースの端に近い希少部位。網の上で炭火が触れるたびにジュワッと脂が香り立ち、濃厚な赤身と甘い脂が口の中でとろけます。シンプルに塩で味わう至福の一皿。
1,430円（税込）
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りぶしん焼き
リブロースの柔らかい中心部。焼き上がるたびに香ばしい香りが広がり、ジューシーな肉汁が口いっぱいに。赤身の旨味と霜降りの甘みが重なり、炭火焼きならではの味わい。
1,430円（税込）
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くり焼き
肩ロースの希少部位“くり”。炭火で焼くことで旨味が凝縮され、噛むほどに赤身の濃厚さと甘い脂が溶け出します。塩で引き立つ肉本来の力強さを楽しめる逸品。
1,320円（税込）
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ハネシタ焼き
肩芯から続く柔らかい霜降り部位。網の上で焼ける音と香りが食欲をそそり、一口でとろける食感。赤身と脂のバランスが絶妙な、匠「たじま」ならではの贅沢。
1,320円（税込）
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ロース焼き
定番の上質ロース。炭火の香ばしさとジュワッとあふれる肉汁が絶妙に絡み、噛むたびに甘みと旨味が広がります。シンプルに塩で味わうのがおすすめ。
1,430円（税込）
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千本すじ焼き
細やかな筋肉の旨味を閉じ込めた希少部位。炭火で香ばしく焼き上げると、噛むほどに濃厚な肉汁と甘い脂が溢れます。贅沢に味わいたい一皿。
1,320円（税込）
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トモサンカク焼き
モモ肉の上質部位。赤身の力強い旨味と、網で焼くことで香ばしさが増す脂の甘みが絶妙に調和。噛むほどに広がる濃厚な肉汁と、炭火ならではの香ばしい香りが食欲を刺激する、たじま自慢の逸品。
1,100円（税込）
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宮崎牛焼きしゃぶ
おろしポン酢・ネギ薄切り宮崎牛を炭火でさっと焼き、ポン酢と大根おろしで爽やかに。肉の旨味が口の中で広がり、ネギの香りと酸味が絶妙に絡む、上品な味わい。
1,760円（税込）
大皿・盛り合わせメニュー
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宮崎牛5種盛(2人前）
厳選肉を彩り豊かに盛り付けた贅沢な一皿。炭火で香ばしく焼き上げれば、ジュワッと香る肉汁と甘い脂の余韻が広がり、シェアして楽しむ喜びもひとしお。
5,700円（税込）
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宮崎牛5種盛(3人前）
3人で楽しむ、宮崎牛5種の極上盛り。炭火で焼き上げると香ばしい香りと甘い脂が口いっぱいに広がり、肉の力強さと繊細な味わいを同時に楽しめます。
8,550円（税込）
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たじま盛(2人前)
匠の技が光る厳選肉の2人前盛り。炭火で焼くたび香ばしい香りが立ち、赤身と霜降りが口の中で絡み合う、焼肉好きにはたまらない贅沢な盛り合わせ。
4,400円（税込）
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たじま盛(3人前)
3人で楽しむたじまの肉盛り。ジュワッと広がる炭火の香りと肉汁、甘い脂の余韻が口の中に広がり、シェアしながら極上の味わいを堪能できます。
6,600円（税込）
特選単品 おすすめ
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牛塩タン
牛タンを炭火でサッと焼き上げ、口に入れた瞬間にジュワッと広がる肉汁と爽やかな塩味が絶妙。薄切りならではの軽やかな食感と凝縮された旨味が、箸を止められないおいしさに。
1,430円（税込）
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タンサイコロステーキ
食べやすい一口サイズのタンステーキ。炭火で焼くことで香ばしさが増し、赤身の旨味と脂の甘みが口の中で絡み合う、贅沢な逸品。
1,980円（税込）
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特選ハラミ（たれor塩）
柔らかくジューシーな特選ハラミ。炭火の香りと肉汁が口いっぱいに広がり、赤身の濃厚な旨味と霜降りの甘みが絶妙に調和します。
1,320円（税込）
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イチボ
究極の希少部位：イチボ お尻の先のわずかな部分しか取れない、まさに「牛の大トロ」。 濃厚な赤身の旨味と、とろけるような霜降りが絶妙に溶け合う、匠「たじま」自慢の逸品です。 上品で甘い脂の余韻を、まずはシンプルに塩でお楽しみください。
1,870円（税込）
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ランプ
希少なランプ肉を炭火で香ばしく焼き上げ、一口で広がる赤身の旨味と甘い脂の余韻。肉本来の力強さを堪能できる至高の一皿。
1,780円（税込）
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上ロース すき焼き風
上質ロースを炭火で軽く炙り、すき焼きタレと生卵で絡めれば、濃厚な旨味と甘い脂がまろやかに口の中で溶け合う、贅沢な味わい。
1,210円（税込）
牛
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牛タンタレ
香ばしい炭火でサッと焼き上げる薄切り牛タン。口に広がる肉汁にタレの甘辛さと赤身の旨味が絶妙に絡み合う、やみつきになる一口。
1,430円（税込）
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厚切りロース
厚切りの上質ロースを炭火で焼き上げると、肉汁があふれ、赤身の濃厚さと甘い脂が口の中でとろける贅沢な味わい。
1,540円（税込）
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バラ厚切り
脂の旨味と赤身のコクが絶妙な厚切りバラ肉。網で焼けば香ばしい香りが立ち上り、口の中でジュワッと広がる極上の脂の余韻。
1,430円（税込）
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上ハラミ
柔らかくジューシーな上ハラミ。炭火で焼くと香ばしさが増し、赤身の濃厚な旨味と甘い脂が口の中で絶妙に溶け合います。
1,100円（税込）
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上ロース
霜降りと赤身のバランスが絶妙な上ロース。網で炙れば脂の甘い香りが立ち上がり、一口で口いっぱいに旨味と香ばしさが広がります。
990円（税込）
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上バラ
脂のとろける甘みと赤身の力強い旨味が絶妙。炭火で焼き上げる香ばしさが加わり、一口で極上の余韻を楽しめる一皿。
990円（税込）
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上骨付きカルビ
骨の周りに旨味が凝縮した上カルビ。炭火で焼くとジュワッと肉汁があふれ、赤身と脂の旨味が口いっぱいに広がります。
1,100円（税込）
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中落ちカルビ
柔らかく脂の甘みが溶け込んだ中落ちカルビ。炭火で香ばしく焼くことで旨味が引き立ち、肉汁の余韻が長く続きます。
880円（税込）
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カッパ（数量限定）
希少なカッパ部位。脂の甘みと赤身の濃厚さが絶妙で、炭火で焼くとジュワッと肉汁があふれる贅沢な逸品。
880円（税込）
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無限カルビ
脂と赤身のバランスが絶妙なカルビ。網で焼くとジュワッと香ばしさが立ち、口いっぱいに旨味と甘みが広がる、名前に違わぬ無限の美味しさ。
1,650円（税込）
豚・鶏
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塩タン（豚）
豚のタンを炭火で香ばしく焼き、肉汁がジュワッと溢れる。塩味でシンプルに旨味を引き出した食べやすい一皿。
880円（税込）
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スペアリブ
骨付き肉を炭火でじっくり焼き上げ、香ばしい香りと濃厚な肉汁が口いっぱいに広がる。甘辛い味付けで食欲をそそります。
770円（税込）
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豚トロ
脂がとろける豚トロを炭火で香ばしく焼き上げると、肉汁がジュワッと広がり、甘みと旨味が口の中に溢れるジューシーな一品。
660円（税込）
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鶏もも肉
ジューシーな鶏もも肉を炭火で焼き、外は香ばしく中はしっとり。肉汁と旨味が口いっぱいに広がる定番の美味しさ。
660円（税込）
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鶏軟骨
コリコリとした食感が楽しい鶏軟骨。炭火で香ばしく焼き上げると旨味が凝縮され、噛むほどに味わい深くなるおつまみの逸品。
550円（税込）
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鶏手羽先
炭火でじっくり焼いた手羽先は、香ばしい皮とジューシーな肉汁が口いっぱいに広がり、旨味が濃厚に味わえる一皿。
660円（税込）
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ウインナー
炭火で香ばしく焼いたジューシーなウインナー。噛むたびにパリッとなる食感、香ばしい香りが食欲をそそります。
550円（税込）
海鮮
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エビ
炭火で香ばしく焼くプリプリ食感のエビ。炭火ならではの香ばしさが海の旨味を引き立てます。
550円（税込）
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イカ
炭火で焼くことで香ばしい香りと弾力ある食感が楽しめるイカ。噛むたびに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。
550円（税込）
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タコぶつ
炭火で香ばしく炙ったタコぶつは、弾力のある食感と甘みが絶妙。旨味が凝縮され、噛むほどに海の風味が広がります。
660円（税込）
ホルモン
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丸腸
脂がジュワッと溢れる丸腸を炭火で香ばしく焼き上げると、濃厚な旨味と甘みが口いっぱいに広がる、ホルモン好き必食の逸品。
770円（税込）
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大トロてっちゃん
脂の甘みがとろける大トロてっちゃん。炭火で香ばしく焼けば肉汁がジュワッと溢れ、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
880円（税込）
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赤せんまい
シャキシャキとした食感が楽しい赤せんまい。炭火でさっと炙ることで香ばしさと旨味が増し、アクセントになる一皿。
880円（税込）
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センマイ
コリコリ食感と独特の甘みが魅力のセンマイ。軽く炙ることで香ばしさと旨味が引き立ち、ホルモンの奥深さを堪能できます。
880円（税込）
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ココロ
炭火で焼き上げた牛の心臓は、プリッとした食感とジューシーな肉汁が絶妙。噛むたびに濃厚な旨味が口の中に広がります。
880円（税込）
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ハチの巣
香ばしく炭火で焼いたハチの巣は、コリコリの食感と脂の甘みが絶妙に絡む、ホルモン好きにはたまらない逸品。
770円（税込）
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牛レバー
炭火で軽く焼き上げた牛レバーは、濃厚でまろやかな旨味と香ばしさが口いっぱいに広がる、レバー好き必食の一品。
770円（税込）
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上ミノ
プリプリの上ミノを炭火で香ばしく焼くと、肉汁がジュワッと溢れ、噛むほどに旨味と甘みが広がる絶妙な食感が楽しめます。
990円（税込）
すきやき
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上ロースすきやき鍋
上ロース・白菜・人参・うどん・生玉子 / 上ロースと野菜をすき焼きタレで煮込むと、肉の旨味と甘い脂が野菜やうどんに染み込み、卵でまろやかに包む贅沢な味わい。
1,870円（税込）
焼き野菜
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元気野菜盛り合わせ
炭火で焼くことで香ばしさと甘みが増した旬野菜の盛り合わせ。シャキッとした食感と野菜本来の旨味を楽しめます。
700円（税込）
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とうもろこし
炭火で焼くことで香ばしい香りが立ち、甘みが凝縮。粒一つ一つのジューシーさが口いっぱいに広がります。
380円（税込）
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ピーマン
網で焼くことで香ばしく、苦味と甘みが絶妙に融合。炭火ならではの香りが野菜の美味しさを引き立てます。
330円（税込）
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キャベツ
炭火で軽く焼くことで甘みと香ばしさが増し、シャキッとした食感とジューシーな旨味が楽しめます。
380円（税込）
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玉ねぎ
炭火で焼くことで甘みが引き立つ玉ねぎ。ジューシーな肉汁との相性も抜群で、香ばしい香りが食欲をそそります。
380円（税込）
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エリンギ
炭火で焼くと香ばしさと旨味が増すエリンギ。ジューシーな食感と肉汁の合間に広がる自然な甘みが楽しめます。
330円（税込）
逸品
サラダ
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グリーンサラダ
彩り豊かな新鮮野菜を炭火焼肉と一緒に。シャキシャキ食感と野菜本来の甘みが口をさっぱりさせる逸品。
825円（税込）
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野菜サラダ
フレッシュ野菜の旨味と甘みを活かしたシンプルなサラダ。肉の合間に食べると味覚をリフレッシュ。
480円（税込）
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チョレギサラダ
香ばしい胡麻油と海苔が香るチョレギサラダ。シャキッとした野菜と濃厚な味付けが肉との相性抜群。
880円（税込）
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完熟トマトサラダ
甘くジューシーな完熟トマトをシンプルに盛り付け、炭火焼肉の合間に口の中をさっぱりと整える一皿。
880円（税込）
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サニーレタス
シャキッと瑞々しいサニーレタス。炭火で焼いたジューシーなお肉を包むと、香ばしい肉汁と甘みがレタスの清涼感と絶妙に絡み合い、一口ごとに爽やかで贅沢な味わいが広がる逸品。
440円（税込）
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塩こぶキャベツ
塩こぶの旨味とキャベツの甘みが絡むさっぱりサラダ。炭火焼肉の合間に食べると口の中をさっぱりリセット。
440円（税込）
キムチ
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白菜キムチ
ほどよい辛味と旨味がしっかり染み込んだ白菜キムチ。シャキッとした食感とキレのある味わいが、炭火で焼いた肉の香ばしさと絶妙にマッチする、定番の一品。
330円（税込）
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豆もやし
シャキシャキの豆もやしを胡麻油で和え、香ばしさと旨味が肉との相性抜群。箸休めにも最適。
330円（税込）
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カクテキ
大根の甘みと辛味が絶妙に融合。炭火焼肉の合間に食べると口の中を爽やかに整えます。
330円（税込）
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オイキムチ
シャキシャキの胡瓜にほどよい辛味と旨味が絡み、爽やかな食感が口の中に広がる一皿。炭火で焼いた香ばしいお肉とも相性抜群で、さっぱりと楽しめます。
330円（税込）
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キムチ盛り合わせ
白菜・大根・胡瓜のキムチを盛り合わせた、旨味と辛味のバランスが絶妙な贅沢セット。
770円（税込）
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ナムル盛り合わせ
胡麻の香ばしさと野菜の甘みが楽しめるナムルの盛り合わせ。箸休めにぴったりの一品。
660円（税込）
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豆腐キムチ
滑らかな豆腐とピリ辛キムチの絶妙な組み合わせ。炭火焼肉の合間に食べれば口の中がリフレッシュ。
480円（税込）
〆もの・その他
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韓国のり
香ばしい韓国海苔をそのまま炭火焼肉と一緒に。パリッとした食感と海の旨味が味わえるシンプルな逸品。
330円（税込）
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石焼きビビンバ
ジュウジュウ音を立てる熱々石焼ビビンバ。香ばしいお焦げと野菜・肉の旨味が混ざり合い、香りも味も楽しめます。
1,100円（税込）
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ビビンバ
新鮮野菜と肉、卵が混ざるビビンバ。香ばしいタレとご飯が絡み、炭火焼肉の後でも食欲が止まらない逸品。
990円（税込）
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ミニビビンバ
お手軽サイズで楽しむビビンバ。香ばしいタレとジュワッと肉汁がご飯と絡み、満足感も十分。
440円（税込）
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クッパ
熱々のスープにご飯と具材が溶け込み、炭火焼肉の後でもほっとする旨味たっぷりの一杯。
880円（税込）
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韓国風冷麺
喉ごしの良い冷麺に程よい酸味と辛味のスープが絡む。炭火焼肉の後でもさっぱりと楽しめる逸品。
1,100円（税込）
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ご飯 大
炭火焼肉の旨味を引き立てるご飯。ほかほかで香ばしい香りと甘みが肉と相性抜群。大盛りでどうぞ。
380円（税込）
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ご飯 中
炭火焼肉の旨味を引き立てるご飯。ほかほかで香ばしい香りと甘みが肉と相性抜群。
280円（税込）
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ワカメたまごスープ
優しい味わいのスープにワカメと卵の旨味が溶け込み、炭火焼肉の後でもほっとする味わい。
280円（税込）
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スンドゥブ
熱々スンドゥブは豆腐の滑らかさとスパイシーなスープが絶妙。炭火焼肉との相性も抜群です。
1,100円（税込）
デザート
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バニラアイス チョコレートかけ
濃厚バニラアイスにチョコレートがかかり、口の中でとろける甘さが炭火焼肉の後にぴったり。
380円（税込）
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抹茶アイス
ほろ苦い抹茶の香りと濃厚な味わいが後味をさっぱりと整える、和のデザート。
380円（税込）
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ゆずレモンシャーベット
爽やかな柑橘の酸味と甘みが口いっぱいに広がり、食後の口直しに最適な一皿。
380円（税込）
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スイートポテトアイス
濃厚なスイートポテトの甘みと冷たいアイスの食感が絶妙にマッチ。炭火焼肉の後に幸せを感じる味わい。
480円（税込）
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自家製プリン
濃厚で滑らかなプリンにカラメルのほろ苦さが絡み、口の中でとろける贅沢な一品。
480円（税込）
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あずきモナカ 抹茶
香ばしい最中に濃厚な抹茶アイスをたっぷりと閉じ込め、あずきのほくほく感がアクセント。抹茶のほろ苦さと甘みが絶妙に絡み合い、一口ごとに贅沢な和スイーツの魅力を堪能できます。 ／ あずきモナカ バニラ...480円 ／ サクッと香ばしい最中に、濃厚なバニラアイスとあずきがたっぷり。甘さと香ばしさが口いっぱいに広がり、ひんやりクリーミーなアイスとほくほくあずきの食感が楽しい一品。
480円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/23
